第二百二十三章 水果奶油蛋糕

虽然在现代牛奶是大家餐桌上的常见营养品，但是在古代，牛奶是非常稀缺的东西。

只有大户人家才能养奶牛，得到牛奶，而牛奶在古代应用最多的便是酪。

所谓的酪，就是牛奶加入酒酿或蒸或冷藏凝固而成。

酪之所以珍贵，不是贵在手法，而是贵在牛奶上了！

不过现在，殷家在小河村甚至白羊镇，也算是“大户人家”了！

之前殷怀策说让董彪留在家里供栾红叶差使，栾红叶给他的第一个任务便是找来一头奶牛。

费时两天，刚好赶在周氏生辰前一天，董彪从外镇牵回来一头奶牛。

栾红叶赶紧挤牛奶、分离奶油，终于在周氏生辰这一天，成功做出了真正奶油蛋糕！

不过，分离奶油还剩下的有牛奶，她干脆又做了桂花奶酪。

因为现在天热，冷藏的办法是不可能实现了，所以栾红叶只能上火蒸。

牛奶煮一煮，加入醪糟水，随后盖上盖子上火整一刻钟多一点，奶酪便成了。

然后再撒入自己想吃的东西，比如桂花蜂蜜浆，这边是规划奶酪。

傍晚，殷怀策风尘仆仆地赶回来！

周氏期盼了一天的脸上终于露出笑容。

“回来了！快打水洗一洗，今天红叶做了一桌子菜，还做了那生辰蛋糕，哦对了，还有桂花奶酪！”

殷怀策望了厨房一眼，看到栾红叶与萧月寒仍旧在厨房忙碌，他便赶紧去洗漱换衣。

等他洗漱好出来，栾红叶也把所有的东西都准备好。

今日是周氏生辰，周氏便要求萧月寒与他们一桌子吃饭！

寿星的话今日就是“圣旨”，所以萧月寒只得留下来。

“今天是娘的生辰，吃饭之前，得先让娘许生辰愿望！”

栾红叶把提前做好的细蜡烛差在蛋糕上，点燃，随后放在周氏面前！

周氏笑眯眯地看了栾红叶一眼，随后又看了殷怀策一眼，然后默默地闭上眼，双手合十在心中许下心愿！

片刻后，她睁开眼，轻轻地吹熄蜡烛。

“好耶！娘的愿望一定会实现！”

周氏笑的合不拢嘴，望着栾红叶点头：“是的，我的愿望一定会实现！”

殷怀策自然是瞧见了母亲许愿之前看栾红叶和自己的那一眼，心中微动，也顺着说道：“娘的愿望一定会实现！”

周氏一听儿子这话就知道这小子肯定是猜到了她许的什么愿望！

不过她也不笨！

她也知道儿子之前生辰时候许的愿望是什么！

这时候就不得不提一句“母子连心”了，两个许的愿望估计都是那一个！

希望二郎和红叶，能够喜结连理，子孙满堂！

当然，这母子两人的“心有灵犀”，栾红叶可是一点儿都不知道！

她把竹刀拿过来，让周氏开始切蛋糕！

周氏切下去第一刀后，栾红叶便替她代劳了，把蛋糕切成一个个小块，分给大家。

若论今天谁最开心，不是寿星周氏，而是期待着生辰蛋糕的怀章怀柔！

他们看着自己手上小小的一块蛋糕，不禁连声赞叹！

“哇，大嫂今日给娘做的生辰蛋糕，鸡蛋糕里居然还夹着这个白白的东西，还有好几样水果！”

“笨蛋，大嫂说这个白白的东西叫做奶油！这个蛋糕叫水果奶油蛋糕！好漂亮！比给二哥做的蛋糕还漂亮！”

殷怀策故意做出不高兴的样子：“什么叫做比我的蛋糕还漂亮？我的蛋糕是独一无二的，也很漂亮！”

周氏哈哈一笑：“快别争了，赶快尝尝！”

寿星发话，大家也都不再忍耐，纷纷朝着手里的蛋糕咬上一口！

奶油入口滑腻香甜，栾红叶顿时舒服地眯起眼睛！

曾经，她吃蛋糕可是不吃奶油的，因为平时吃的许多小点心里，很多里面都掺杂一些奶油增加风味，她嫌奶油蛋糕的奶油太过浓稠腻口。

可是如今将近一年没吃过奶油，这一口浓浓的奶香味入口，让她心情愉悦地浑身都放松了！

不过栾红叶吃的开心，更多的是因为怀念这个味道！

其他人吃的连连惊呼，却是真正地在为奶油的口感而惊叹！

周氏盯着奶油蛋糕连连感叹：“没想到世上还有这样的点心，若不是红叶做出来，我怕是一辈子也尝不到这样的滋味！”

“好好吃！好好吃！”

“大嫂，我可以每天都吃奶油吗？”

“东家，你真是太厉害了，这是我生平吃到过最美味的东西！”

周氏、怀柔怀章、萧月寒都发表了评论，唯独殷怀策默默地吃着不说话。

栾红叶忍不住看了他一眼，恰好这时殷怀策也向她看过来！

殷怀策轻哼道：“大嫂真是偏心，给娘做这样好吃的生辰蛋糕，却不给我做！”

一句话把大家都给逗笑了。

栾红叶自是知道殷怀策开玩笑的，她笑嘻嘻道：“谁让当时没有奶牛呢！要是有奶油，我也给你做这样的生辰蛋糕！”

殷怀策立即说：“把那奶牛养在家里，明年我的生辰，你可要记得补偿给我！”

怀章立即说道：“二哥，没关系，等我和怀柔生辰的时候，你还能再吃到一次！”

怀柔立即说道：“我们生辰，大嫂是做给我们的，又不是给二哥的！”

顿时，殷怀策的表情更加幽怨！

栾红叶连忙保证：“好好，等明年你的生辰，到时候我再补给你！蛋糕吃过了，娘您尝尝菜，尝尝我做的这个桂花酥酪，你喜不喜欢？”

周氏早就被桌子上这一碗白白的奶酪给吸引住了，闻言端起奶酪碗，轻轻地舀起一小块。

白白嫩嫩、滑滑弹弹的奶酪在勺子里晃动着，周氏还没有吃到嘴里就已经喜欢上了！

等她尝了一口，顿时瞪大眼睛：“这个味道真不错，跟奶油完全不一样的口感，但是却一样的好吃！”

其他人也都赶紧尝一口，然后也都露出回味无穷的表情！

怀章人小鬼大地摇头：“大嫂，我现在同意二哥刚才的话了，你对娘真偏心！娘过一个生辰，你就做出了两种这么新奇又美味的食物！那我和怀柔生辰的时候，你是不是要做四个！”

殷怀策闻言大掌直接按在臭弟弟的脑袋上，晃得他东倒西歪的！

“臭小子，你还提起条件来了！”

怀章被二哥抓着脑袋晃得之哇乱叫，乱忙说道：“二哥，你怎么这样！大嫂做了好吃的，难道你不吃吗！哎呀快松开我！”

殷怀策冷哼：“大嫂做了好吃的，我自然要吃，但大嫂想什么时候做就什么时候做，你小子敢提要求，我就把你的脑袋拧掉！”

周氏和怀柔在一旁看的哈哈大笑，栾红叶却担心地上前，一把抓住殷怀策的胳膊，把他的手拉开，然后扶着怀章站好。

“你说话就说话动手干什么！没事的怀章，等你和怀柔生辰那日，大嫂给你们做四样好东西！”

怀章闻言，得意的冲自家二哥扬了养下巴！

只是此时，他的好二哥根本没注意到他！

殷怀策此时全部注意力都在栾红叶身上，同时，他还在回味着她刚才拉他时与他碰触的感觉！

哎！

他和娘的愿望，什么时候才能实现呢！


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