第404章 这种刀工，没有三五十年的苦练，怎么可能做到？

“有劳小徐师傅了。”高远说话还是相当的客气，和高老板倒是有一点不同。

毕竟，高老板虽然和徐洋说话的时候也很客气，但外人都能感受到，那种处于对徐洋的尊重。

有能力的人，在哪都会得到应有的待遇。

可是高老板的父亲高远则不同，那是一种骨子里的平易近人，丝毫没有架子。

当然，钟大厨对这个评价自然是有些抗议的。

在他看来，高老板父子俩，对于打击人，尤其是打击厨师这个方面，两人都是不遑多让！

钟大厨虽然经过昨天的事情，对于徐洋的厨艺很是佩服。

但是今天，他也想亲自看看，徐洋这个小年轻做的肝膏汤，到底和自己做的有什么区别。

他甚至都偷偷的在衣服口袋里藏着一枚摄像头，专门准备把徐洋做肝膏汤的过程给拍下来。

就算你手法再快，我慢放还不行吗？

哪怕是刘纤，你问问他，抵挡得住我4K二十倍慢放吗？如果不行，我还可以一百倍！

在科技力量面前，什么花里胡哨的玩意全都无所遁形！

不可能有看不穿的魔术，也同样不会有学不会的厨艺！

很明显，钟大厨这次是准备的相当充分！

眼见徐洋开始炖起了高汤，先是处理手头上的猪肝。

随着他拿起菜刀，精湛的刀工又一次出现在众人的眼前！

如果不是知道徐洋的身份，恐怕大家都要怀疑，这家伙该不会是古代某个刀客穿越过来了吧？

这拿上菜刀，和没有拿菜刀，散发出来的气势简直就是判若两人！

当当当当——！

徐洋手起刀落，没有丝毫的拖泥带水！

在他精湛的刀工下，一斤二两的猪肝很快就被剁成了肝泥！

尤其是那快到肉眼根本看不清的刀工之下，居然剁出来的效果宛如破壁机一样！

这个徐洋，在不当人方面是真的一点不当人啊！

钟师傅也是再次目瞪口呆，虽然早已经见识过徐洋的逆天刀功。

可是再一次亲眼见到，还是觉得不可思议。

这得练习多少年，才能拥有如此熟练的刀工啊？！

反正钟师傅还是有自知之明的，哪怕再给他几十年的时间，恐怕也做不到徐洋这种程度！

就连望江阁厨房里的主厨也是相当惊讶！

仅仅徐洋一个剁猪肝的刀法就让他忍不住的眼皮狂跳。

一瞬间，他甚至觉得自己主厨的地位岌岌可危！

现在的年轻人都这么猛的吗？

一点基本法都不讲了？

这种刀工，没有三五十年的苦练，怎么可能做到？

可是，面前的徐洋，连三十都不到！

就算是从娘胎肚子里开始练也来不及啊！

不科学，一点都不科学！

主厨不自觉的缓缓走上前，朝着徐洋已经剁成肝泥的猪肝看了过去。

要知道，哪怕是剁猪肉馅也没有徐洋这么快的。

更何况，猪肝中间还有极其麻烦的筋膜。

这玩意要处理好，必须要谨慎下刀才是。

可是徐洋倒好，那剁猪肝，跟玩一样的……仿佛闭着眼随便剁！

可问题是，你还楞是一点毛病都挑不出来！

完美，绝对的完美刀工！

徐洋这个年纪，不可能是靠时间堆出来的刀工，唯一的理由那就只剩下天赋了！

本来昨天以为徐洋做火锅肉的手法还有刀工就已经足够的厉害了。

可是今天才发现，那甚至都不是他的全部实力……

至少今天，他这个主厨是又开眼了！

最为可怕的是，谁知道今天这个剁猪肝的刀工是不是徐洋的极限？

看他脸色淡定的样子，很难不让人怀疑，徐洋甚至都还没有全力以赴！

用一句经典的话来形容，那就是‘此子恐怖如斯，断不可……’

后厨里的其他大厨也是纷纷目不转睛。

徐洋虽然年轻，但是他的手法还有刀工，对于这些大厨而言，简直就是一种另类艺术的欣赏！

本来大家还都怀疑，高老板随便到处找的一个小年轻，能做出什么样的料理来？

像这种年纪的人，大多都连出师的水平都没有！

可是万万没有想到，高老板竟然是真的找了一位真正的大厨，不，是大师来啊！

大家做的只能叫做菜，最多也就是能吃的菜！

可是徐洋呢？这已经不单单只是菜了啊！

那是艺术！完美的艺术！

在众人的目光中，徐洋将剁好的肝泥过滤了两遍。

接着他又往里面加入葱姜浸润过的鸡汤来调味，最后还往里面加入了盐以及胡椒粉。

等到弄完这些，徐洋又开始在另一个碗里，把蛋清和豆粉调成糊状，接着全都倒入进肝泥当中。

此刻的徐洋，全神贯注，很是认真。

整个后厨里，也是格外的安静，所有人全都全神贯注的盯着徐洋。

偶尔传出来的，也只是有人按到手机录像时，不小心发出的确认声音。

整个厨房里，大家的呼吸都变得缓慢了。

所有人都知道，这道肝膏汤，代表的是川菜的最高境界！

这是一道极具代表性的川菜！

能真正把这道菜做出十足风味的人，整个龙国，估计不超过三个人！

而眼前的徐洋，就是其中之一。

能亲眼看到肝膏汤做出来的完整过程，可以说，也算是真的长见识了！

至少哪怕以后走出望江阁，去到其他地方，也有吹牛的资本了！

这对于那些后厨里的学徒、助手来说，简直就是莫大的荣幸！

至于那些大厨？则更是一个个顶礼膜拜一般！

太厉害了，这位徐洋，每一个动作，每一个手法，肉眼可见的完美，根本挑不出一丝的瑕疵！

很难想象，站在面前正在做菜的是一位人类？

难道真的不是三体人？！

这种降维打击的厨艺打击，彻底让大家心服口服！

钟大厨眼神里带着羡慕，如果此刻在众人面前做这道肝膏汤的是自己……那该有多好啊？

可惜，他很清楚，自己没这个能力！

很快，在众目睽睽之下，徐洋将放入蒸箱里已经完成的肝膏汤端了出来。

细腻嫩滑、汤色清澈，宛如果冻一般！

徐洋做出来的这碗肝膏汤，简直美的不像话！

别说吃了，光是看上一眼，就有一种心旷神怡的感觉！

此刻的钟大厨内心止不住的狂跳，他现在才算是第一次见到，原来真正的肝膏汤居然是这个样子的！

好看，实在是太好看了！

这要是能吃上一口，还不得上天？！


　　https://vvadz.cc/book/43605560/43380473.html


请记住本书首发域名：vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.vvadz.cc