第331章 换肉,两边都觉得对面不正常
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秦淮茹那是想了个两全其美的办法,二两肉让众人也不会觉得过分,而且自己还表现出一种很勉强的样子,这样他们贾家还可以继续装穷。
“嗯,行吧!”王诚面无表情地应道,似乎对这个结果并不十分满意,但也没有过多纠缠。
回到家后,王诚二话不说,直接抄起刀,手起刀落,利落地割下了最肥的那一块肉。这块肉肥瘦相间,油光水滑,看上去就让人垂涎欲滴。
王诚拎着这块肉,大步流星地走出门去,径直来到秦淮茹面前,将肉递给了她。然后,他又从口袋里掏出那张欠条,一并递给了秦淮茹。
秦淮茹接过欠条,无奈地叹了口气,犹豫了一下,还是在上面签下了自己的名字。然而,当她的目光落在那块肉上时,原本有些沉重的心情瞬间变得轻松起来。
这块肉实在是太诱人了,油汪汪的,让人一看就知道肯定很好吃。秦淮茹心里暗自感叹,王诚还真是个实诚人,没有坑她。在这个物资匮乏的年代,能吃到这样一块肥肉,可真是不容易啊!
要知道,这年头的人都特别爱吃肥肉,因为肥肉可以用来榨油,解决家里的食用油问题。所以,王诚给她这么一大块肥肉,在秦淮茹看来,他绝对是个厚道的人。
而且,秦淮茹心里也清楚,王诚自己是不吃肥肉的。在后世,就算把肥肉榨成油渣,吃一次都会觉得腻得慌,更别说直接吃肥肉了。
就在这时,一旁的棒梗看到母亲拿到了肉,也停止了不停地旋转。他的眼睛直勾勾地盯着那块肉,嘴角不自觉地流下了口水。
不过,尽管如此,棒梗心里对王诚还是充满了怨恨。他始终对王诚家里飘出的红烧肉香味耿耿于怀,觉得王诚太自私了,一点都不知道让着他这个小孩子。
“哼,王诚真是个不爱幼的人!”棒梗愤愤不平地嘟囔着,心里越发讨厌王诚了。
王诚敏锐地捕捉到了棒梗那异样的眼神,但他并未放在心上,只是若无其事地点燃了一根香烟,然后悠然地对着众人说道:“你们谁想要肉啊?我可以用我那些肥肉跟你们换瘦一点的肉哦!下个月再还给我就行啦。”
王诚其实对肥肉实在提不起兴趣,所以他毫不犹豫地提出了这个交换的建议,而且还显得十分慷慨大方。这一下,就像点燃了火药桶一般,众人的热情瞬间被点燃了。
“我要换!”“我也想换!”“我能换多少啊?”大家纷纷叫嚷起来,都表现出对这个交易的浓厚兴趣。
王诚见状,不慌不忙地开始给每个人登记,详细记录下他们想要交换的数量,并让他们写下欠条。众人觉得自己在王诚这里占了大便宜,一个个都高兴得合不拢嘴。
王诚心里简直乐开了花,这五六斤肥肉终于有了好去处。他再也不用忍受纯肥的腊肉或者是猪油渣了,可以用这些肥肉去和别人交换瘦肉,这可真是一笔划算的买卖啊!就这样,双方都觉得自己占了大便宜,而对方则是个不折不扣的傻瓜。
于是,整个院子里都弥漫着一股浓浓的榨猪油的香味,今天大家都可以尽情地享受一顿美味的荤菜了。然而,棒梗却高兴不起来,他心里愤愤不平:为什么大家都有肉吃,应该就他一个人有肉吃就行了?这样一来,他还怎么在众人面前显得高人一等呢?这些人就只配眼巴巴地看着他吃肉,而他自己则应该是那个高高在上、与众不同的人。
而且,秦淮茹榨油渣的技术也让棒梗很不满意,她把油渣榨得太干巴了,而且还有一股子糊味,以至于棒梗根本咬不动,因为这年头能多榨点油就多榨点油,猪油比猪肉可珍贵多了。
不好吃的猪油渣,让棒梗不禁又想起了王诚家里那令人垂涎欲滴的红烧肉香味,如果他能吃上一口,那该有多好啊!可是,这也只能是想想而已,毕竟王诚可不会像他妈那样惯着他了,他就算再怎么作妖也无济于事,只能幻想着红烧肉的滋味吃饭。
王诚家里,甄榕站在灶台边,看着王诚将一块块五花肉整齐码放在陶盆里,动作利落而娴熟。陶罐里的盐泛着微微的白,王诚捏起一把,均匀地洒在肉上,那专注的模样,仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。
“你做腊肉不放花椒吗?”甄榕微微皱眉,眼神里满是疑惑。她妈妈是四川人,她作为四川人的女儿,她从小就对那独特的麻辣味道情有独钟,在她的认知里,做腊肉,花椒可是必不可少的灵魂调料。记忆里,每到腊月,妈妈就会在厨房里忙碌,那空气中飘散的浓郁香味,花椒的麻、辣椒的辣与肉香交织在一起,成了她最熟悉的年味。
王诚的手微微一顿,心里暗自思忖。他当然知道花椒在腊肉制作中的重要性,可他此刻做的是湖南腊肉,风味与川味大相径庭。但在这个世界,他的身份设定与湖南毫无关联,这解释起来还真有些棘手。
“额!我吃不惯花椒!”王诚脸上堆满笑容,试图用轻松的语气化解尴尬,“你要是喜欢,我就分两份,一份放花椒,一份不放!”他一边说着,一边又拿起一块肉,手上的动作不停,仿佛这样就能掩盖内心那一丝慌乱。
甄榕眼睛一亮,脸上露出满意的笑容,重重地点了点头。可下一秒,她又想起了什么,眼神里闪烁着期待的光芒:“诚子,你会灌香肠吗?四川的辣味香肠!”说着,她不自觉地舔了舔嘴唇,脑海中已经浮现出那红亮亮、油滋滋的香肠在火上烘烤的画面,浓郁的香味仿佛已经钻进了鼻子里。
王诚毫不犹豫地点点头,自信地说道:“会啊!今天没买肠衣,明天我再去买点肉和肠衣,给你做点!”他心里暗自庆幸自己拥有厨艺技能卡,这才得以应对各种烹饪要求。
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