第23章 鸡枞菌
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山间雾气渐浓,远处闷雷滚动,眼看就要下雨。苏砚秋把手机放进包里和外婆分开行动,各自在松林间搜寻着最后的蘑菇。
她走到一片略微空旷的竹林里,脚踩在厚厚的落叶上,发出沙沙的声响,走了好一阵都只采到一些川省本地红菇和石灰菌,这两种蘑菇的口感都不是很好,带着微微的苦,一般人家都是晒干食用。
“好闷热,走不动了,歇会儿吧。”她揉了揉发酸的小腿,往旁边一块青苔覆盖的石头上坐了下去。
手指刚触碰到地面,指尖就传来一种异样的触感——湿润、柔软,像是某种刚破土而出的菌类。她低头一看,竟是一朵小小的鸡枞菌,伞盖还未完全展开,嫩生生的,像是一枚刚出土的白玉簪。
再仔细环顾四周,她惊讶地发现,附近的落叶下、竹根旁,竟零零散散地冒出了不少鸡枞菌的小尖尖,显然都是刚长出来的。
“要是等它们自然长成,怕是要被雨淋坏了……”苏砚秋嘀咕着,又不想再跑一趟。
她眼珠一转,嘴角微扬:“算了,直接来吧。”
指尖凝聚出一滴晶莹的灵液,她低声念出在异世学来的催生口诀——
“地脉通灵,草木生息,长!”
刹那间,灵液滴落,渗入泥土。
“噗、噗、噗——”
地面微微颤动,原本刚冒头的鸡枞菌竟以肉眼可见的速度疯长!
伞盖迅速撑开,菌柄拔高,雪白的菌肉在昏暗的竹林里泛着莹润的光泽。短短几秒钟,原本零星的小蘑菇竟长成了一片白花花的鸡枞林,密密麻麻地铺满了竹林空地,香气浓郁得连空气都变得清甜起来。
苏砚秋眨了眨眼,忍不住笑出声:“丰收果然是最让人开心了,总有种发财了的感觉。”
她掏出手机,对着这片“野生鸡枞菌”拍了个视频,顺手发到了自家的“苏家高山菜”群里,配文——
“快来看!野生的鸡枞菌!刚发现的,绝对新鲜!”
发完消息,她麻利地拿出随身带的竹篓,开始采摘。这些鸡枞菌个个饱满肥厚,伞盖才刚刚打开,苏砚秋一朵接一朵连根拔起,香气扑鼻。
没过多久,群里炸了——
【卧槽!这鸡枞也太多了吧?!】
【老板你家是住在蘑菇窝里吗?】
【给我留两斤!不,五斤!我要做鸡油枞给我儿子的生意伙伴。】
【这鸡枞不会是人工种的吧?】
苏砚秋看着消息,压根不管,快下雨了,她进入疯狂采摘模式。
苏砚舟则回复【纯野生,刚摘的,明天一起带到摊上,先到先得~】
刚发完,远处传来外婆的喊声:“小秋——要下雨了!赶紧下山!”
“外婆,这边蘑菇好多,快来帮忙!”
外婆循着苏砚秋的喊声,拨开茂密的灌木丛,脚下的落叶发出"沙沙"的声响。她刚拐过一棵老松树,就被眼前的景象惊得倒吸一口凉气——
"哎哟我的老天爷!"
原本熟悉的林间小径上,此刻竟密密麻麻长满了鸡枞菌。雪白的菌伞在昏暗的林间泛着莹润的光泽,像撒了一地的白玉棋子。最奇怪的是,这条路她昨个才和老伴一起过来看过,当时地上除了几片枯叶什么都没有。
"外婆快看!"苏砚秋在不远处招手,她脚边的竹篮已经装得冒尖,"这边更多!"
此时已经有雨点开始零星砸落,外婆也顾不上多想,赶紧蹲下身采摘。这些鸡枞菌个个肥厚饱满,菌柄粗得像小拇指,轻轻一掰就发出"啵"的脆响,断口处渗出晶莹的汁液,散发着类似松木混合奶香的独特气息。
"怪了..."外婆一边麻利地往背篓里装,一边嘀咕,"我这辈子还没见哪个地方能长这么多鸡肉菌(当地方言),这个我们镇上都要卖60一斤的..."
苏砚秋假装没听见,低头专心采着脚边的一丛。她指尖残留的灵液气息让周围的菌丝还在悄悄生长,新的小蘑菇正以肉眼难以察觉的速度破土而出,心想“明天还得再来一趟”。
雨势渐急,林间腾起朦胧的水雾。"够了够了!大雨要来了"外婆抹了把滴在脸上的几滴雨水,"再摘背篓要压断了!"
“好,明天再来!”苏砚秋心想,家里20万的欠债啊,这不要钱的资源可得把握住了。
两人深一脚浅一脚地往山下跑时,苏砚秋的背篓不时蹦出几朵蘑菇。外婆心疼得直咂嘴想让外孙女慢点跑吧!又看到那瘦肉的身材,到嘴的心疼蘑菇的话就变成了:“早知道这么多就让你外公来了,走慢点,这别摔了!”
等冲进堂屋时,两人都成了落汤鸡。外公看着地上两筐水灵灵的鸡枞菌,旱烟杆差点掉地上:"你们这是把山神爷的蘑菇园给端了?"
苏砚秋拧着衣角的水,悄悄瞄了眼手机——群里消息已经刷到99+,点开一看大多是接龙买菜的,不过因为不知道能采多少,所以苏砚舟没有让先付款。
窗外雷声轰鸣,她却忍不住笑出了声,下吧下吧,明天的后山将会是丰收的海洋,她要继续做一个采蘑菇的小姑娘。
“哎呀,小秋你快先去洗个热水澡,别看手机啦!下雨了还摘蘑菇,不知道早点回家,病了可咋办!”外公赶人,这外孙女啥的好,就是这身体瘦瘦弱弱的看着让人担心。
“哈哈哈,马上就去!”苏砚秋打哈哈马上进屋洗澡换洗去了,一通折腾出来,外婆已经和外公在清理了菌子了,把压坏的,品相不好的都挑了出来自己吃或者晒干,剩下的再拿去卖。
“估计有不到20斤。”外公掂量了一下竹筐,里面全是鸡枞菌,个个品相完美。
外婆;“这东西看着多,不压秤,小秋啊,你打算卖多少钱一斤啊?”
苏砚秋:“就卖150吧,我刚在网上查了,云城那边不是很流行吃野生菌吗,他们卖180呢。”
她家群里还没有报价,所以先整个中间价格,他们镇上卖60是因为山里人没几个愿意花钱买,城里就不一样,她卖150应该大家还是勉强能接受的吧...的吧。
其实自己心里也没有底,毕竟谁会懂她的蘑菇和别人采的口味上肯定已经有了巨大的差异呢。
外公:“应该也卖的出去,城里那群人一天吃饱了没得事干开100多公里跑到我们这山里来采蘑菇,最后采一口袋,我一看净是有毒的,看样子他们吃野生菌的瘾大的很。”
外公笑眯眯的把这事当个笑话讲。
“采蘑菇就是有瘾,莫说他们城里人,我也有瘾,今天小秋喊我过去,看到一片都是鸡枞菌的时候,我差点高兴的昏过去。”外婆也激动,绘声绘色形容自己当时看见蘑菇的场景。
“外公外婆,今天我们去采蘑菇的那座山离家也不远,菌子种类也多那是谁的山啊?”
“那是村上的,那些树现在也不让砍伐,可不就越长越高了么,以前有个大老板想来承包种药材,可是一听说不让砍这些树,直接就走了。”
外公拿了簸箕和小板凳出来,三个人坐在廊檐下躲着雨清理一些杂菌子,这些菌子没有煮熟容易中毒,所以还是打算留下来自己吃或者晒干。
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