第三十章 小龙虾
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第三十章 小龙虾
夫妻俩在庄子里大概的转了一遍,刚回到院子,何大有就过来请示是不是要用膳食!
顾奕君点点头:“我正好饿了,摆膳吧!”
“是,家主!”
不一会儿,朱氏带着三个妇人各端着一个托盘进来,有条不紊的摆着饭菜,然后恭敬请顾奕君一家过去吃饭。
“请家主、大娘子、小郎君、小娘子用膳。”
顾奕君见柳杏花母子几人都被这阵仗弄得很不自在,挥挥手:“你们先下去吧!不用伺候了。”
“是。”
等她们几个出去,柳杏花小声的对顾奕君说道:“相公,这就是大户人家的规矩?可真吓人。”
“习惯就好了!娘子,以后只要湛儿沐休,我们都到庄子里来玩一天。”顾奕君一边说一边给三个孩子夹菜,然后又给柳杏花夹。
“听相公的。”
“.估摸着早产了,毕竟表嫂的年纪在哪里了。”
“还好,就刚开始有些手忙脚乱,慢慢的就好了。”
“哦?那你可想好了要不要搬过来住?”
更重要的事,孩子束脩才交多久?即便要搬也得等明年了。
“娘也是好娘,但爹爹更好一点点。”说着还伸出被养得胖乎的小手比划了一下。
顾奕君:“哈哈哈哈.”
“呵呵呵”钱有金回头朝他挥挥手,“三郎你进去吧!我先走了!”
两人说话的功夫,柳杏花已经带着三个孩子下车。
顾奕君:“小虎,我先把骡子赶到后院去,等会儿再来跟你细聊。”
“知道了,姑父。”
搬家那是那么容易的事?家里才新修了新房子,店铺也需要人看着。
“我是娘和爹爹的女儿,自然是随了娘和爹爹。”
柳杏花闻言一愣,随即道:“这就生了?日子不对啊!”
听到这话,小丫头的脸立马阴转晴,“太好了,爹爹真是天下第一好爹爹!”
“三郎,你嫂子今天下午生了。嘿嘿嘿生了一个儿子。”憨笑着递给他一个小篮子,“这是红鸡蛋!三郎,我还得去一趟新月妹妹家,就不跟你多说了!”说完便急吼吼的走了。
顾宁溪:“爹爹,这个庄子好大啊,房间也多,比小姑家的房间还要多,我好喜欢啊!”
当即跳下车,笑问道:“有金表哥来了?快进来坐。”
“好吧,听娘的。”小丫头微微有些失落。
柳杏花在一旁打趣,“娘就是天下第一坏的娘了么?”
小丫头一脸欣喜的看向柳杏花:“娘,你想搬到这里来住吗?”
“爹爹和娘搬过来我就搬过来,爹爹和娘不搬我就不搬。”
顾奕君再次朝他点点头,正要把骡子赶到后院,突然听到身后有人在喊:“三郎,三郎!”
“你这个小滑头!不过这事得听你娘的,她说搬我们就搬,她说不搬我们就不搬。”
“啥事啊,表哥?”
柳杏花笑骂道:“作怪的小丫头,也不知道随了谁!”
顾奕君把骡子赶到后院,提着红鸡蛋进门与柳杏花分享了这一喜事!
小丫头没再说话,但她那看向顾奕君的眼神说明了一切。
“三郎,我就不进来了,我来找你有事呢!”
今天在庄子里转了一圈下来,她对到这里来住没有之前那么排斥了,且心里隐隐还有些期待起来。
回头一看,见是二表哥钱有金。
“恭喜表哥!”顾奕君朝着他的背影喊了一句。
“二表嫂的生产日期不对!相公,算算日子,二表嫂该是下个月才到日子,如今提前了一多个月呢!”
笑了一会儿,又在心里感叹:没想到他这样的一个人,有一天还会过上这样美好的日子。
柳杏花:“我才没有你这么古灵精怪。”
一家人吃完午饭,又各去房间里睡了一会儿午觉。等日头下去一些没那么毒,这才带着老婆孩子回虞山镇。
“姑姑,姑父你们回来了?”柳小虎见他们一家回来,一溜烟过来招呼道。
顾奕君连忙安慰,“溪溪喜欢这里,以后可以多来玩玩,天天来都成。”
柳杏花:“过段时间再说!”
“什么日子不对?”
“娘子,娘子,刚刚有金表哥来说二表嫂生了一个儿子!”
顾奕君点点头,“嗯,我们回来了。小虎今天店里生意如何?没出什么事吧?”
这个表嫂好像有三十出头了吧,属于大龄产妇了,村里的医疗条件等于无,早产完全有可能!
“有可能!相公,我没想到二表嫂提前这么些日子生了,给孩子准备的衣服我都还没有做好呢!”
“没事。娘子你去布庄买上一匹细软的布,再买上几只鸡和养身子的补品,还有长命锁、长寿果、小手镯等物品带去就成。都是亲戚,我想他们不会太计较的。”
送这些东西过去,可比送什么衣服更有分量。
“.啊?会不会送得太多了?”
“娘子,这样安排不会落人口实。”
“那我这就去准备!顺便去一趟小妹家,看看她打算送什么东西!”
“好!娘子你安排就行。”
*
钱家村离虞山镇有二十里。
钱有金的爹也就是原主的舅舅几年前死了,三兄弟现如今已分了家,老娘孙氏跟着大哥钱有粮生活。
钱有金的房子是分家后才新建的。虽是土墙茅草顶,但因为刚建没几年,看着还挺整齐。
房子周围收拾得也不错,整齐干净,一看就知道主人家是个会过日子的人。
一行人下了骡车,孩子们率先冲进院子,边跑边喊:“二表舅,二表舅娘,我们来看你们和小弟弟来了!”
屋里的钱有金听到这动静,连忙迎了出来。见顾新月和张孝直带着几个孩子和顾奕君一家都一起来了,连忙招呼:“三郎,孝直,新月妹妹,你们都来了?快进来坐。”
柳杏花和顾新月先进去看孩子,留顾奕君和张孝直在后面很钱有金说话。
钱有金见顾奕君把车上的箩筐往下搬,赶紧过来帮忙,“三郎,还是我来吧!你和孝直先进去坐。”
“也行!”顾奕君闻言让开位置,给一旁的张孝直递了一个眼神,率先朝待客的堂屋走去。
他们带来的东西有点多,搬着也怪沉。如今不让他搬,正合他的心意。
箩筐入手的沉让钱有金吓了一跳,这是拿了啥东西来,怎么这么沉?
把两箩筐东西搬进屋,揭开箩筐上盖着的红布,见箩筐里有布啊、小衣服啊、肉啊、猪蹄啊、红糖、鸡蛋、小米、醪糟、花生、红枣、桂圆、鸡等等,什么都有,难怪这么沉。
“这也让他们太破费了”这么多东西,得要多少钱?
钱暮夏从房里出来刚好听到这话,走过来看到箩筐里的东西高兴的说:“爹,我娘做月子家里也没什么好东西给她补身子,如今表叔他们送来的这些东西正正好都是我娘需要的。婶娘真心善,送来的东西都是好东西。”
她才不管这些东西值多少钱,她只想让她娘能吃口好的,让新生的跟猫崽子似的小弟弟有口奶喝。
哎.小弟弟那么小,也不知道能不能养活?
还有她娘的脸色也苍白得厉害,必需得好好养着才行。等她娘把身子养好了,她再去找那个老妖婆算账。
钱有金傻呵呵的笑道:“你婶娘一向想得周到。暮夏,这些东西你就好好收起来留着给你娘补身子。”
“我知道。爹,你可别奶奶一哭,又巴巴的东西全给她送去了。你若是再这样,我就带着娘和小弟去外婆家。”
这时,钱晚夏也从河边洗尿布回来了。晾好尿布进到屋里,听见双胞胎姐姐钱暮夏说的话,补了一嘴:“我也一道去外婆家。之前奶奶老拿爹你没儿子的事拿捏你,这次娘又差点儿因为她一尸两命。爹,你要是再跟之前一样拎不清,就别怪我们不孝顺你。”
“我知道了,看把你们姐俩给能的。之前不是没儿子,想着从你大伯家过继一个儿子过来么。如今我有了亲生儿子了,就不会再跟之前一样了。”
钱暮夏:“爹你知道就好!我去杀鸡,可得好好招待婶娘他们才行。”
“姐,我跟你一起。”
“好!”
这次小儿子洗三,钱有金本来想大办,奈何实力不允许,便只请了至亲的几个兄弟姐妹们来。尽管如此,中午还是满满当当的坐了三桌人。
没办法,现在每一家的人口都比较多。夫妻双方的兄弟姐妹凑在一起,就是十好口人。再加上孩子,孙子这些,就更多了。
吃过午饭,顾奕君便带着老婆孩子先走了。张孝直夫妻要搭他们的车回去,也跟着一起走。
*
这天,顾奕君从书房里出来,看到顾宁溪、顾云骁,还有严小毛手里一人提着一个用麻绳绑着的小龙虾在院子里玩,脑海瞬间浮现出了麻辣小龙虾、蒜泥小龙虾、五香小龙虾等菜名。
不对,这里怎么会有小龙虾?他到底来了一个什么样的世界?
不管了,有好吃的先吃了再说!
于是激动的上前问道:“溪溪乖乖,你手里这厚壳虫是从哪里来的?”
厚壳虫是这里人对小龙虾的称呼。别说,还挺贴切的。
顾宁溪还没来得及回答,一旁的严小毛便嘴快的应道:“顾叔,是我爹从秧田里给我们抓的!”
“秧田里?”随即笑道:“秧田里可多?”
“多着呢!爹说这玩意儿把田埂掏得到处都是洞,正在田里抓。我见着这对大钳子挺好玩的,就让爹给我绑了几只,然后给溪溪和骁骁一人送了一只。顾叔你也想玩?”
他又不是小孩子,玩什么玩?
顾奕君摇摇头:“我不想玩,我想去多抓些这个回来吃!”
“顾叔,你说这个虫子能吃?”
“能吃!味道可好了!你家秧田在哪里,带我去抓!”顾奕君跃跃欲试。
“真的能吃?我爹抓了好多,全用石头砸死了。”
听到这话,顾奕君在心里不停哀叹‘暴殄天物’,进屋去拿了一个箩筐就让严小毛带他去抓小龙虾。
来到一片片绿油油的秧田边,‘嗷呜’一声冲进田里直接探出精神力寻找小龙虾的身影。
这精神力犹如小龙虾探测器一般,让他很快就发现了目标。也不管这水田是谁家的,当即便抓了起来。
正当他抓得起劲儿,忽然听到身后有一个声音在说:“顾三郎,你抓这厚壳虫作甚?”
顾奕君回头一看,见是大路对面的邻居何有田。
“是有田哥啊!我见这厚壳虫长得甚是壮硕,就想抓些回去吃!”
听到这话,何有田忽然想起以前严大山说他脑子坏了的事。本来他是不信的,如今亲眼见到他在自己田里抓虫子说要回去吃,便在心里暗叹可惜!
好心提醒:“三郎啊,这虫子可不能吃,当心夹着你的嘴!”
顾奕君:“.”
“无妨无妨,等煮熟了,它想夹我的嘴也没那个本事。再说了,这厚壳虫留在田里不抓,它还会打洞,把田埂挖穿了,田也关不住水。我现在把它们抓来吃了,也算是做好事了。”
何有田见劝不动他,也没在继续多话,摇摇头走了。
顾奕君在秧田里摸了小半筐小龙虾就没再继续摸了,于是提着箩筐往家走。
柳杏花见他抓了这么多厚壳虫回来,上前问道:“相公,这个厚壳虫要如何吃?”
<div class="contentadv"> 看看,不愧是他媳妇,不用他解释就知道这是抓回来吃的。
“娘子,用猪毛刷把厚壳虫身上的淤泥刷干净,再把头这样剪掉”用手指当剪刀比划了一下,“然后用蒜泥爆炒,味道可香了。”
“相公,这个真的好吃?”
“真的好吃!等我做出来你尝过之后就知道它有多美味了。”
“那我去拿刷子来洗。”
“好!”
柳水生和柳小虎见状也跟着一起来清洗小龙虾。
几人齐心协力把小龙虾刷洗干净,顾奕君又去拿了一把剪刀出来把龙虾的头剪掉一半,然后再把虾腮和虾线抽掉.
清理完小龙虾,便由顾奕君掌勺开始炒制小龙虾。
比起蒜泥小龙虾,顾奕君其实更爱吃麻辣小龙虾。可惜啊,空间里的辣椒还不能光明正大的拿出来吃。
炒龙虾的时候,家里所有人全都围在灶台前看热闹。
柳水生见顾奕君放了那么多猪油,便打趣道:“姑父以后还是别进灶屋了,不然姑姑的油罐可经不住你祸祸.”说着捂着嘴笑了起来
顾奕君也知道他油放得有些多,但炒这小龙虾,就得要油多才好吃:“这厚壳虫油少了可不好吃!”
其他人:“哈哈哈”
“哈哈哈”
“呵呵呵”
炒蒜泥味的龙虾他们只觉得香得很,馋得人直流口水。
抓的小龙虾比较多,炒好的小龙虾足足装了两大陶盆。
顾奕君担心他们吃不惯这个小龙虾,又做了一道凉拌三鲜,一道豆角炒肉片,一个梅干菜回锅肉。
几道菜做好端上桌,招呼大家快吃:“可以吃了,我们开动!”
“爹爹,这个怎么吃?”顾宁溪夹着一只小龙虾无从下口。
顾奕君:“来来来,你们都看好了,看我是如何剥这个厚壳虫的壳的。先吸一口厚壳虫身上的汤汁,然后吃掉头上的黄,接着一分为二把头和下半截身子扯开,再这样把外面的壳剥掉,再把剥出来得肉沾一下汤汁,最后放进嘴里.真是太好吃了!”
他边说边演示,最后把虾尾丢进嘴里时,其他人都忍不住咽了咽口水。
“溪溪,爹爹来帮你剥壳!”
“谢谢爹爹,爹爹最好了!”
其他人回过神来了之后都把筷子伸向了自己心仪的小龙虾,然后像顾奕君教的那样抓在手里吃。
柳小虎:“姑父,没想到这个厚壳虫这么好吃”
“是啊是啊!真是太好吃了!”柳水生边吃边使劲儿点头应和。
满满两大盆蒜蓉小龙虾,把顾奕君吃得爽歪歪。
他揉了揉有些吃撑的肚子,暗想:要是有冰镇啤酒喝就更美了。
柳水生:“姑父,这厚壳虫太好吃了,明天我跟小虎又去田里抓。”
“不用你们去抓,明天我在店门口贴上一张告示,说店里收厚壳虫,一文钱一斤。我想他们听到这个消息,会把田里的厚壳虫抓绝种。”
“姑父,别说是他们想去抓,我听到这个消息也想去抓。一个铜板一斤,这也价格给得也太高了,一个铜板两斤或者一个铜板三斤抓的人都不少。”
这东西田里多得很,一会儿就能抓很多,跟白捡铜板似的。
顾奕君:“一个铜板两斤三斤只会小孩儿去抓,大人不会去。但一个铜板一斤就不同了,随便抓个十来斤就能顶一天的工钱了,他们肯定会放下手里的活计去抓这个。”
顾宁溪微微皱眉:“爹,你要这么多厚壳虫难道是想在店里卖?”
顾奕君挑了挑眉,赞赏的反问道:“小溪溪,你觉得可有人买这厚壳虫来吃?”
顾宁溪想了想,回道:“.要是他们尝过这个味道,应该会买。但如果我们要卖的话,价格不能卖高了,太高了他们就会舍不得.爹爹,我想得可对?”
顾奕君点点头:“溪溪你说得不错。我想着一文钱一斤收回来,再按小份十只五文钱、大份二十五只十文钱的价格卖出去。虽赚得不多,但也能赚点儿。”
顾宁溪被夸,一脸傲娇的看着大家,心里别提有多高兴了。
柳水生:“姑父,要是这厚壳虫收得多了,又没有及时卖出去,我们不就亏大了?”
顾奕君:“我们可以先养着,或者是煮熟之后冰冻起来慢慢卖。”他知道如何用硝石制冰,不怕煮熟的虾坏掉。
顾云湛:“爹,这厚壳虫大家都没有吃过不如我们自己先抓这厚壳虫在店里试着卖,要是生意不错,再大量收这厚壳虫。还有这道菜的名字也得改改,厚壳虫一听就没什么食欲。”
顾奕君:“湛儿说得没错!我们先自己抓来试着卖。嗯头三天来店里吃包子的前二十人都送一小份,二十名之后如果有要吃的,就按小份五文,大份十文卖。等生意稳定了再大量收。这名字嘛!我看这厚壳虫它做熟了之后是红色,不如就叫——红虾,你们觉得如何?”
柳杏花:“红虾?这名字可以!就是一小份儿就要五文钱,会不会太贵了?”
顾奕君:“不贵,这大蒜可不是便宜货,更何况还有我特配的调料份,再便宜就是赔本赚吆喝了。”
柳杏花:“相公,要是薛家又看上这做厚壳虫的方子,你卖不卖?”
“卖啊!为何不卖?只要他给的价钱合适,不卖才是傻子呢。”
这东西其实又不难做,稍微多试几次就能把味道做得差不离。如果能换一笔钱,干嘛不换?
顾云湛撇了撇嘴:“爹,天还没黑呢,你就开始做梦了!”
“嘿嘿嘿”
“呵呵呵”
“哈哈哈”
说干就干,顾奕君第二天就跟柳小虎两人去抓小龙虾,柳杏花、柳水生两人负责开店。
顾奕君有外挂,抓起小龙虾来就跟到田里去捡似的容易,很快就抓了满满一篓子。
柳小虎见他抓的速度这么快,羡慕道:“姑父,没想到你看着挺文弱的,抓起这个来却这么利索。”
顾奕君:“.”
“姑父,我真没想到,有一天我会跟你一块儿在田里抓厚壳虫。”
“.我也没想到有这么一天。”
两人在田里正抓得起劲儿,突然听到有人问:“顾三郎,你们抓这厚壳虫作甚?难道又是抓来吃?”
顾奕君听到这声音,不用回头看也知道是严大山,“你说对了,我就是抓来吃的。大山,你要是抓得有就别再砸死了,全给我。等我做好了,给你送一碗去。”
“这个真能吃?你莫哄我?”
柳小虎:“严大叔,这个真能吃,昨天我们就吃过了。”
严大山:“真的?好吃不?”
柳小虎:“严大树,这厚壳虫好歹也是荤腥呢!怎么会不好吃?你说,有不好吃的肉吗?”
严大山:“以前我觉得没有,自从吃过卤肉之后,我觉得肉也有好吃与不好吃之分。”
柳小虎:“.”
严大山眼珠转了转,又说:“顾三郎,我家田里这东西多,个头也大,你们到我田里去抓。”
柳小虎:“好啊!”
顾奕君见这块田里也被抓得差不多了,便跟着严大山来到他家的水田里继续抓。
这田里果然如他所说,厚壳虫又大又多。
这时,脑海里再次响起那道机械声:“宿主,你不觉得这小龙虾的数量有些不对吗?”
顾奕君先是一愣,随即无所谓的在心里回道:“是有些多.怎么的,你一个外星系统还学会忧国忧民了?其实就算泛滥成灾又如何?与我何干?有道是‘不在其位,不谋其政’,天塌下来也有高个子顶着。你不是一直装死么,如今怎么活了?”
“宿主,你不想成为这个‘高个子’?”
“不想,太累!”
系统:累的是我好吗?这届宿主太不好带了。
“说说,你怎么又突然冒出来了?”
系统:.
等一会儿,见系统又没反应了,顾奕君挑挑眉摇了摇头,低头继续抓他的小龙虾。
人多力量大,再加上田里的小龙虾数量多,三人不过抓了一个时辰就抓了一箩筐多的小龙虾。再加上之前抓的,少说也有五六十斤样子。
顾奕君想把小龙虾挑回家,柳小虎却抢先一步把两箩筐小龙虾挑回店里,“姑父,我先回去了,你慢慢走,不着急。”说完鬼撵似的往前走了。
顾奕君见他这么着急,好笑的摇摇头,大步跟上。
小龙虾清洗干净后,这次由柳小虎掌勺,顾奕君在一旁指点。
很快,第一锅小龙虾便出锅了。
顾奕君尝了一个,对着柳小虎竖起大拇指,“不错,很入味儿,好吃!”
听到被夸,柳小虎嘿嘿的傻笑了起来。
既然小龙虾已经做出来了一锅,顾奕君朝柳水生招招手:“水生,上新菜,请客人们品尝。”
去抓小龙虾之前,顾奕君就在店门口贴了一张告示:凡是今日进店吃包子的客人,均送一份新菜品——蒜泥红虾。
所以这会儿店里坐了十几个不忙的客人在等新菜。
菜一上桌,质疑的声音就传了来。
“顾三郎,你确定这东西能吃?”
顾奕君笑道:“能吃,我们一家都吃过了,味道特别好!”接着当着大家的面示范起吃小龙虾的步骤。
“你们尝尝,保证不后悔!”
大家见他吃了,有那胆子大的,就学着他的样子吃了起来。
浓香的汤汁一吸进嘴,眼睛不由得瞪大.
“嗯好吃!你们快尝尝!”
剩下的人立即夹起面前的小龙虾品尝起来。
“嗯嗯嗯好吃!”
“就是,味道不错!”
“还是顾三郎你厉害,竟然把这厚壳虫做成这绝世美味!”
顾奕君纠正:“这厚壳虫做熟之后颜色艳丽,我给它改了个新名字,叫红虾。”
“红虾?不错,这名字倒是比厚壳虫更适合。”
“顾三郎,你这厚壳虫,哦,是你这红虾多少钱一份?给我再来两份。就这么一点儿,还不够塞牙缝的。”
顾奕君:“大份十文,小份五文。你面前送的是小份,大份的份量比小份多一倍多。”
这人大手一挥,十分豪气的说道:“那就给我来两份大份!”
“好嘞!”柳水生抢先应了一声,立即去这位客人端红虾。
其他人立即跟风。
“给我也来一份儿大份。”
“给我也来两份大份。”
“我要三份大份儿,一份在这里吃,两份带回家!”
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