第318章
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曾经他也动过卖掉这里的念头,但是比较大,卖的太便宜,他亏太多了。
卖的贵了根本就没人看。
后来,他想的最好的办法,就是能租出去最好。
但是,租赁的告示贴了好几天,也没几个人来问,就算有人问,一听这原来是生意不好才干不下去的,也都跑了。
这条街,本来就不如前面那条街热闹,人比较少,当初,他十分自负,觉得是金子在哪里都会发光的,这里虽然人少,但是位置也不算错,要比前街便宜许多,他觉得性价比高,脑袋一热,便花大价钱买了下来。
谁能想到,砸手里了。
听到这姑娘打算租这里接着干吃食生意的时候,老李纠结了一下,还是劝道:
“姑娘,我还是想劝你一句,这条街食客少,还是干吃食生意,怕是要落得一个和我一样的下场,你,你慎重啊!或者,你去前面那两条街看看,那边客流量大,咱们县城许多的饭馆酒楼,也都集中开在那边。”
他这话,是真心为她着想,自己一把岁数了,毕竟见的多走的多,心理承受能力还是比这些年轻人要强一些的。
他怕这姑娘和后生,走了自己的老路,再想不开,那一辈子就完了。
兰娘听到好不容易有人来问自家铺子,这老家伙居然还劝人家慎重,气的不行,忍不住在桌下踢了他一脚。
自己家都揭不开锅了,还要当大好人,现在,她已经被他气的没脾气了。
陆昭昭听到这个掌柜的都自顾不暇了,还这么诚恳的劝她,怕她生意亏损,还是挺感动的。
现在,还能有这种老实人,不多了。
于是,她认真的说道:
“谢谢掌柜的忠告,不过,您不用担心,我要做的吃食,和这县城各大酒楼饭馆的不太一样,揽客这方面我也有自己的方法,所以,你放心,我心中自有成算。”
“那就行,那李某就言尽于此了,那我先带着您转一圈吧,给您介绍介绍,然后再谈租赁的事情。”
“行,那自然好。”
……
就这样,陆昭昭不仅第一天就顺利的租下了一家规模挺大的食肆。
更是找到了掌柜的。
在她看来,这个老李还是挺靠谱的,反正她也要找人看着店,还不如直接请他当掌柜的。
这里毕竟是他一点一滴弄出来的,说是亲生孩子也不过份,所以,陆昭昭觉得,找他来当掌柜的,比任何一个人都合适,他肯定比外人,更要用心一些。
把这件事情搞定之后,顾晏和陆昭昭便驾着马车离开了县城。
一些事情,她已经交待给了李掌柜,明天把卫生打扫一下,贴上招伙计的告示,后天她再过来。
今天在县城跑了一天,陆昭昭觉得有些累了,所以打算明天歇一歇。
还好,今天运气好,第一天就搞定了店铺的事情,接下来,她就可以专心搞店里的事情了。
要不了几天,临安县就会有一家食肆风靡出圈。
她十分的有信心,因为现在天气越来越暖和了,陆昭昭打算这个食肆开业第一弹,就是做烧烤,到时候再把太阳能冰箱也拉到这边来,烧烤配冰饮,一定能爆火的。
小吃摊那边就是一个试点,在那边反响不错,说明这个朝代的人也都十分喜爱这项美食。
在县城肯定也不会出错。
而且,小吃摊那边人流还是少,太阳能冰箱拉到这边后确实对那边会有些不方便,不过没关系,她让人每日冻些冰块做好保温送回去也一样用,就是麻烦了些。
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