第43章 荔香笑起来，黝黑的头发飘动着河水的水光
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那几个妇人把草木灰洒在衣服上，拎着棒槌砰砰砰的敲打，敲打好用清水过一遍后继续撒草木灰捶打，这样好几次才能浆洗出一件衣服。
卜霜就轻省多了，她只需要拿香胰子在衣服上蹭一层，然后在盆子里接一些水，用手轻轻揉搓几下，衣服的污渍就消失了，黑黑的水从衣服里飘出来，立刻干净了大半，之后细细再搓洗，没一会儿就洗干净了一件衣服。
妇人洗一件衣服的功夫，卜霜就洗出五件了。
几个妇人看到她的效率，眼神时不时的朝她这飘来，低声议论。
“卜家媳妇怎么洗的那么快，我看她都不用棒槌捶衣服，用手揉两下就干净了。”
“不止呢，我还闻到她洗干净的衣服上有一股香味。”
“她手上拿的啥，不会是香胰子吧，我听说那玩意洗东西洗的又干净又香。”
女人嗤了一声：“不可能，香胰子是那些有钱人用来洗脸洗手的，一块可贵了，咱们买都买不起，她怎么可能用那来洗衣服。”
“那她拿的是什么东西，荔香，你要不去问问。”
几个妇人推攘里面安静沉默的荔香出去问。
荔香是个和卜霜差不多大的姑娘，还没有嫁人，她这个年纪在村子里，已经算是老丫头了，因此她总是被村子里的人嘲笑。
荔香犹豫了半天，还是走到卜霜身边。
她也很想知道卜霜用的什么洗衣服，如果不贵的话，她也想攒钱买来用，如果她洗衣服也能这样快，就不会天天给家里人洗衣服洗的两只手都是冻疮了。
“卜嫂...姐姐，你手里用的是什么东西啊？”
卜霜抬头看了她一眼，笑起来：“香胰子，你也想用吗？”
荔香惊了一跳，没想到她用来洗衣服的真的是妇人们口中那死贵死贵的香胰子。
而且村里人天天说闲话，最近那些闲话里面有一半都是关于卜霜的，她本以为卜霜是那种又蛮横又难缠的性格，没想她居然是这样的，还挺好说话，这么贵的东西说给她用就给她用。
“不行，我就是问问。”荔香摇摇手，眼睛却看着那块香胰子走不动道，她只在以前听人说过香胰子有多好用，多好闻，她见都没见过哩。
“这有什么，拿着用用。”卜霜二话不说就把她拉下来，把香胰子塞到她手上。
荔香手里捏着那块香胰子，很珍惜的摸了好多下，又在鼻子下闻了闻。
卜霜继续洗着盆里的衣服：“你就把它抹在脏衣服上然后用手揉一揉，起了泡沫之后，再揉两下就行了，除了特别脏的衣服用棒槌之外，其余的用手揉就行，就像这样，你看，是不是一下就干净了。”
卜霜把手里的衣服抻开给荔香展示，结果转头一看她捧着香胰子像捧了个什么宝贝，不敢用的样子，直接被逗笑了。
“你”
荔香只把她小心的在手上蹭了一点，然后用水打湿之后，在手上洗出了好多泡沫。
她惊喜的
荔香又深深的吸了一口气之后，就把香胰子还了过来。
“这东西很贵，我不能用，我很少能去镇上，见都没见过”
卜霜看了看她，然后吐出一口气。
“我衣服都洗完了，这剩下的香胰子就送给你了。”
她端着盆就要走，荔香蹦了起来，说话都磕巴了：“不不行，太贵重了，我不能收。”
卜霜笑笑，她对这个女孩很有好感。
“我家还有好多块香胰子，你就拿去用吧，就当我想和你交个朋友。”
“不过...”她眼神竖着耳朵的妇人，“你可要拿好了，不要给别人”
卜霜不容拒绝，荔香也红着脸收下了。
之前一起洗衣服的妇人见卜霜走了后都围到荔香身边。
“你问了吗，这究竟是什么？”
“是香胰子。”
众人吸了一口气，有人不无酸水的说道：“这卜媳妇，真是居然买来香胰子洗衣服。”
“这香胰子她送你了？”
“给我用用啊，用完还你。”
荔香想到卜霜，把香胰子护在怀里：“不行，你们一人用一会儿，一会儿就用光了。”
“本来也不是你买的东西，我们用一用咋了，”
“是啊，就是啊。”
“不行，就是不行。”荔香抱起木盆，也不洗衣服了，飞快的跑回了家。
几个妇人见她居然跑了，气闷的跺脚。
“以前还以为她是个老实的，你看她这个一毛不拔的样子。”
“这卜媳妇，这里好几个人呢，只给她不给我们”
几人嘟嘟囔囔的谩骂着洗好衣服也回了。
卜霜回了家把衣服晾晒起来。
揭开一罐咸菜，看了看样子，
“呦，咸菜腌好了，真香。”
万絮凑过来：“酸酸的，这么快。”
“娘今天用咸菜给你们做好吃的。”
她准备做咸菜猪肚汤和咸菜炒肉末。
把猪肚处理好之后，冷水下锅，之后加料酒，姜，焯水之后切成条。
然后国内加水，把猪肚放进去，加入白胡椒，姜片，大火炖一个小时，把猪肚炖的软。
咸菜用清水浸泡去掉表面的盐分，然后挤干水分，把它加入汤里，和猪肚一起再炖半个时辰，然后加入枸杞和盐，就大功告成了。
另一道咸菜炒肉末就更好做了。
先把咸菜剁碎，同样的用水洗去表面盐分。
把猪肉剁成碎末，加料酒，生抽拌匀演一会儿。
然后锅里加油，把猪肉末在锅中煸炒出油，再爆火香蒜末和小米辣，倒入咸菜翻炒，
最后加入生抽和糖，大火翻炒均匀就可以撒葱花出锅了。
这样做出来的咸菜炒肉末肉末好吃，咸菜脆爽，又辣又甜，拌饭吃特别的下饭。
咸菜猪肚汤汤色奶白，猪肚软弹，咸菜酸香开胃，暖身驱寒。
制作咸菜炒肉末的过程相当简单。
首先，将咸菜切碎，并用清水冲洗以去除多余的盐分。
接着，将猪肉剁成细末，加入料酒和生抽，搅拌均匀后腌制片刻。
在锅中加入适量的油，将腌制好的猪肉末放入锅中煸炒至出油，随后加入蒜末和小米辣快速翻炒出香味，再将咸菜倒入锅中继续翻炒。
最后，加入适量的生抽和糖，用大火快速翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。
这样烹饪出的咸菜炒肉末，肉末鲜美多汁，咸菜爽脆可口，辣中带甜，与米饭搭配食用尤为开胃。
至于咸菜猪肚汤，汤色呈现出诱人的奶白色，猪肚口感软嫩弹牙，咸菜的酸香更是令人胃口大开，既暖身又驱寒。
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