第47章 剥不完，根本剥不完

“二嫂我知道你饿了，很快啊，你先吃个鸡蛋垫垫。”鸡蛋是混在竹笋里一起煮的，当初从吴秀才家要回来的那只鸡，也开始为这个家发光发热。

那只鸡跟着老林家一路逃生，也算经历过风雨，连着在林家村逃生演习那三天，攒了这么些天也才攒了三颗蛋而已，林宝珠怀疑鸡受了惊，这才降低了之前一天一个蛋的频率。

三个蛋，林宝珠率先给了一个给二嫂柳氏。

剩下的两个，趁着林老太过来送竹笋，林宝珠将其放在了她的手里，“娘，这两个蛋你拿去给爹和河溪他们垫垫，饭很快就好。”

林老头一行人做的都是体力活，这两个蛋根本不够分，但林老太还是接过，至于怎么分，林宝珠没在意。

家里总归就这么点东西，之前没吃的都没因为吃的闹过架，眼下更不可能闹。

林老太和林老头虽然重男轻女，但家里几兄妹却被他们教的很好，兄友弟恭、尊老爱幼这点品质算是从老贯彻到小。

给了鸡蛋，林宝珠继续忙着锅里的事。

因为笋子多，林宝珠将煮好的竹笋捞出来后，拿了三分之一出来，直接切成了片，准备用之前炼的野猪油炒了，也算半个油荤。

剩下的三分之二，一半拿来凉拌，天气热吃点凉拌的也清爽。

最后那点，将早上煮好的野猪肉拿出来一起红烧，虽然家里的调味料不够，腌制过的野猪肉还煮了，但却可以大大减少红烧的时间，家里还有豆瓣辣椒，加点老抽和生姜，勉强还是够味。

计划好竹笋的做法，锅里的米饭也煮的差不多了。

将煮好的米饭捞出来，加上蒸笼彻底将米蒸熟，凉拌竹笋也拌好了。

米饭出锅，锅空置出来，林宝珠将野猪肉和竹笋混着用豆瓣辣椒和生姜炒了炒，又加水煮，待水收的差不多了，“二嫂，去叫大家吃饭吧。”

“好，吃饭，吃饭。”二嫂柳氏拍着手去叫家人吃饭。

趁着这时间，林宝珠将锅里的竹笋烧肉出锅，洗干净锅挖了一块野猪油，待油温上升，这才将切成片的竹笋倒入锅中，“呲滋滋——”带着水份的竹笋和猪油碰撞，发出热气和滋啦响声。

相比红烧竹笋肉，猪油的香味显然更加浓郁。

本就饿的肚子咕咕直叫的林家人，闻到这味儿个个都没忍住吞了口唾沫。

林宝珠将众人的窘态看在眼里，“抱歉啊，我忘记时间了。快洗洗手过来坐着吃饭吧。”

一边用锅铲翻滚着锅里的竹笋片，林宝珠一边招呼着众人坐下。

大嫂王氏利索的拿了碗筷，打开蒸笼将一个个碗里盛上满满的米饭。

“小妹这做饭的技术越来越好了，这粗米混着精米煮，我还是第一次吃勒。”

以往，哪怕是家里有精米，那也是紧着林宝珠一个人吃的。

他们有粗米和窝窝头吃，那便是顶天的幸福了。

要知道哪怕是粗米，都不一定随他们吃饱肚子。

眼下林宝珠掌了锅勺，不仅吃精米和肉，还长见识。

饶是王氏之前再不喜欢林宝珠这个小姑子，眼下也挑不出一句不好来。

但她就是个嘴碎的，往往说话都不过脑子，没见过精米配粗米，嘴快直接就说了。

林老太还以为她又针对林宝珠，想要说林宝珠这是浪费粮食，不免怼了她一嘴。

“没吃过那边吃着试试，要是吃不惯以后你自己开小灶煮粗米吃，也没人拦着你。”

王氏一听，连连摆手，“混着好啊，这不精米的好，粗米的好都结合在一起了么，我就喜欢吃小妹做的饭，我不说了，不说了啊。吃饭吃饭。”

一碗碗满当当的米饭被王氏盛着放在了简易竹台上，算是一家人的临时饭桌。

林宝珠最后一个猪油炒竹笋也端上了桌。

借着锅里残留的油水，林宝珠又加了点水，将提前发好的干菜切碎丢了进去。

水开加点盐便出锅上桌。

乍一看竹笋红烧肉、猪油炒笋片、凉拌竹笋丝，外加一个带着点油沫的干菜汤。

三菜一汤，竟然三个都多多少少带点油气。

饶是知道家里粮食存货的林老太，对林宝珠都投去赞赏的目光。

“难为你了。”多余的话都浓缩在了这四个字里。

“娘你说啥呢，这些笋子都是大嫂和二嫂帮忙搬回来的，还有爹和大哥他们挖，你和河渠他们运，都是咱家全家人的功劳。都吃吧，凉了就不好吃了。”

林宝珠率先给林老太夹了一筷子野猪肉，她动了筷子，其他人也纷纷动筷。

因为都费了体力，加上林宝珠做的饭菜量大味道又好，每个人几乎都添了饭。

幸好林宝珠基本已经摸清了家里人的饭量，米饭倒是足够。

“小妹你辛苦了，今儿的碗我来洗。”王氏难得的没有偷懒，主动包揽了洗碗的工作。

林宝珠也不矫情，王氏能主动帮她洗碗，这是件好事。

“那便辛苦大嫂了。”

王氏摆摆手，收了碗筷便去后山溪水沟洗去了。

虽然宅基地旁边也有溪，但后山脚下的那块水流要大不少。

王氏洗碗，其他人吃完饭也没有休息，继续砍竹子的砍竹子，搬竹子的搬竹子。

林宝珠也不闲着，带着二嫂柳氏继续剥笋壳。

待所有的竹笋都剥出来，赫然可以装几麻袋。

也不怪他们之前不知道竹笋，实在是林家村压根没有竹林，眼下知道能吃，林家人自然是一根都不放过。

要不是天色渐晚，估计竹笋还得多。

有了中午的教训，这一次林宝珠记着时辰做的晚饭。

依旧是精米混着粗米，只是竹笋的做法变了变，清炒竹笋变成了泡椒炒，野猪肉没有了，竹笋便混着干蘑菇一起炖，虽然只有两个菜，也没有油荤，但林宝珠的分量给的很足，单是泡椒炒竹笋便炒了整整三大盘。

泡椒开胃，加上蘑菇竹笋汤的鲜，众人吃的满足又实在。

吃完饭天色渐暗，不用继续砍竹子，全家便集体帮忙剥笋壳。

“终于弄完了！”人多力量大，终于将当日掰的竹笋全部清理出来。

加上水煮去苦，又折腾了两炷香的时间，才将笋子全部捞好水，一部分泡着，一部分却只能丢在铺了竹叶枝的地上。


　　https://vvadz.cc/book/16846703/67852332.html


请记住本书首发域名：vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.vvadz.cc