第58章 豆花生意

一家人围坐在堂屋的方桌前，外公把皱巴巴的存折推到桌子中央："我这儿还有三万养老钱，先拿去用。"

"不行！"苏砚秋立刻把存折退回去，"你们的钱不能动。"

罗爱萍轻声道："我算过了，果树苗小秋付了5000定金，挖机等种树当天再结账。现在离树苗运来还有二十多天，咱们抓紧这时间多挣点。"

"怎么挣？"苏砚舟挠头，"现在家里的菜都包给超市了，而且人家还是提前给的钱。"

罗爱萍忙道："豆腐、豆花呀！昨天的石磨豆腐大家都说好吃，我觉得可以每天多做些带出去卖。"

“咱们这个豆花这样卖我都觉得亏了，应该装在保温桶里，然后配上调料，10元一碗，咱们这可是老式胆水豆花，能这么嫩的全城应该都找不到几家。”

苏砚舟想想自己家的豆花味道，就觉得太太太好吃了！

“咱家谁能有空去卖啊，如果在镇上肯定卖不了这个价。”罗爱萍以前是做会计的，对市场和价格相对敏感。

“你们要是信得过我的话，这事可以交给我一个好哥们来做。”苏砚舟站起身拍了拍身上不存在的灰：

“妈，你应该认识，就是以前小时候咱们老邻居，向阿姨的儿子，向子涛。”

“你是说那个因为家暴离婚一个人带着孩子的向蓉？她不是在摆摊卖小吃吗？”

罗爱萍对这人印象很深，以前他们住的房子一层楼有4户人，这向蓉和他们家住对面，因为半夜总是又吵又闹，还进去沟通过几次，开了门看到向蓉把她4岁的儿子抱在手里，两人浑身是伤。

从此后，一听到生意苏自强就打电话报警，没多久两人就离婚了，向蓉带着孩子依旧住在这里，开始在楼下摆摊做早餐生意。

他们孩子向子涛正好与苏砚舟同岁，看孩子一个人在家可怜，罗爱萍倒是经常把人叫到自己家来玩，苏砚舟和向子涛读同一所小学和初中，只不过后面他们搬走了，倒是没想到苏砚舟还和对方保持着联系。

“嗯，向子涛给我说现在生意不好做，他妈妈这边生意差竞争还大，有时候一天都没有100块，他都不想去上学了，想找点工作赚钱。”

苏砚舟想着前几天卖豆芽还支持了自己2斤的向子涛，决定帮老同学一把。

“那你打算怎么和他合作？”苏砚秋问。

“咱们每天做2桶豆花送下去，然后放在他们摊位上，咱们6-4分怎么样？”

苏砚舟想想她姐之前说这豆子其实还是比较普通，只是她泡豆子的水和石磨磨的，才让豆花的味道有所提升，所以打消了让他们自己做豆花的想法，所以自己多占1成。

“一碗豆花也就最多2两，咱们今天打包的一包豆花都有1斤多，这样算下来是要卖的贵些，就算只分6块，也能多卖不少。”罗爱萍分析。

外婆：“而且这个比做豆腐方面，胆水一放，沉淀一下就可以起锅了，不费事。”

“那行，你和向子涛说下，看他什么意见。”苏砚秋大概知道向阿姨离异独自赚钱供养孩子读大学日子也不好过，苏砚舟想做个顺水人情也是有心了。

苏砚舟立即拿着电话到一边去打，不到三分钟就回来说“没问题，他说明早就可以，他还在放暑假，明天可以帮她妈卖，他吃过我们家的豆芽，说定价10块没有问题，调味品他们今天就会准备好，他们家有那种大的保温桶，我给爸发个消息让他过去拿了带回来。”

外公抽着旱烟补充："那我一会去把李国昌家的黄豆再买200斤回来。"现在他们家每天要15斤黄豆发豆芽，还要拿一部分做豆腐，这消耗就大了，得提前准备上。

"还有银耳，"苏砚秋已经拿出手机下单，"我前两天在网上买的菌包明天就能到货，这个种起来5天就能收割一茬。”

计划敲定，全家人立刻行动起来。外公骑着三轮出门买豆子去了，苏砚秋和外婆商量要采购的油枯数量，她打算在李子树的坑里加上油枯做的天然肥料再种植  ，这样第二年的李子就不用上肥了，能省不少事。

苏砚舟则是忙着给菜园子浇水，把一些快过季的蔬菜拔出，罗爱萍则是按照苏砚秋说的，在院子里割些葱，炸成葱油装在瓶子里，明天一起带给向子涛，让他卖豆花的时候加在里面。

此刻的苏自强正在英郦庄园门口分着货物，他像特务接头一样，找了个侧门，然后给王大妈打电话，王大妈一直正门等呢，这忙急匆匆的绕过去。

王大妈看到人笑盈盈的赶紧快步过去：“你这给我带了些啥啊？”

苏自强看了一眼周围没啥人，这才打开副驾驶：“大妈，我给你弄了我家的豆腐和豆花，还有南瓜、豇豆、丝瓜和8斤野生菌，一共1200元，你对下。”

王大妈：“怎么还有剩的呢，不是让你买2000的吗？这豆腐也太多了，怎么没得多点菜，辣椒和黄瓜也没有”

苏自强横眉：“大妈，这有的剩还不好啊，我家菜地都快被薅秃了，而且我家这豆腐和豆花，你就去吃，一吃一个不吱声，味道好极了。”

王大妈：“那行吧，剩下的钱存你那，明天继续给我带菜啊！”

说完她把菜往自己带来的小拖车里面一放，疾步走了。

苏自强：“大妈，大妈，明天你还要啊，那明天总不能还吃豆腐吧，那我家可没多少菜，喂.....哎....那你一会微信给我说啊。”

上午10点半的蒋家，黄厨子把澳洲龙虾处理好放进不锈钢盘里，预备一会上蒸箱，一旁自己的徒弟正在处理刺豚，这才见到自己的老婆子拖着个小拖车从后厨门进来。

“老头子，菜来了，你快看看。”王大妈擦着汗，证明自己可没掉链子。

黄厨子赶紧放下手里的活振奋起来，他是真怕今天买不到，所以他现在正处理的食材都是他的备选方案：“都有些什么菜？”话虽然出口了，可不等王大妈回复：

“怎么他们开始卖熟食了，豆腐和豆花？”

王大妈：“小苏说这个味道好的很，装了这么多，我都怀疑是拿来给我凑数的。”

黄厨子也不听王大妈的揣测，直接掰了一点豆腐送进嘴里，瞬间滑嫩绵密的豆香传入舌尖，让他眼前一亮：“行了，你先回吧，这边12点开餐，我要开始忙了。”这豆腐脑真是送对了。

蒋家老宅的紫檀圆桌上，两桌宴席静静陈列——只不过每张桌子上都只有10道菜，还以素菜居多：

其中

"南泥湾豆花"雪白如玉，配着红油蘸水仿佛雪地红梅；

"行军豆腐脑"飘着野菜碎，碗底沉着几粒金沙般的玉米粒；

"战地丝瓜"清炒得碧透，摆成当年行军被褥的方块造型；

"南瓜号角"挖空蒸制，内里填着杂粮饭，插着根小木勺当"引信"；

"壶儿瓜焖饭"装在粗陶罐里，揭开盖子还冒着柴火香；

“凯旋菌煲”老母鸡炖的野生菌，汤色黄亮，摆在最中间

最后一道"钢枪豇豆"，特意捆成小捆直立摆放。

"老蒋，你这..."穿着老式中山装的一名老头眼前好似亮着星星。

蒋老爷子拄着拐杖起身，亲手给每人舀了碗豆腐脑："五三年朝鲜战场，咱们在防空洞分吃的那碗豆腐脑，还记得不？"


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