第109章 老罗家的饭菜

忙忙碌碌时间就过得很快，转眼就到了中午12点，一群人浩浩荡荡的回老罗家里吃饭，顾念和货车司机也跟着后头。

刚到院门口，就听见外婆喊：“先去洗手，还有两个菜马上就可以吃饭啦！”众人应和着却不着急进屋，各自捡了小木棍在门口剐蹭鞋子上沾的稀泥，生怕把主人家的院子给弄脏了。

“没事，直接进来，一会我扫了就是。”苏砚舟挥挥手，示意大家不用这么客气。

“没事，马上我们就进去。”

见众人固执都不听，苏砚秋只好先领了卡车司机和顾念进院子。

厨房蒸汽翻涌，三口土灶齐开火。

罗爱萍弯着腰搅动铁锅里的麻婆豆腐，那香气直冲天灵盖，她脚边是外婆用了三十年陈的泡菜坛，坛沿水泛着琥珀光。

“妈，弄点酸豇豆来吃吧！”今天是个阴天，有些闷，估计还要下雨，吃点酸菜开开胃。

“行，我来弄。”王明兰把最后一块切好的腊五花放进盘子，便掀了酸菜盖子去抓豇豆。

“噢哟，你们这酸菜腌的黄澄澄的，泡的可真好！我们家每年天气热了，泡菜都会坏。”

她抓出一大把又长又黄的酸豇豆，放到案板上切得细细碎碎的，然后淋上辣子油拌匀，啊，感觉能吃三碗饭。

外婆也挤进厨房，掀开另一口锅盖，原本五颜六色的野生杂菌此刻颜色逐渐变得统一，呈现出深褐色，此刻正咕嘟咕嘟的冒着粘稠的泡泡，她朝里面扔进去一把大蒜念念有词道：

“有毒的菌子遇到大蒜就会变黑，所以每次都要记到放。”

苏砚秋笑出声：“外婆，都说了这个没有科学依据，再说了，咱们摘得菌子没有毒。”

外婆也不气恼，又撒了盐进锅里：“管他有没有依据，放蒜也能杀菌。”

顾念看得直流口水：“我的唾液分泌的速度至少快了4-5倍，看起来好好吃啊。”

苏砚秋拉着人出去洗手：“马上就能吃了，我家饭菜好吃的，你不会失望的。”

罗爱萍也热情的招呼：“对，先去洗手喝点水，我们今天蒸的大锅柴火饭，锅巴金黄金黄的，安逸的很，你们城里来的姑娘肯定没吃过。”

“妈，赵叔叔他们那边的饭菜准备好了没，他们人来拉了。”苏砚舟见到门口开过来的面包车，知道是赵明那边工地上的人来取饭菜了。

这事是两家商量好的，苏家提供他们工人的伙食，人均标准一顿30元，赵明单独说了可以不用他们自己种的贵价菜，让买村里其他人的就可以，毕竟他们超市也等着呢，可是苏砚秋却不在乎那点菜，坚持两边吃一样的东西，开玩笑，人家现在都说冷链中心她需要免费用了，她还没这点气度？

赵明要是知道非得说：是我气度不够好不好，你多卖点给我家超市不好吗？现在供给医院以后，能卖的更少了喂！顾客意见超大的！

“好了好了，我都装大保温桶了，你帮忙搬出去。”  罗爱萍忙着盛豆腐，只好使唤苏砚舟。

“罗阿姨，我自己来，我现在每天都盼着这两顿饭呢，也太好吃了。”

刘勤是赵明他们冷链中心施工队的班主，才来的时候一副高傲专业的样子，这才干了几天，他现在已经抢过底下小工的活，每天超级积极过来拉饭，一副自己才是打零工的人的样子。

“行，这个豆腐我给你装了一个小盆，你盖个保鲜膜，免得撒了。”罗爱萍用铲子指了一旁的一个大盆。

鲜红的辣椒油在豆腐表面凝成透亮的油膜，裹着星星点点的花椒粉，褐红的牛肉末与翠绿的葱花、嫩黄的姜末错落其间，热气升腾浓郁醇厚的麻辣香气直往刘勤的鼻孔钻。

“罗阿姨，我借双筷子，我想先尝下味道，看缺不缺盐啥的。”他喉结滚动，舌尖不断地分泌着口水。

“这里，来给你！”王明兰忙从一边递上竹筷。

刘勤捻了好几下才捻稳那滑嫩的豆腐，赶忙往嘴里送，豆瓣酱的酱香裹挟着花椒的辛香、辣椒的火辣，还有豆腐本身的豆香，交织成勾人魂魄的气味，瞬间挑动味蕾：

“唔，烫、烫、烫！唔好嫩！唔唔唔，好香！”

他用手扇着嘴里，脚上还一蹦一跳的转圈，像极了峨眉山的猴子。

顾念在一旁洗手看的津津有味，见人都陆续落座，她也赶紧和卡车司机找了位置坐好。

农家的菜不讲究什么摆盘，只讲究分量，全部用的是不锈钢盆和大碗端上来，一盆麻婆豆腐，一盆猪腿肉凉拌豆芽和黄瓜，一盆油焖茄子，一盘子腊五花肉，一盆四季豆炒肉，一盘凉拌酸豇豆，还有一大锅放在一旁的银耳汤，吃完饭，再去盛来喝。

“来来来，开饭了，大家莫要客气。”外公一开口，众人这才迫不及待的拿起筷子伸向自己想吃的菜。

顾念第一筷子吃的是酸豇豆，她用勺子挖了一勺放在碗里蒸的颗颗分明的米饭上，发酵后的独特酸香裹挟着辣椒油的辛香扑鼻而来。

她迫不及待的把这一大口饭菜扒入嘴里，酸豇豆脆嫩得在齿间  “嘎吱”  作响，酸得清爽利落，辣得恰到好处，咸鲜滋味层层渗透，开胃又解腻。

这会她脑子里只有一个念头：“我今天要吃三碗饭！”

“哎哟，这个豆腐是我吃过最好吃的豆腐！”卡车司机嘴角沾着红油，用胳膊肘碰了一下顾念示意她赶紧尝尝。

“你们第一次吃啊，他们家的菜都好吃的很，也是我们没得文化，只能一句卧槽走天下。”张顺这两天特别活跃。

此话一出，顾念差点没有憋住，把酸豇豆的辣椒油呛到气管里面去了，她捂着嘴赶紧下桌子蹲在一边疯狂的咳嗽，苏砚秋见状立马舀了一碗银耳递过去：“喝两口顺顺。”

顾念接过一看，琥珀色的银耳在汤汁里舒展着如绸缎般的叶片，丝丝缕缕的胶质如凝脂般透亮，浓稠得仿佛能牵起晶莹的银丝，她忙往嘴里送。

汤汁缓缓流动进入嘴里，似融化的白玉与蜜糖交融，软糯弹牙入口绵密顺滑，清甜的香气萦绕舌尖，冰糖的甘冽与银耳的淡雅相得益彰，喉咙间的不适瞬间消散。

她一把捏住苏砚秋的手腕：“以后买果苗记得一定要找我们苗圃，记得一定找我送货，我给你争取最大的优惠政策！”


　　https://vvadz.cc/book/52940211/38231040.html


请记住本书首发域名：vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.vvadz.cc