第909章 火锅店开业

第九百零九章  火锅店开业

吃过晚饭后，陈宇询问过老爹，才知道他按着计划书上的一步步都做了。

这份执行能力，陈宇给他点了个赞！

为了明天能过去看看效果，陈宇看书到8点过就睡觉了。

厚厚的本草纲目被他记在脑海里，忘都忘不掉。

如果能找个地方，认识一下草药就好了！陈宇睡觉前，打电话给林晨元。

“认识草药？”林晨元听到这个命令后，着时抓了抓了脑袋。

不知道帝都附近那里有草药园子，无奈之下他只好发动人脉，到处打听。

第二天早上，陈宇还在迷迷糊糊的睡觉，就听到李双梅的敲门声。

“小宇，快起来了，我们要先去火锅店。”

陈宇迷迷糊糊的还想继续睡，可听到火锅店三个字，就想起今天开业。

不管怎么说，他都想看看老爹的执行能力。

清醒少许后，穿起衣服爬起来，走出去洗漱。

10月都是深秋了，早上还是比较冷。

陈宇出门被冷风一吹，彻底清醒了，他看了看时间，才早上五点过。

深秋的早上亮的比较晚，所以等一家三口吃饱喝足出门时，天空还是漆黑一片。

十多分钟后，车停在了火锅店门口。

陈宇下车好奇的看了一眼，又重新装过了？

看到陈宇紧盯着那木质牌匾，陈建国得意道：“陈记火锅店，名字响亮。”

“我也想有点特色，就搞成这样了，怎么样？”

陈宇看着这古香古朴的店铺表面，竖起大拇指说道：“还真的不错，至少比其他店铺有特色。”

这句话还真的没有乱夸，这年头除了大酒店会装修一下外，普通饭店就抹灰招平就完了。

老爹能做到这一步算是不错了！

走进火锅店，大厅里十张桌椅板凳摆的整整齐齐。

“楼上还有四个包间……”陈建国又带着众人上去看看，包间名字也不错，从春到冬，一溜烟的称呼。

或许是陈建国将该做的建议都做到了，陈宇有种回归前世火锅店的感觉。

来到后厨，几个厨师正在忙着切菜，而服务员在摆盘。

巨大的桌子上摆满了菜品，等到客人点了，就直接端出去。

“我感觉火锅店和卤肉饭店都差不多，唯一不同的就是赚得多。”陈建国拉着陈宇低声说道。

“确实多，不过你卫生要做好。”陈宇提醒道，后世许多餐饮类倒闭，大部分都和卫生条件有关系。

许多老板觉得成本高了，就懒得搞卫生，结果被查出来，又或者被告了，啥都没了！

“放心吧，卫生方面我抓的很严。”陈建国连忙说道。

这方面陈宇还是知道的，就在他们转了一圈后，外面的天都亮了！

今天是周末，开业选在这天，就是为了让生意更好。

时间来到早上9点钟，陈建国让万林东拿着鞭炮出去放了几条，吸引注意力。

他还请了一个舞狮队，吸引更多人的注意力。

10点过的时候，这里的人头涌涌，许多人来看热闹，顺便了解了火锅店的价位。

陈宇也看过价位，不得不说，这年头的火锅店价格还是挺亲民的。

一些美食协会的会员提早就抵达这里，过来送礼，陈建国笑容满面的将他们安排到包间里。

“今天大家就看看这个火锅店的客流人数，顺便品尝一下火锅店味道。”

“这里是菜品清单，大家都可以点来尝尝。”陈建国笑道。

众人都点点头，兴奋的坐了两桌，看着菜单议论纷纷。

“这土豆一份一块钱，价格还算不错。”

“鸳鸯锅吧，我们点个鸳鸯锅试试……”

“这火锅香味挺香的，就是不知道味道怎么样？”

就在众人聊天时，服务员们还拿着几个围裙过来，笑着说道：“为了避免衣服染上火锅味道，还请大家将围裙穿在身上。”

想不到这么贴心？

众人都大感有趣，纷纷穿在身上。

火锅上菜速度极快，刚点了不到一分钟，服务员就运送一个鸳鸯锅进来，都已经滚烫冒烟了。

这年头还没有煤气罐，所以用的都是炭火，铜锅。

菜品也上的极快，众人纷纷将菜品放进火锅里煮了起来。

“这肉切得好薄，你们的厨师刀工不错啊！”一个开饭店的老板夹起肥牛，忍不住说道。

“哈哈，这都是机器切得，冻肉放在机器上，切出来的肥牛都是薄如蝉翼。”陈建国恰好走过来，听到后笑着说道。

“真的，等会我们去看看。”众人都好奇起来。

随着时间推移，火锅里的食物都熟了，他们纷纷夹起食物吃了起来。

入口味道鲜美，麻辣爽快，众人都眼睛一亮，竖起大拇指。

这年头许多人营养不良，就喜欢重油重盐的食物，火锅里的牛油多，正好满足这一点。

再加上麻辣鲜香，让人欲罢不能。

许多人吃的满头是汗，都纷纷竖起大拇指。

柜台上的李双梅最为紧张，她看到涌进来的人群，确实十分开心。

可味道会不会得到大家的认可，这又是另外的事情了。

“放心吧，老妈。”陈宇在旁边继续看书，偶尔看到李双梅焦躁的模样，安慰道。

“火锅店从古到今早就有了，我们的火锅底料都是大众口味，再加上菜品丰富，不会有问题的。”

听到陈宇这样说，李双梅点点头。

或许是口味不错，又或许是火锅店的香味吸引人。

从早上十点钟开业到晚上七点，来吃火锅的人络绎不绝。

李双梅收钱都收的手发软，无奈之下，陈宇才放下书过去帮忙。

折腾到晚上十点过，今天的菜品都吃完了，居然还有顾客进来吃饭。

陈建国过去劝了好一阵子，还发了一些优惠券过去，这才将人劝走。

店门关闭，一家三口带着疲惫回到家里。

“来来看看，今天到底赚了多少钱？”李双梅激动的打开皮包，将大把的钞票倒在桌子上，这是她喜欢的数钱环节了。

陈宇在算账的时候，已经将账目数清了，他说道：“这里一共有两千一百块……”

“我先去睡觉了。”陈宇打了个哈欠，转身就走。

李双梅和陈建国自然不信，两人数了十多分钟，最终一合计，还真是那么多钱！

“一天赚一千多，还真是……”李双梅都不知道说啥了。

“我就说能赚钱吧！媳妇，你看分店的事情？”陈建国笑眯眯的搓着手道。

“这几天生意应该有所回落，过几天在说……”李双梅将钱塞进口袋里，打个哈欠去睡觉了。


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