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第14章:规划


  对了,今天你的草编卖了232个铜板。”林小小告诉他道。
  秦川心中一喜,没想到那些小玩意真的能赚钱。
  “不过我和爹都已经花掉了。”
  秦川……
  “我问过县城里的书院,最好的是白石书院,入院需要考试,平均每个月加纸笔、书本的开销大概要600文钱,一年至少要7、8吊钱,其它的书院我也就打听到一家,每月大概开销要400文钱,一年5、6吊钱也少不了。”
  “至于那些童生自家开的私塾虽然便宜不少,但与你当无多大助益,所以最好是能攒钱去白石书院,现在我家的光景肯定负担不起。”
  秦川蓦然怔了怔,他没想到她真的会去县城问书院的事情,虽说最后一句话有点煞风景,但其中的真心,他能感受得到。
  “不急,我也不是非要进书院。”秦川淡然道。
  “有才能是好,不过进书院还是要的,不然你去参加考试,从未见过试卷,也不知道有何忌讳,总会吃亏。”林小小觉得他有点怀才自负。
  自负是好的,但有些技巧技能还是需要有懂的人来指点才行。
  “家里现在是负担不起,但如今我在做蜜饯,我爹和我弟弟都在挖百合,秋天的时候生姜也会大有出息,到时候攒的钱会先盖房子,然后给你治腿,明年有闲钱才能送你去书院。”
  “至于你也不能在家吃闲饭,也得有些营收才行。”
  其实秦川赚的两百多文钱,加上每天帮林小顺一起挖百合,吃饱肚子并不是问题,问题是他是读书人,想科举。
  入赘林家并非秦川自愿,家里揭不开锅林小小自然不会让他去念书,若是有条件家里出个读书人,以后称一句“书香门第”怎么也比“恶霸之家”强。
  利人利己的事情,林小小还是懂得规划的。
  入赘确实不是他自愿,但就是家里光景不差的时候,他爹也没想过花钱送他去书院。
  读书人有自己的傲气,秦父觉得自己学高八斗教自己的孩子足以,却没想过自己数次落地可能是真的不懂科考,或者并没有自己想象的有才能。
  秦家人没有规划,若说有那也只有秦父年年凑钱去科考。
  “我可以多编些草编,不过那玩意恐怕只有庙会的时候才有人买,不过你若愿意担保,日常我可以给人抄书。”秦川也不想吃白饭,只是百无一用是书生,别的事情他也干不来。
  抄书要本金,这是他以前就提过的事情,另外就是除了工整以外,书法功底也能影响收书的价格,大部分人抄一本书也就一两百文钱,若是名家,一两百吊钱也是有可能的。
  如此,林小小就准备明天去镇上卖蜜饯的时候,顺便去书店看看有没有抄书的活计。
  林小顺挖百合卖力,林小小去镇上的时候顺便将那一百多斤的百合到药铺换成钱。
  不知道河边有多少百合若是能挖上一个月,也能凑出一套房钱了。
  拿了钱,林小小直接去了百味酒楼,酒楼的生意肉眼可见比以前好,不过邓掌柜看林小小的眼神却像是看到了救星,“林小娘子,你来了。”
  林小小点了点头,“我来送点货。”
  “我说你那生姜真的不够使,就没多一点的吗?”邓掌柜问道,天气越来越热,酒楼里客人点得最多的就那两道菜。
  林小小无奈道:“真多不了,有钱难道我自己不想赚吗?”
  邓掌柜满脸失望,却也不能不承认事实如此。
  就算再迟钝的人都能感觉到后院有不一样,大伙都神情紧绷的样子如临大敌,林小小问道:“发生什么事情了?”
  “出大事了?就等着你来救命呢!”邓掌柜抓着她的手,生怕她跑了似的,“今天你可得救救我。”
  林小小满脸问号,好一会儿才道:“要不你晚两天结账也行。”
  左右才一斤生姜,30文钱晚几天结也不会伤筋动骨。
  邓掌柜也愣住了,我缺的是你30文钱吗?我缺的是菜方!
  “今天我们少东家突然来了!”邓掌柜说起来都想哭。
  想起这位少东家邓掌柜就怕怕的,百味酒楼不止一家,都属于郭家,每年各个酒楼都必须完成一定的销售额,掌故与伙计的工钱才能给全,多了有赏,亏了倒扣,若是亏得大那就直接关门。
  “往年都是年末的时候才来盘账,今年不知为何少东家此时就来了。”酒楼上半年生意不佳,最近得了林小小两个菜方终于开始挽回颓势,但还不够填补上半年的空缺。
  “亏了明年还能再赚,这要是关门了,我们这些人可都要喝西北风了。”邓掌柜最怕的就是关门,这么多人要到哪里去找活干?
  都是有一大家子的顶梁柱,可不能丢了饭碗、
  “那和我有什么关系?”要钱,林小小想都不想就撇清了关系。
  缺口这么大,她可没钱去填,没关系的事情她绝不会往自己身上揽,她也有一大家子。
  “实不相瞒,我们少东家也是个食客,平日最爱美食,只是天气太热没胃口,厨子们的方子本就是郭家给的,他就想吃点……”
  简而言之,这位少东家也是个大胖子,怕热没胃口脾气就不好,林小小也是大胖子,说不定知道胖子夏天喜欢吃什么。
  我,已经瘦一点点了,难道你看不见吗?林小小怨念的想。
  “放心,只要少东家肯吃,一个菜方我给两吊钱。”邓掌柜也是拼了。
  看在钱的份上,林小小系上了围裙,“时间赶,凉菜我也来不及做了,我就炒个饭吧。”
  “炒饭?这个天吃炒饭,会不会没胃口?”邓掌柜不放心。
  “放心,我有独门秘籍的。”说着,林小小从自己带来的陶罐里取出几颗腌制好的青梅几刀就切成碎丁。
  “来个人生火。”
  “快,生火。”邓掌柜连忙叫伙计来烧火。
  大火热锅,油热之后,打入鸡蛋,迅速打碎,放入早就冷却的米饭翻炒至米粒颗颗分明,再加入佐料和青梅丁翻炒均匀,最后撒一点葱花出锅装盘。


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