第二百零一章 对手
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第二百零一章 对手
但即使这样,他们也是有不少的乡绅地主过来吃饭,就连县衙的郭大人也经常来。
“食材……说出来有些惭愧,也是我大妹给的。”温岩挠了挠头,还真的有些不好意思。
“哈哈,你大妹不是开医馆的吗?她能从哪里弄菜啊?”
赵小工丝毫不当回事。
他这话说完之后,他后面的人就跟着起哄道:“肯定是从山上抓的什么野草吧?再不济,就是用药材当成食材给人吃?”
“哈哈哈哈这不能吧……”
几个人哄堂大笑。温岩又急又气,只是还没来得及开口,就听大妹的声音传来。
“让一让让一让。”
众人看过去,就见她跟温名两个人抬了一个大大的方块板子过来。
然后在他们的注视下,把那个板子挂在了最醒目的墙上。
众人凑近一看,那板子上写的是各种各样的菜品。
“红烧狮子头……”
“尖椒炒肉……”
“百味羹……”
……
他们数了数,上面竟然有大概五六十种菜品。
赵小工眼睛都瞪大了,尤其是上面还有一些他们听都没听过的菜品,让他们睁目结舌。
“这些都是你们可以做出来的菜?”
“是!”
温宁随后还让温名把一个红色条幅拿过来,他们一起挂到门上,条幅上印着店里所有的菜品都可以点,而且一律平价。
这个红色的条幅很引人注目,所以没一会儿,便有穿着光鲜的人上门来。
因为这是刚开的食肆,所以客人不敢放开了点,只点了些自己吃过的,让他先做。
因为菜很新鲜,而且这段时间温岩也一直在打磨厨艺,所以这和迎客酒楼相同的菜,吃起来,口感大为不同。
客人连连称赞,而且因为菜品后面都标注着价格,所以客人便又点了几道。
店里只有温岩一个厨师,但他却丝毫不慌不乱,只是告诉他们店里人少,所以要多等会儿。温名一直以来都无所事事,所以要还温宁的二两银子,谈何容易。
所以温岩就趁机跟他说大妹教给自己的话,说自己这食肆才刚刚开张,急缺人手,所以把他留下当跑堂的,工钱呢,就按最高标准给。
要是按照以前来说,温名肯定不会同意干这种事的,按照他的话说,他就不是个能干活的命。
但是现在就因为大姐那么当众羞辱他,而且邵大婶儿也说了他吊儿郎当的不靠谱,所以绣娘才不喜欢他。
要是这样的话,那他一定要好好挣钱先把大姐的钱还上,这样自己也有底气了,而且自己还要让绣娘看看,自己并非是她认为的那种不学无术的人。
所以不假思索地就答应了大哥的提议。
反正现在这世道,也没什么挣钱的法子。所以大哥这里是最合适的。
于是就答应留下给大哥帮忙,招待客人,洗盘子端菜。
因为有了那个红幅作为宣传,这里慢慢的就开始陆陆续续地上人,只不过来的人还是乡绅以及地主那种。
这里的菜品不仅多,而且口感还好,更重要的是,价钱便宜实惠。
他们并不需要太过宣传。
就这么靠着食客一传十,十传百,整个镇子都知道这里的菜品多了。
有人往这儿吃饭,也有一些家里很有钱的人问他这些菜都是从哪里来的。
但是温岩早就被温宁指导过,所以就把菜的来源死死的守口如瓶。
那些食客压根从他嘴里得不到什么有用的信息。这么一来二去。
所有的客人都来这个平价食肆了。
但是里面没有那么多张桌子,所以有的人呢,就在这儿排队等着。
但是因为只有这一个掌勺师傅,所以有的人都排了一晌了也没有买到。
这几天下来,可把温岩累的够呛。
就这么持续了一周,因为里面的价格非常便宜,所以不仅仅是乡绅过来,很多平民百姓也都过来。
只有那种村里什么都买不起的贫苦人家,是真的什么都吃不起,所以温岩就把每天晚上打烊之后,有的人家没吃完的东西,打成包,然后放在后院的门上,让吃不起饭的流民或者穷苦人家来拿。
连东西都没得吃,只能饿肚子的人家,也压根就不在乎什么剩菜剩饭,对他们来说,这就是生存的东西。
所以慢慢的,大家也都知道这个地方是能救他们命的地方。
当然,也有很多人,因为抢一些剩菜剩饭去打架。
也因为这样,对面的迎客酒楼就变得冷冷清清,凄凄惨惨。
与此同时。
迎客酒楼已经三天没开张了,小工们都百无聊赖。
但是酒楼老板这三天可待不住了。
他们这些菜也是从外面买的,就算卖不出去,他也要依照契约继续每天从外面买菜。
但是现在这些菜卖不出去,有的已经蔫吧了,也有的已经出现了坏的味道,所以王老板已经开始着急了。他在门口看着,门口冷冷清清,反而是对面的平价食肆人都是排着队,甚至直接排到了巷口。
这么一来,王老板怒气丛生。
这温岩,竟然敢跟自己作对。
他生气归生气,但是也不敢去找麻烦,毕竟温宁这个人他知道,自己是惹不起的。
回到后厨,看他们一个两个都依靠在灶台边正打盹呢,更加气不打一处来,直接拿了勺子在他们头上一人一下。
“就知道偷懒!这几天,一个单都没开过!你们看看对面,啊?你看看对面都是什么情况?”
“老板,这也不能怪我们啊……”
他们叫苦不迭。
但是实际上心里开心的要死。毕竟没人的话自己就不用干活。
至于挣不挣钱,那是东家的事情,反正他们的工钱又不受影响。
可是这样的话,自然会波及到他们的。
“不怪你们怪谁?当初温岩的手艺可比你手艺强多了,别以为我不知道,当初该你干的活儿,你都推给温岩去干,现在好了,人家自己出师了,自己出去开食肆了。”
“这一开,可把咱们的生意全抢光了,我告诉你们,唇亡齿寒的道理你们知不知道!要是我这里生意关门了,你们也都给老子滚蛋!”
这王掌柜可是一肚子的火。
他现在就后悔,当初为什么要把温岩赶走呢?
那么老实的一个人,又能吃苦耐劳,把他留下,肯定不会有今天这一天。
他要是没走,靠他的手艺,现在他们生意的火爆程度,一定是在自己酒楼的!
现在好了,不仅称为自己的强进对手,反而还对他们造成了很大的影响。
要是这么下去的话,用不了一个月,他们就得倒闭。
其实赵小工非常想说,对面菜品多,而且价格还便宜呢。
但是他不敢。
想来想去,也只能说道:“肯定是因为他们那里的菜的问题,。”
毕竟有很多菜,他们根本听都没听过,也是因为温岩他们才见到的。
“他们那些菜,是从哪里弄的?”王老板问道。
“听温岩说,是他大妹给的。”
大妹给的。温宁?
“她一个开医馆的,怎么可能弄来那么多的菜?”
“这个咱们就不知道了。”
“赵小工,你去,搞清楚她那些菜是怎么弄来的?”
他们有渠道,自己也要有渠道。
“啊?我……我……”
赵小工犹犹豫豫的。
“还不赶紧去!现在又没生意,就知道在这儿偷懒!”
王老板狠狠地踹了他一脚。
“要是搞不清楚那些菜是怎么来的,你就给我卷铺盖滚蛋!我这里可不养闲人!”
“是是是,我这就去。”
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