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第三百四十六章 做蛋糕


  如今,京城那些个狐朋狗友不在,可苏茉他们在啊。
  这可惜这么多姑娘家,他想去秦楼楚馆也不太好。
  苏茉眨眨眼,显然是买了个关子,她唇边勾起一抹神秘的微笑,“你傍晚来我家找我,到时候就会知道我想做什么了。”
  黄子栩啪的一声合起扇子,随手转了几下,心中倒还真的有些期待了。
  “那我就静等着了。”
  …
  苏茉的确是想给那大少爷一个惊喜来着,他们相识至今也有大半年了,他算是除了莫北丞和苏家三兄弟外,在这里与苏茉关系最好的朋友了。
  好朋友过生日,怎么可能只是单单送个扇坠这么简单呢。
  从黄府出来后,苏茉便与其他几人一一告别,不过秦忆恩似乎对她晚上的几乎很感兴趣,所以主动跟上她。
  “苏姑娘,你这是要去何处?”
  “去集市买些食材,我要给黄子栩做一个特殊的美食。”小姑娘对身旁人笑了笑。
  他们先去了趟鸡舍,买了一盘鸡蛋,又去牛羊倌买了一坛子牛乳,这才转到回了苏家。
  不错,苏茉想做的不是别的,正是现代人生日时必不可少的东西——蛋糕。
  以前在现代时,她也没少自己动手做这些东西,故这对她来说也不算多陌生。
  蛋糕必不可少的自然是奶油了。
  回家之中,苏茉就开始行动,首先打五个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离开,将鸡蛋清搅拌至生出很多泡沫。
  古代没有打蛋器,她只能自己动手,奈何她只是个姑娘家,力气小,没打几下手臂就开始发酸了。
  “北……”
  她下意识张口想喊某个男人帮她,却又在出口瞬间想起他人不在此地,垂眸失落了一阵又迅速打起精神。
  瞥了眼站在门口如同青松般的莫七,喊道:“莫七,你来。”
  既然狗男人不在,那就使唤他的暗卫,哼哼。
  “苏姑娘,可有什么吩咐?”莫七笑嘻嘻的问道。
  他这几日跟在苏茉身边,那是又当侍卫又当丫鬟的,他无比怀念主子还在的时候,同时又不得不佩服他主子的强大。
  平日里把苏姑娘照顾的面面俱到的,当真是不容易啊!
  “喏,”苏茉将手中的盆递给他,说道,“麻烦你帮我打一打蛋清,只要打成上面有一层泡沫就行。”
  “没问题。”
  这小事对他来说根本不算什么,他们习武之人不但力气大而且动作灵活。
  苏茉只觉得一阵眼花缭乱而过,再回神那碗蛋清已经被打到了她想要的效果,关键是那瓷盆一点事也没有。
  小姑娘瞪大双眼,再一次见识到中国功夫的神奇之处,忍不住对他竖起大拇指,“厉害了。”
  莫七活动着手腕,嘿嘿一笑。
  就在他要退出厨房时,又被苏茉喊住,“你别着急走呢,还没完呢。”
  莫七脸上的笑容一僵,弱弱的问道:“还要打啊?”
  “对啊,你等等,我先加点东西。”
  说罢,苏茉就将提前准备好的牛乳、食用油和糖倒入少量,稍稍搅拌均匀,将盆再次递给他,“喏,继续吧,等你觉得粘稠了再给我。”
  莫七长叹一声,只得认命的接过,继续当个打蛋清的工具人。
  想他堂堂清廷司司正的暗卫,上可暗杀朝中奸臣蛀虫,下可破案抓凶,谁能想到还有沦落到当厨房工具人的一天呐。
  有了莫·工具人·七的存在,苏茉反复几次给奶油中加入少量的配料,终于将奶油做出来了。
  她用小勺子舀了一小块尝了尝,软绵绵的,入口即化,比她在现代外面小店随便买的蛋糕口感还要好些。
  奶油完成,接着便是鸡蛋糕了。
  同样打几个鸡蛋,将蛋黄和蛋清分开,在放蛋黄的那一碗中加入牛乳和食用油,再加入适量的面粉,并且搅拌均匀成糊状。
  蛋清那边依旧是加入白糖大成棉花状,与之前的奶油差不多,将处理好的蛋黄糊和蛋清花混合搅拌均匀,使其变成粘稠状。
  古代没有烤箱,苏茉便想办法用铁板搭了个简易的烤箱,勉强做出了成品打鸡蛋糕。
  这简易的烤箱还是秦忆恩想法子弄来的。
  彼时她正将鸡蛋糊弄好,准备做下一步时想起没有烤箱,顿时难住了。
  恰好秦忆恩过来,她瞅着案桌上那些乱七八糟的东西,发出灵魂般的拷问,“你这是在捣鼓什么呢,怎么奇奇怪怪的?”
  “这不是想给穆钰一个惊喜么。”
  她挠了挠鬓发,不自觉将自己目前遇到的烦恼说了出来,本来只是想发泄一些情绪,不想眼前的姑娘听完却沉默了。
  好一阵后,她忽然开口,“我好想有办法,你稍等片刻,我去去就回。”
  她雷厉风行,还不待苏茉说什么挽留的话,厨房里已经看不到她的身影了。
  苏茉索性也不再多想,安安静静的坐在厨房里边发呆边等着她。
  这一等就是约莫半个时辰,不过这次秦忆恩可不是一个人来的,她身后跟着五六个小厮,还抬着一个脑袋那么高的立方体盒子。
  他们一路走到厨房,走在最后面的两个小厮抬着一个小碳炉上前,将其放在厨房中央,其他几个人便紧跟着将那盒子放了上去。
  “这是……”
  苏茉走上前摸了摸了,似乎是什么金属盒子。
  秦忆恩笑了笑,解释道:“这是我从集市上一个小摊贩那里买来的,他是卖红薯的。”
  “红薯……”苏茉眼睛一亮,“原来是他啊!”
  方才他们去集市买东西时还路过了那个红薯摊,当时秦忆恩还对苏茉说觉得那铁盒子很稀奇。
  彼时她未多想,如今一细想,这可不真实跟现代的烤箱有那么点异曲同工之处么。
  “依照你的说法,这个铁盒子应当也能把那什么‘糕’烤熟吧?”秦忆恩试探着说道。
  “试一试就知道了。”
  苏茉勾唇一笑,便毫不犹豫将打好的鸡蛋糊塞到那简易的烤箱之中,很幸运的是,他们第一次就成功了。
  她在感谢秦忆恩的同时,又无比佩服古人的智慧。


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