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第172章 巷子卖酒


到底人多力量大,二亩地的房子,又有了雏形。

楚珩钰看着这地方真不错,往后做个营地也挺好。

七日之后,璃月没回蓟县,而是带着杨兼,吉牧,烙子带着一车酒朝着平卢县而去。

几人想的简单,卖酒第一步先去跑酒楼。

璃月自信自己的酒好,因为楚珩钰那么刁的嘴巴说好那就是好酒。

璃月带头骑着黑马,穿着枣红色骑装,头发飘逸,英姿飒爽,一马当先。

杨兼跟在璃月身后,看着璃月一步一步变化,有种吾家有女初长成的即视感。

边塞在打仗,所有驻军的县城都开始严明盘查,那外邦人已被驱逐城外,不得进城,长得像外邦也也不行,穿奇装异服的也不能进城,璃月下马进城时候被好一番盘问,哪来的,做什么,问清楚了才准进。

如此叫人心惶惶,打仗一点也不好。

不过好在进了城。

再次进平卢县,璃月有些感慨,上次来还是做工呢,这次他是来卖酒的。

走走看看,走走停停,路过隆聚酒楼,朝里头看了一眼,掌柜还是那个掌柜,酒楼还是那个酒楼,是半点没变化,璃月却觉得恍如隔世。

她在里头做过工,掌柜怕是会看不起她,便就折身去朝着另一个酒楼而去。

杨兼见璃月犹犹豫豫的,问:“怎么了?可是胆子小,不敢进?”

璃月的确有那么一点胆子小,毕竟推销这事,她没经验,也没见别人推销过,怕自己出丑。故而点点道:“我不知道如何开口。”

杨兼自信道:“那你看哥的。”

继而走到了璃月前头,见着酒楼,便就大步走进去,见着掌柜的便问:“掌柜,你家缺酒吗?我家有上好的回春酒,可是招待贵客的好酒。要不要来上二两尝尝?”

那掌柜四十上下,打量杨兼,就是泥腿子一个,能有什么好酒,摆手:“我家不缺酒,走吧。”继而低头继续做事。

杨兼哪看不懂这掌柜狗眼看人低的模样,深吸一口气,出了酒楼,出来就骂:“呸,什么玩意儿,也敢看不起老子。”

璃月看着杨兼,问:“你卖酒,他做什么看不起你?”

杨兼摆手:“走,不卖咱们的酒是他没福气。”

几人便又继续走,平卢县有蓟县三个大,好几条街,倒是有四家大酒楼,也有小酒馆,杨兼跑了三家都没有要酒的。

也不知道嫌弃什么,各家态度都差不多。

之后便就到了天黑,今日定然是要住店了。

寻了一家客栈,几人便进去叫了简单饭菜,然后住店。

那些酒便就先放在掌柜柜台边上。

几人穿的一般,杨兼又连连被打击,有些丧气。

吃饭时,杨兼问吉牧他们,“你们可有办法?”

吉牧摇头:“我没办法,要不还是走街串巷,挑着卖?”

烙子摇头,“我也没办法,这地方不缺酒卖。”

这年头,好些人家会酿酒,酒楼也有自己的酒,要卖起来着实不易。

璃月蹙起眉,一腔热血的来,总不能空手而归的吧,道:“别人都怎么卖酒的?哥,你还记得蓟县那家卖酒的怎么卖吗?他们说东家很少来蓟县的,就是在巷子里也不怕酒卖不出去。”

杨兼道:“说是幽州都有酒肆。想来平卢县也有,应是铺子开的多,自然也就看不上小地方。”

“咱们开酒肆呢?”

“若是平卢县酒楼不要咱们的酒,那就开酒肆试试,大不了舍点本钱。”

“哦。”吃过饭,几人就上楼,睡觉。

璃月好奇别人的客栈都是怎么经营的,东看看,西摸摸,她要的不是最好的客房,桌椅床铺都很普通,没什么特别的。

摸了摸被褥,像是被什么东西熏过,又凑近闻了闻,有味道,不会有好些人睡过吧?想着便有些膈应,睡都不舒服了。

第二天早早的就起了,要了水,之后洗漱,然后在平卢县找铺面,这地方不缺肉源,的确比蓟县方便的多,酒肆该是比蓟县好开的吧,只不过又是酒楼,又是酒肆,她往后,不是得变成大忙人了。

璃月已经想好了怎么做,就是铺子都满了,有点不好找,最后兜兜转转,有一家在巷子里的铺子,因着位置偏僻,故而没人经营。

璃月和杨兼都有些犹豫。

烙子和吉牧的意思是这里放酒,以后主要挑着卖,就是巷子里也可以摆两张桌子,供别人歇息喝酒小酌,他们觉得便宜也有好处,地方大。

人多想法多,璃月便就进去看了看房子,底下一层不大,好似楚家三间房一起那么大,楼上有个小阁楼,可以住人用,后头厨房是几家人一起用,挺大,有好几个锅炉,听说以前也开过卖吃食的铺子,炉灶改造都花了好些银子,就是没开出来,可惜了,刚好璃月觉得可以用上。正街那边米铺子,和干货铺子都是小本买卖,与这巷子里的是一个东家。

反正外头没有别的铺子,这地界一年五两银子,还算能过的去,就当一个卖酒的仓库,几人一合计,便就要了这地方。

不是有句话么,酒香不怕巷子深,若是亏也至多不过五两,比起蓟县的大头,当真不算什么钱。

合计之后,酒和板车都入了后院。

璃月与房东签了契据,租期三年,给了一年的银子,最后签名,落了手印。

晚上,几人开始打扫,璃月烧水指挥,三个男人负责擦擦洗洗弄弄,楼上有一张床,杨兼当天就去买办被褥,之后璃月睡床,三个男人打地铺。

次日,璃月便就开始张罗卖酒的事,另去高师傅采买过的地方买肉买菜,买香料,头天就开始卤肉。

杨兼去做了酒肆的招牌,就叫回春酒肆,旗帜插在两头的巷子口。

卤好肉已经是晚上,肉香飘散,又与别人共用一个厨房,卖干货的老板娘,和米铺老板见着璃月水灵灵的姑娘在做饭,便就与人聊上了。

干货铺老板娘叫锦娘,三十来岁,面上不见老,保养的极好,风韵犹存,开春穿的也鲜亮,就是话有点多,问了好些问题,几乎都是她问,璃月答,如此璃月的情况便被问的一清二楚,不过璃月回答都是面上看的到的,就比如说铺子是她与兄长的,家中酿酒,还会卤点肉,便就出来做点营生,如此云云。

米铺老板别人叫老曹,璃月便叫曹叔了,四十岁上下,大方脸,说话和气爱笑,一看就是老实好相处的人。

头天璃月便照顾了人家生意,干货好些烧菜都好吃,腊肉,熏肉,璃月想要都有现成的,木耳,菌菇,烧菜也是极好。米面就更方便了,买米都不用跑远了去,现成的。

璃月觉得,能在小巷子也是有缘。

他们也照顾璃月生意,打了酒和一小碟子猪头肉,璃月送了花生米,如此,璃月头一天做了百十来文的生意。

杨兼外头采买桌椅回来了,巷子里放了两张,供人歇脚,也可叫人看到这里是个小酒肆。

头一天,没人也是正常,璃月守着铺子,到很晚,便就收拾上楼,睡觉。

第二天,居然开始下起雨来,真是天公不作美,吉牧和烙子还想挑出去卖试试呢。


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