第128章 向家小吃的韭菜面
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蜀城老街的青石板上,三寸日光正斜斜切过竹簸箕。
向蓉沾着水珠的指尖掐住韭菜紫红的根,银亮的水柱突然冲开泥沙,暗红色的须须在青花瓷盆里绽成一蓬朱砂梅。
"咔哒",她捞起刚刚洗好的一把放到一旁的簸箕里。
戴着个蝴蝶结红头绳的小姑娘把洗好的韭菜码成扇形,水淋淋的茎叶在篾条簸箕上泛着冷兵器般的寒光。
"蓉姐,要不我直接剁成碎末?"一会用起来方便。
李妮是蜀城大学的学生,大四课程很少,但又不能直接离校,她便想着出来找份兼职,正好向蓉需要一个会玩手机,又能每天工作4个小时的帮工。
今天李妮便来上工了,确实如向蓉所说,早晨10-11点只工作了不到一小时,不过蓉姐说面条她也第一次卖,不知道好不好卖,两人约定时间到了她就可以走,不过第一天上班,她还是想表现的勤快些。
向蓉的睫毛猛地颤了颤,手里的动作没停,十指翻飞间,一把韭菜又被她洗的干干净净放进簸箕里,翡翠叶尖还坠着琥珀色的水珠:
"不用,教我做这个面的人说,好吃的秘诀就是要现做现切。"她忽然捏断一根茎,黏稠的汁液在晨光里拉出细丝:
“她说这汁水比春茶还金贵,切早了就会挥发了,味道也就没有那么好了。"
"从断口到舌尖——最多三分钟,这会可以把其他调料打上,韭菜就现卖现切,卖多少切多少。"
“这么多讲究啊,行,我会煮面。”
李妮来自农村,家境普通,大学几年没少出去兼职,暑假的时候还做全职,人勤快,懂得东西也多。
‘叮铃铃’电话声响起,向蓉赶紧把湿淋淋的手在围裙上抹干,这才接通。
“小舟啊,有事吗?”向蓉笑眯眯的,哪怕对方看不见,隔着屏幕也透着一股和蔼可亲。
苏砚舟:“向姨,我们拍了个韭菜面的视频,你可以发到你的顾客群里宣传宣传,看能不能让今天生意好些。”
“视频呐,行啊,那你发我了吗?”向蓉一早上都在忙,没看手机,预定的订单都是把李妮拉到群里处理的。
“发你微信了,你快看看,马上11点半了,你早点发出去哈,说不定今天中午就能客似云来!”苏砚舟小嘴叭叭,全是好听的话。
“哈哈哈哈,好的,那我赶紧先看看。”
向蓉挂掉电话,点出微信,除了几个群发广告,果然还有苏砚舟的消息,她赶紧点击,轻缓的音乐飘出,站在一旁的李妮也好奇的凑了过来。
“哇,这个女孩子好....好.....仙又好接地气,这个男孩子也长得好阳光啊!”李妮真是恋爱脑的年纪,注意力全部在两个年轻男女身上去了。
“李妮,我把这个转发到顾客群里,你帮忙在里面说几句,我们中午也推出有这个同款面,并且原材料韭菜都是一个地方的,让大家中午来尝尝,价格30一碗,有点贵,但是物超所值。”
向蓉昨晚自己又偷偷吃了一碗这个韭菜面,她历来有些尿路感染尿不尽的感觉,好了许多!!!现在对苏砚秋说的,对肾对泌尿这方面好的介绍深信不疑,30就30,肯定卖的出去,她给自己打气。
李妮的指尖在手机屏幕上悬了悬,听着向蓉 30 元定价,喉咙不自觉地吞了一下口水。
她今早才在心里默诵过银耳羹 20 元一碗的「高价」话术,此刻又要推销比隔壁豌杂面贵近四倍的韭菜面 —— 那可是能加三勺杂酱、两片卤蛋的实在价。
玻璃柜里的电子钟跳向 11:13,她忽然想起自己昨天刚交的 200 块电动车罚款,指甲深深掐进掌心,心里默念:发就发吧,打工都要听老板的。
向蓉已经开始剁着小米辣,菜板发出兵兵砰砰有节奏的声响。
李妮盯着编辑框里的「本店新品韭菜面」,鬼使神差地在句尾连敲三个感叹号,又删掉两个 —— 太用力了,像骗子。
镜头里苏砚秋咬断面条的慢动作在脑海里闪过,油珠悬停的画面突然变得刺目,她咬咬牙,补上:好不好吃请看视频!价格30一碗,11点30开始接单哦。
花开富贵【今天还有面卖了?30一碗会不会有点贵?】
倩倩【和银耳一样的品质的话,那30还是可以接受】
我是一颗小草莓【我刚准备点外卖呢,要不我过来吃面?】
一条龙【真的补肾啊?那我高低得来试试,不补我可是要说法的哦】
李妮看了一旁啥也不管的向蓉:.......是不是老板在考验她的应变能力??
她快速的在群里回复:
向家小吃客服【大哥,这补没补我们也不能帮你鉴定啊】
看着她发出去的信息,她打开百度百科去搜怎么鉴定能补肾,看完之后,她想死。
群里已经哈哈哈哈成了一片。
向家小吃客服重发一遍视频,再次配文:数量有限,先到先吃哦,然后赶紧退出界面,没人注意她的耳根已经红的能滴血。
两人迅速烧水备料,有了早晨卖早餐的经验,李妮很快掌握了工作节奏,两人配合也算默契。
11:28,门口来了第一位客人,是个穿花衬衣的大爷。
李妮握着漏勺的手微微发抖,蒸腾的水汽模糊了眼镜片。门口穿花衬衫的大爷正眯眼读他们今早新贴的价目表。
"嘿嘿,我是群友-一条龙..来吃吃你们的韭菜面。"大爷突然中气十足地开口,惊得李妮差点打翻醋瓶。
向蓉突然从后厨探出头:"老顾客啊,快请坐,这韭菜都是今早现割的,保准你吃了觉得味道好。"她举着半筐青翠欲滴的韭菜,叶片上露珠在阳光下折射出细碎金光。
花衬衫大爷轻车熟路进屋扫码,玻璃门又被推开。"是向家小吃吗?"
穿JK裙的姑娘走进屋甜甜一笑,皮肤好的一点毛孔都没有,马尾辫上的草莓发夹一晃,径直进了屋,"我是群友,在群里叫小草莓!"
向蓉又赶紧热情招呼:“好勒小草莓,快进来坐。”
女孩则蹦到料理台前突然压低声音:"姐姐,视频里那个男孩子是谁啊?"
向蓉手里动作虽然没停,看着小草莓的眼睛却亮了亮:“那是我们这个店的一个股东的儿子,韭菜就是他们家种的,怎么啦?”
小草莓脸红红的:“没事,我就随口问问,那赶紧给我也来一碗韭菜面。”她立即找了座位坐下,然后又点开了那个视频。
李妮表示,有点看不懂这家店的群友。
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