第一百二十二章 这丫头的银子咋就跟流水似的来呢

村长见赵昭棣又买了那么一大马车的东西，就知道这丫头又赚到钱了。
说来也是奇怪，这丫头来钱咋就那么快呢？
从那条大蛇开始，一下子就得了别人家几年都赚不到的银子。
若只那一次也就罢了，可以说成是运气好。
可后来，这丫头的银子咋就跟流水似的来呢？
竟一下子就攒下了七十多两。
那是多少人想都不敢想的天文数字。
且那天赵昭棣从废墟中将银钱找出来的时候，他瞅着，好像还有两个金闪闪的东西。
也不知是不是金子。
如今，亲眼看着她把钱财全都交给了两个妹妹保管，身上应当是没多少银两的。
可如今一出门，又带回来了这么大车东西。
光是那几大袋粮食和那么多的肉，就值不少钱。
更别说还有些其他的东西。
啧啧啧。
村长心里想着，这丫头若是有什么生财的路子，能否带着村里人一起致富？
他作为村长，还是希望村民们个个都过上好日子的。
但……
要想别人把生财之道拿出来分享给大家，本就是强人所难。
更别提之前村里人还对她们姐妹三人有过种种为难。
哎！！
等找个适合的机会与那丫头说一下，若她真是那般大义之人便皆大欢喜，若她不同意也就罢了，他也不会把这一想法往外传。
免得又引起那些人的心理不平衡。
赵昭棣把所有东西都归置好。
严梅已经带着两个妹妹在厨房里忙活了。
严梅早早的就过来了，知道吃饭的人多，老早就泡了一大盆的米。
这会已经上锅蒸上了。
还控出了一大盆米汤，让来娣和盼娣端去给工人们喝。
做饭这种事是她身为别人家的媳妇儿每天的必修课。
所以她的动作很是麻利。
就是她这辈子没一顿煮过这么多大白米，挺唏嘘的。
再三的像两个丫头确认，是否是煮这个，都得到了肯定的答复。
她也就放开手的干了。
来娣和盼娣知道要提供这么多人吃的饭菜，老早就去挖了很多竹笋回来，还摘了许多荠菜。
野葱野蒜也各拔了一大把。
都给清洗干净了。
加上赵昭棣早上带回来的木耳，也给一并清洗好。
这东西黑漆漆的，她们没见过，但姐姐说能吃，就一定能吃。
赵昭棣也是想着木耳的数量不多，两个妹妹都很好奇的样子，所以就没拿去林府卖，准备就在家里给她们尝尝。
一大蒸锅的米饭可不是上火蒸上就完事儿了的，中途还得倒出来弄散洒上水再蒸，需要如此反复个一两次，不然就会得到一锅夹生饭。
光是这一样，就够严梅忙活的了。
厨房里就交给了赵昭棣和两个妹妹。
灶里的火烧得很旺，锅里烧着水。
赵昭棣带着两个妹妹清洗猪肉。
先洗出一部分来应付了晚饭再说。
剩余的，等晚饭后再处理。
前腿肉比较嫩，适合用来小炒。
五花肉的首选当然是红烧肉，但做红烧肉好吃的关键就是软烂入味。
耗时也就很长。
如今天色已晚，工人们个个都饿着肚子，还是得以快捷为主。
所以红烧肉这一菜单只能放到明日。
井水里温度相对较低，把肉放到桶里丢下去，保存到明日应当没问题。
赵昭棣先切下一大块猪板油，麻利的将其切小，丢入沸腾的水中。
加入了野姜和野葱去腥。
水面很快飘起浮沫，赵昭棣用勺子把浮沫撇出倒掉。
其实这里的猪肉都是吃熟食长大，没有经过饲料和添加剂的毒害，腥味儿本就不大，完全可以省略焯水这一步骤。
但肉里多多少少含有一点血水，会影响口感。
肥油也一样。
把浮沫撇干净后就不用管了，给它在锅上熬着，直到板油变成油渣就可以了。
赵昭棣又着手切前腿肉，把肉切成薄片，加入姜末、黄酒、盐、酱油腌制着。
把其余的菜也都备好。
竹笋切成片，木耳控干水分放在碗中，荠菜也沥干水分放在盆里。
家中已经没有鸡蛋了，赵昭棣寻思着用这荠菜和油渣煮个汤。
野葱野蒜也分别就位，所有的菜就齐活儿了。
锅里的板油被热锅的压榨，纷纷出油飘在了表面。
但经验丰富的赵昭棣知道，它体内还剩一些油。
因为板油的体态还很丰  满，颜色也还是白白的状态。
得等它的身体彻底干瘪，颜色也变成金黄色，才算完。
啊，为什么炼个油也有万恶资本家的既视感。
锅中的一块块板油又何尝不是一个个小小的牛马，在这个大锅中被榨干所有的价值，直到被吃干抹净才算完。
赵昭棣瞅着时机在锅里加了一些香料，等最后同着油渣一起捞出。
这样既有了香味，也不会糊。
炼油的香味顺着院子飘出去老远，外面的工人们口水吞了又吞。
这味道，实在是太香了。
可这才哪到哪儿，随着赵昭棣把辣椒花椒炒香，又放入了葱姜末，最后把半盆子小炒肉倒入锅中的时候，油滋啦滋啦的响起，赵昭棣翻动着锅铲，那香味，才叫一个绝。
有的工人已经等不及，拿好了自己的碗筷在屋外聚集了。
没办法，饥饿感被这香味放大了数倍。
压根抵挡不了这等诱  惑。
赵昭棣把炒好的肉盛出来在盆里，锅里还留了一些肉和油。
赵昭棣把木耳倒进锅里搅拌炒熟。
第二个菜很快就出锅了。
接着就洗锅焯笋，锅中再次热油，放入干辣椒和花椒爆香，然后把竹笋倒入锅中，翻炒搅拌一会儿，加入盐调味，清炒竹笋出锅。
最后煮汤，油和油渣一起放进锅里，加入姜末爆香，然后直接掺水，水开放入油渣煮软，加入盐调味，最后放入荠菜，片刻之后便熟了。
赵昭棣对屋外的严梅大声喊道：“婶子，米饭熟了没有？”
严梅打开蒸锅，白茫茫的蒸汽瞬间冒了出来，她用筷子插了插米饭内部，对赵昭棣说：“熟了。”
“行，那就开饭……”
赵昭棣让两个妹妹出去大喊开饭了，大家拿好自个的碗排队来打饭菜。
殊不知，工人们早就排好等着了。
一听开饭了，都争先恐后的涌了进来。
虽然心急，秩序却是一点儿没乱。


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