第28章 用灵泉水做饭菜

关上门，她才松了一口气。

刚才回来的时候有个小插曲，

李铁柱赶着马车，将陆依依那个鼓鼓囊囊大行李袋送到苏家房门口时。

尽管这个时间点，虽然大部分壮劳力还在地里抢收，但农场里并非空无一人。一些负责看孩子的老人、身体不好在家休养的病人，

还有在附近打猪草、干零活的妇女，零零散散地总有那么几个人在附近活动。

“哎，那不是苏家那个新来的媳妇吗？”一个正在自家门口缝补衣服的老太太眯着眼睛，捅了捅旁边纳鞋底的婆婆。

“是她。嚯，你看李老哥帮她搬的那袋子，鼓囊囊的，买了啥好东西？”

“谁知道呢？听赵家媳妇说，她可是金贵得很，不用下地干活的。”

“啧啧，不下地干活，还有闲钱坐马车去公社买这买那……这日子过得，比咱们这些土里刨食的强多了。”

李铁柱没在意周围若有若无的目光和低语，他只是觉得这闺女一个人不容易，又是孕妇，搭把手是应该的。

拒绝了陆依依再次递来的车费，他吆喝一声，赶着马车哒哒地离开了。

陆依依抱着那个大袋子，感受着周围投来的几道隐晦而复杂的目光。

她知道，自己这趟，恐怕已经在无形中加深了别人对她“好吃懒做”、“不会过日子”的印象。

……

想到苏润明、苏爸、苏妈还有苏小梅此刻正在秋日的骄阳下辛苦劳作，陆依依的心里涌起一股强烈的愿望，要让他们回来能吃上一顿香喷喷的饭菜。

她不再犹豫，立刻行动起来。

将行李袋里的东西一一取出，几斤带新鲜的猪肋排，一小袋玉米面，几个西红柿，还有土鸡蛋，以及用油纸包好的几个白胖暄软的玉米面窝头。

她先是将排骨用清水仔细洗净，斩成大小适中的块状。这个年代没有高压锅，炖肉很费时间。

她找出家里仅有的那口铁锅，架在简陋的土灶上。生火是个技术活，好在她小时候在乡下外婆家待过，还记得怎么用干草和木柴引火。

烟囱里很快冒出了青烟。她往锅里倒了少许油，这是她从空间里取出来的，比配给的豆油香得多。

油热后，放入几片姜，将排骨块下锅翻炒，直到肉块表面微微变色收紧。然后，她往锅里加热水，水量要没过排骨。

关键的一步来了。她从空间里取出一小瓢灵泉水，趁着加普通热水的功夫，悄悄地兑了进去。

这灵泉水不仅能让肉质更快变得软烂，更能激发出食材最深层的鲜美味道。

盖上锅盖，用小火慢慢炖着。接着，她开始准备配菜。西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。

又将带来的玉米面窝头放在锅边的箅子上，利用炖肉的热气将它们蒸透。

随着时间的推移，灶膛里的火苗稳定地跳跃着，铁锅里也开始咕嘟咕嘟地冒着热气。

一股浓郁的、带着肉类特有焦糖化香气和骨头汤醇厚味道的香味，开始从锅盖的缝隙中丝丝缕缕地溢散出来。

起初，香味还只是在小的厨房里。但随着炖煮时间的加长，尤其是那灵泉水的神奇作用下，香味越来越霸道，越来越浓郁。

陆依依自己闻着这香味，也忍不住咽了咽口水。但同时，她太清楚这意味着什么了。

在这个物资匮乏、大多数人家一个月也难得吃上一次正经肉的年月里，谁家要是大白天炖肉，那香味能把全村人的馋虫都勾出来！

这绝对会招来闲话，甚至可能引来不必要的麻烦！隔壁赵韵那一家子，还有那些背后议论她的婆娘们，要是闻到这肉香，指不定会怎么编排她。

不行，得想办法遮掩一下。

她走到门口，悄悄将原本紧闭的木门打开了一条缝，又走到窗边，将那糊着旧报纸的窗户也推开了一些。她希望香味能够尽快散去一些。

然而，她低估了灵泉水加持下炖排骨的威力。那香味即使开了门窗，也只是让它更快地扩散到了院子里，甚至飘向了更远的地方。

与此同时，在农场西边的玉米地里。

“呼……累死我了！”苏小梅直起腰，用袖子擦了擦额头上的汗珠，看着眼前似乎永远也掰不完的玉米棒子，忍不住抱怨道，

“妈，还有多久才能下工啊？我肚子都饿扁了。”

王秀兰也是满头大汗，但手里的动作却没停，“快了快了，再坚持一会儿。你哥和你爸不也都在干着呢？”

她嘴上说着，心里却也盼着能早点收工，回去歇歇脚，喝口水。

苏润明和苏海平干活的速度明显快得多。

尤其是苏润明，他几乎没怎么休息，一背篓一背篓地将掰下的玉米扛到地头，

汗水浸透了他灰色的工装，紧贴在结实的脊背上，勾勒出流畅而充满力量感的线条。

田埂上，负责记工分的人正拿着本子和笔，核对着每个人完成的工作量。

赵韵也在不远处的另一片地里薅草，她伸长脖子看了看日头，又看了看记工分的人，不耐烦地问道，

“哎，我说大哥，这都啥时候了？还不下工啊？我们可都饿着肚子呢！”

记工分的人头也不抬，

“着啥急？今天的任务还没完成呢！场长说了，今天必须把这几片地的活儿干完。估计还得一个小时吧。”

“一个小时？！”

赵韵的嗓门一下子拔高了，

“那回去做饭不得等到猴年马月去？”她家里还有孩子等着吃饭呢。

周围的农场职工和知青们也都纷纷抱怨起来，但没办法，农场的规矩就是这样，活儿干不完就不能收工。

终于，又熬过了漫长的一个小时，记工分的人吹响了下工的哨子。

“下工喽！”

人群发出一阵欢呼，纷纷扔下手里的农具，拖着疲惫的身体，朝着知青点和家属区的方向走去。苏家人也汇合到一起，往回走。

“也不知道依依在家怎么样了，早饭吃了没有。”王秀兰一边走，一边惦记着儿媳妇。

“妈，她又不是小孩子了。”苏小梅有气无力地说。

苏润明默默地走在前面，想着早上听到的那些闲言碎语，又想到陆依依一个人在家。

当他们一行人，还有赵韵等其他知青和家属，陆陆续续接近知青点那几排低矮的房子时，

一股异常诱人的香味，随着微风，猝不及防地钻进了每个人的鼻孔。

那是一种……炖肉的香味！，

“嘶……”走在最前面的赵韵猛地吸了吸鼻子，眼睛一下子瞪圆了，“什么味儿啊？怎么这么香？！”

她停下脚步，使劲地嗅着，试图辨别香味的来源。

“谁家啊？这炖肉吃？也太奢侈了吧！”

怎么这么香？

不会有人这时候违反统购统销规定，私自食肉吧……


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