第221章 自制酸梅汤

　　鸡块还没炖好，包子就先蒸好了。
　　陆远将蒸好的包子，放进碗里，递给程清，“尝尝看，是猪肉韭菜馅的。”
　　程清接过来，吹了几口气，待表面凉了一些，她才捏起来，尝了一口。
　　热气扑面而来，烫得她龇牙咧嘴。
　　但味道很香。
　　香到，让程清顾不上烫，便大口咀嚼起来。
　　“慢点吃，没人跟你抢。”见程清烫的不行，陆远装了一碗水，递给她。
　　程清摆摆手，不愿意接，一边斯哈斯哈地咀嚼着，一边说：“真的很香，太好吃了！”
　　她真的快饿死了，对于这么香的包子，完全抵抗不住。
　　陆远都有些无奈，失笑地摇摇头，“要不要再给你蒸几个包子？”
　　他怕程清都不够吃了。
　　程清吞咽掉嘴里的包子，摇了摇头，“不用，就这么点足够了！我还得留着肚子，吃好吃的呢！”
　　她故意打趣起来。
　　“你做了那么多饭菜，我可不得多吃点？”
　　陆远弯了弯唇角，也没再说什么，只是将水碗放在她手边。
　　程清三下五除二，吃完了一个包子，端起碗来，便喝了一大口水，又拿起剩下的一个包子，大口咀嚼起来。
　　程清在旁边吃得高兴，陆远和陆兴云等人也没闲着。
　　父子几个人，包揽了今天的晚饭。
　　没一会儿，晚饭就上桌了。
　　程清今天带回来了不少粮食，看见陆远炒的一大桌子菜，郭夫人等人，都有些习以为常了。
　　毕竟程清家现在是真有粮食。
　　郭夫人等人，就只有羡慕的份儿。
　　程清是真的饿了，晚饭都多吃了一碗米饭。
　　他们今日晚饭吃得早，吃完早饭起来时，天色还亮着。
　　黄昏余晖，温度却没有降下来，热得厉害。
　　程清用手扇了扇风，实在是热得不行，她舔了一下唇角，心里无比怀念现代的空调、冰淇淋和冰西瓜。
　　现在这个时候，如若能够来一口冰西瓜，或者冰水，那得多爽啊！
　　只可惜，什么都没有。
　　不过……
　　她倒是可以做些酸梅汤来！
　　程清记得，个人商城里有梅子和山楂，还挺便宜的。
　　说干就干。
　　程清立即站起身来，便往厨房去。
　　陆远正坐在那喝药，看见她的举动，挑眉问道：“你这是要去做什么？”
　　“做点好吃的，你就别管了，等下你就知道了！”
　　程清对后摆了摆手，头也不回地进入厨房。
　　她假装是从带回来的粮食里翻了翻，实则从商城里，花了三十多文钱，买了一堆乌梅、山楂、陈皮和甘草片。
　　她先将几样东西捞出来，放在清水里浸泡着。
　　顺便去挑选了几样，清热解暑的药材，准备等会儿用。
　　过了二十来分钟，程清将乌梅山楂等捞了出来，生火烧水，将乌梅等和药材一起放进去熬煮。
　　再加上几块冰糖。
　　她便坐在灶洞前看着火，等着水开。
　　煮了一会儿，空气里就充满一股酸酸甜甜的味道。
　　差不多煮了一二十分钟，程清掀开锅盖往里看了看，一股酸甜的味道扑面而来，瞬间灌入她的鼻腔。
　　虽然带着热气，但莫名就是让人感觉到舒爽。
　　程清用勺子搅拌了一下，确定熬煮得差不多了，她找来一个托盘，摆放上一堆小碗。
　　将酸梅汤一碗一碗地盛出来，摆放好，又找来一个大盆，从个人商场里买了一点冰水，灌满整个大盆。
　　再将酸梅汤封好口，放在里面。
　　冰水沁人心脾，凉得透彻。
　　没一会儿，程清就感觉到，酸梅汤的外面越来越凉。
　　怕凉水不够，程清还买了一些冰块，丢在里面。
　　凉气一丝一丝地往外冒。
　　程清坐在旁边，都觉得凉爽许多。
　　又等了一会儿，外头的日光都渐渐消失了，程清伸手探了一下装着酸梅汤的瓷碗。
　　瓷碗外面，已经一片冰凉，乍一摸，还有点冻手。
　　估摸着差不多了，程清忙将托盘端出来，将包裹住碗口的油纸拆开，端起一小碗，尝了一口。
　　一股寒气，瞬间从嗓子眼里钻了进去。
　　一整个，透心凉心飞扬。
　　程清只感觉，全身的暑热，好像一下子都被赶跑了。
　　整个人从里到外，瞬间都舒服了。
　　果然，夏天还是得有冰水才行！
　　程清美滋滋地又喝了一口，才将其他的酸梅汤，端了出去。
　　郭夫人和其他人，还在堂屋里做工。
　　陆远和陆小小陆兴云，都在堂屋门口坐着，一边纳凉，一边帮忙清理刚带回来的羊皮。
　　“都别干了，快洗洗手，给你们喝点好东西！”程清满脸笑意地走过去。
　　陆远登天抬起头来，就见程清端着一碗碗冒着气，像是汤药的东西走出来。
　　陆远不解：“怎么熬了那么多汤药？解暑的吗？”
　　“这么热，大家也喝不下啊？”
　　陆远知道，有些汤药是解暑的，但天太热了。
　　这时候，谁能喝得下去？
　　“不热，可以直接喝。”程清笑着，将托盘放在大桌子上面。
　　陆远看着那热气腾腾的汤碗，皱了皱眉。
　　陆兴云更是直接干脆，“这还不烫？都冒着热气呢，娘。”
　　“这不是热气，喝了你就知道了。”程清拍了拍他的头顶，故意卖了个关子，“你快尝尝，保准让你喝了一碗，还想喝第二碗。”
　　陆兴云有些不相信，“真有那么好喝？”
　　他看了看那些汤水，黑乎乎的，看着就像是药一样。
　　这玩意儿能好喝才怪。
　　程清眉梢一挑，催促道：“你尝尝不就知道了，快尝。”
　　陆兴云瘪了瘪嘴，心下有些怀疑，但想了想，他还是相信，现在的程清不会这么坑他们。
　　在程清催促的目光下，他伸手拿起一碗汤。
　　手指刚碰到汤碗时，他就顿了一下。
　　陆兴云狐疑地看了程清一眼。
　　程清但笑不语。
　　他迟疑地将瓷碗端起来，小心翼翼地抿了一口，顿时眼睛一亮。
　　众人盯着他，就见陆兴云喝了一小口后，便突然又喝了一大口。
　　郭夫人都有些吃惊了，“兴云，你喝得这么快，真的不烫吗？”
　　陆兴云灌了一大口，才抬起头来，小脑袋摇得跟拨浪鼓似的，“真的不烫，很好喝！”
　　“这个酸酸甜甜，还冰冰凉凉的，喝下去一点都不热，我整个人都好凉快啊！”


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