第484章 味道极好

第四百八十四章  味道极好

服务员得知厨房里还有小龙虾后，急匆匆的走了出来。

陈建国两口子还在商量下一步去那里，看到服务员走出来笑着对他们说道：“不好意思，你们还需要小龙虾吗？”

“啥！你们这里真的有小龙虾？”

“是不是这样的？”陈建国兴奋的站起来，失而复得的感觉袭上心头，他赶紧去翻皮包，拿出陈宇画的小龙虾递过去。

“对对，就是这样的。”服务员瞟了一眼后点点头。

“太棒了！”陈建国激动起来。

“能带我们去看看吗？”旁边李双梅拉了拉老陈的衣角，笑容满面的问道。

“当然可以，在厨房里……”服务员点点头。

三人一起来到厨房，厨师拿着一个桶说道：“这玩意我们还不知道怎么吃，放在这里都三天了，死了许多。”

“不知道怎么吃？”陈建国愣了愣。

回想起儿子的话，他连忙笑道：“我知道怎么做，可以让我来吗？”

“你知道怎么做？这件事情我要请示一下上级……”厨师想了想说道。

“行，我们等着。”陈建国看着那鲜活的小龙虾点点头。

看着厨师去请示了，李双梅瞟了一眼小龙虾忍不住说道：“怪不得叫小龙虾，和市场上的大龙虾还真没啥区别。”

“这么小一点，能有肉？”

“有啊，尾巴壳里都是肉……”陈建国笑着说道，这段时间他天天拿着儿子写的东西研究，对小龙虾了解挺深的。

一会儿的功夫，张启立闻言走了过来，笑着和陈建国握了握手说道：“这位老哥会做小龙虾？”

“对，我也是开饭店的。”

“原来是同行，小龙虾又小又没啥肉，普通人都不喜欢吃这个。”

“这几只小龙虾是杨教授培育的，拿在这里售卖，可惜也卖不出去。”

“老哥如果真的会做小龙虾，不如让我们开开眼。”张启立笑道。

“行，那我来吧！”陈建国笑着点点头，他把陈宇给的配料表都记在脑海里了。

他免起衣袖，看了看厨房里的齐备的材料，十分满意。

“有刷子吗？我要来洗小龙虾外壳，牙刷也可以。”陈建国问道。

“有有，你稍等。”厨师连忙从旁边拿了一把刷子过来，陈建国挨着将小龙虾刷干净，清洗起来。

起锅烧油，等油滚烫后，拿了一些红椒、花椒和八角放到油锅里炸出香味，再放入盐、葱、生姜继续炒着，香味四溢！

炒完后，将活龙虾倒进锅里翻炒，等它们浑身变红后，开始调配一个灵魂料汁倒入进去。

此时陈建国也有些忐忑不安，毕竟连产地的人都没有做过小龙虾，不知道会是什么味道。

盖上锅盖闷煮几分钟后，陈建国揭开锅盖，一股浓郁的鲜香味在厨房上空飘荡，所有人都眼睛一亮。

“哇，好香的味道。”

“这火红的龙虾，一看就好吃！”

“不知道味道怎么样，期待啊！”旁边的人都吞了吞口水，伸着脑袋盯着锅里。

蒸汽散开，能看到一锅鲜红色的小龙虾在汤汁里沸腾。

“我来尝尝有没有味道。”陈建国拿起筷子将一只小龙虾夹了起来。

吹了几口气后，他扒掉小龙虾的壳，露出白生生的一小块肉，他小心翼翼的挑出虾线，转头对着李双梅示意。

李双梅早就吞口水了，咬着小龙虾的肉吃了一口，虾肉细嫩，十分美味。

“怎么样？”陈建国眼巴巴的看着。

“好吃！”李双梅笑着竖起大拇指。

“真的吗？”陈建国兴奋起来。

“麻辣鲜香，虾肉细嫩，味道极好！”还好李双梅是蜀地人，对这种程度的辣椒觉得没啥。

“大家都尝尝吧！”陈建国也没忘记周围的人，将做好的小龙虾铲到盘子里。

众人都兴奋起来，一拥而上，抓了一只小龙虾学着陈建国的模样吃了起来。

“哇，这味道太辣了，不过真的很好吃。”

“想不到这小龙虾的味道这么好，相信很多人可以接受的。”

“对啊，这味道真的不错……”

张启立吃了后，也眼睛一亮，他转头看着陈建国说道：“这位老哥，你这小龙虾做的不错，我们能不能学一下呢？这顿饭我请了！”

“哈哈，当然没问题，又不是什么难事。”陈建国笑了起来。

这麻辣小龙虾配方太简单了，人家稍微研究一下就有了。

能混一顿饭也是不错了，陈建国给他们抄了个配方。

看陈建国那么爽快，张启立也高兴起来，连忙叫人做菜，他还拿了一瓶好酒拉着陈建国喝了起来。

“请问这些小龙虾什么地方能买得到？”陈建国喝了几杯后，有些微醺。

“这是我们农科院的成果，他们研究资金困难……”张启立将事情说了一遍。

资金困难，原来如此！

两人约定吃过饭去研究所走一趟，吃饱喝足后，张启立就去找车了。

陈建国拿着手机来到外面，给儿子打电话。

叮叮叮！

电话铃声响起，此刻陈宇还在地质系里听吴元礼教授开小灶。

“先休息一下吧！”吴元礼笑道，他知道这学生也挺忙的。

“多谢吴老师……”陈宇感谢道，走出办公室找了个安静地方接通手机。

“儿子，我们找到小龙虾了，还按照你的配方炒了一盘出来，味道美味无比。”陈建国兴奋道。

“真的找到了，那太好了。”

“老爹，后期小龙虾绝对赚钱，你要想办法找到长期货源。”陈宇想了想说道。

“那这里农科院缺乏资金，正好可以签订合同啊！”陈建国眼睛一亮。

“小龙虾在田间地头很容易存活的，你可以让研究所拿点虾苗，来帝都附近农村里养殖，整体来收。”

“这个味道好销量极大，不亚于你做卤肉饭店生意。”陈宇笑道。

“那太好了，我这就想办法。”陈建国激动起来。

“对了，这批小龙虾你最好用水运法来运送，成活率在5小时内能达到95%……”陈宇将知道的都说了一遍。

小龙虾整体来说都不错，不过随着这玩意的普及，运输成本会成为主要成本之一！

“稍等一下，我去拿纸笔！”陈建国跑的飞快。

好一会儿，他才挂掉电话，一脸神秘对媳妇道：“媳妇，儿子说这个麻辣小龙虾可能比卤肉饭还要畅销。”

“真的吗？”李双梅眼睛一亮。


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