第262章
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陆昭昭让刘大嫂把鸡蛋都打散了，准备蒸一大锅的蛋羹。
然后再蒸个蒜泥茄子。
村里有一家是磨豆腐的，没什么送的，给提来了一桶豆腐，陆昭昭也如获至宝，准备烧一锅辣椒炒豆腐。
又炒了一大锅的酸辣土豆丝。
村里有的人家种了秋季胡瓜，正好结了一茬，也给陆昭昭拿了一些过来。
拍胡瓜简单又好吃，也必须搞上一盆。
最后便是今天陆昭昭准备的压轴菜了，那就是大盘鸡！
陆昭昭没有准备别的肉，唯一的主菜便是这个，以前养的小鸡仔子们也都长的又肥又大，所以，今天，她便打算多杀几只鸡。
刚开始的时候，顾家养的鸡还不算多，但是后来，李氏跟着别人学的方法把家里下的鸡蛋捂小鸡，可能是夏天的时候天气热，还真的让她捂成功几只！
两个小家伙，一看这么有意思，也都要自己捂，天天睡觉都要用自己的身体给鸡蛋暖着。
照看的十分精细。
再加上天气给力，所以，夏天的时候，没少捂出小鸡。
李氏捂的，安安和墨墨捂的，还有老母亲捂的，数量可以说是越来越多。
所以，后来陆昭昭就断断续续的开始杀鸡吃鸡肉。
刚开始的时候，小家伙们一听要杀鸡，还挺不舍得，安安更是伤心的直掉眼泪。
后来，陆昭昭给他们科普了好一阵儿之后，才转过弯来，知道鸡和飞影不一样，这些鸡，不吃的话，会越来越多。
虽然还是很心痛，但是，至少后来没有拦着陆昭昭让顾晏杀鸡吃了。
而且，吃过一次鸡肉做的美味菜肴之后，小丫头也算是彻底爱上了。
那是真的香啊！
再后来，杀鸡什么的，她甚至会跑去主动帮忙抓，每次吃鸡都期待的不得了。
反正她的小鸡会越来越多的，根本杀不完。
而且，祖母说新家有了火炕，就算是冬天，也可以捂小鸡了。
安安一听这话，眼睛更亮了！
吃起鸡肉来，只有香喷喷的感觉，再也没有半点内疚。
陆昭昭也告诉了她牲畜和宠物的区别。
牲畜养来主要就是吃的，就像鸡鸭这种，但是宠物不一样，比如飞影这样的狗狗，它更通人性，除了看家护院，还能保护主人，陪伴主人，给他们提供很好的情绪价值，飞影就像他们的家人一样。
所以，安安和墨墨也懂得了这个区别。
不再把小鸡看成宠物。
但是陆昭昭觉得，他们更多的是因为鸡越来越多，他们甚至分不清哪只是以前他们取名字的那只了，都长的差不多。
而且，鸡肉是真香啊！
这种自家散养的走地鸡，味道比她前世吃的那些鸡香多了。
所以，两个小家伙还有飞影一听说让顾晏去杀鸡，一个个的都兴奋的往后院鸡棚奔去。
这些鸡，早上也都被大家一起帮忙给逮到了这边。
因为家中太乱了，没人顾的上它们，便都先圈在了后院的鸡圈里。
顾晏领了任务便去了，连带着沈言澈一起薅了过去，让他也帮忙抓鸡杀鸡。
一向尊贵的太子殿下哪里干过这种活儿，所以抓鸡的时候，闹出了不少笑话，虽然他会些功夫，但是架不住鸡灵活，又扑腾又飞的，给小娃娃们逗的哈哈大笑。
沈言澈也是第一次有这种体验，特别是看到几个小孩子围着他兴奋的样子，心中奇怪的感觉更是越来越浓厚。
他很确定，他还挺喜欢这份热闹的。
他活了这么多年，第一次感受到这种热闹。
虽然过程有些坎坷，但是顾晏还是带着沈言澈一起完成了陆昭昭交给他的任务。
陆昭昭看着顾晏送过来已经切成块洗干净的鸡肉，朝他竖了竖大拇指，顾晏真的是越来越能干了呀！
果然男人是需要培养的。
而她这边，需要的蔬菜也都备好了，土豆也早已削皮切成了块，还有一些配菜，都准备的很齐全了。
大锅烧油，油热后把洗干净沥干水份的鸡块倒进去翻炒，炒变色之后便加入盐葱姜蒜辣椒等调料品，陆昭昭放的辣椒不多，就是提个味，不会很辣，因为考虑到有老人孩了，所以，不能做太辣的。
然后放入一些黄豆酱和酱油翻炒一下，加入清水，把之前切好的土豆块也加进去，盖上锅盖开始炖。
古代有些调料没有，所以滋味儿肯定不如现代那么丰富，但是，这么做出来应该也不会差的。
这里的食材更绿色一些，鸡肉品质也更好，陆昭昭十分有信心。
果然，在慢慢炖的过程中，香味便也飘了出来，不少人十分好奇，这昭丫头又做的什么好吃的，可是馋死他们了。
所以不少人都溜达到灶房门口看热闹。
炖的差不多了，陆昭昭便让郑大嫂开始扯面，另一个锅上开始煮面条。
这边的大盘鸡汁也收的差不多了，最后把煮好的面条放进去翻几下便能出锅了。
所有的饭菜做好，陆昭昭便让顾晏喊大家入坐，开始准备上菜。
顾家院子中的桌椅板凳已经摆好了好几桌，都是大家自发的搬过来的，这么多人，只顾家的桌子肯定不够。
而且，一般谁家办喜事，都是借全村人的桌子椅子，大家早就都习惯了，也都没当回事。
陆昭昭几人把所有的菜都分拨了一下，没有盘子，太小，这次吃饭，全用的大海碗装的，虽然菜的品种不多，但是每样量都是实打实的，特别是大盘鸡，满满的一大盆，再捡上一筐馒头，保证能让大家吃好喝好。
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