第828章

“说具体点，问题出在哪儿？”

副厨低下头，有些忐忑地指向玻璃柜台上一排已经完成一半的甜点。

“这是之前韩总特别定制的款式，但因为对焦糖熬制时间拿捏不准，口感偏苦了一些，外观上也不够均匀，和韩总之前要求的效果相差甚远。”

昭阳走近，拿起其中一小块已经完成半成品的甜点放到眼前仔细审视了一番，随即轻轻咬了一口。

果然，甜品的口感虽然说不上糟糕，但距离韩总挑剔的品味就远远不够了。

“剩下的材料呢？还够不够重新制作？”

昭阳迅速将情况捋清楚后沉声问道。

副厨神色有些犹豫：“原材料还有部分存货，但时间可能不太够……制作流程至少需要半小时。”

昭阳眸光一冷。

“韩总那边我会拖住时间。你们另外启动备用方案，把今天备选的那款法式慕斯蛋糕先准备起来，确保甜点能准时送到。”

“可备用的慕斯蛋糕并不是韩总特别定的款式，如果他不满意怎么办？”副厨明显有些忐忑。

昭阳抿唇。

“备用方案只是缓兵之计。你的人负责优先打造视觉冲击，让它在视觉呈现上达到惊艳效果，同时注重口感细腻度。至于韩总那边，就由我来解决。”

昭阳果断安排任务后又补充道：

“记住，一定要储备精力，重新制作定制甜品这事不能耽搁。我要的，是两不误的解决方案，听明白了吗？”

副厨咬了咬牙，郑重地点了点头。

“明白了。我马上安排人手去处理备用方案，同时尽快着手优化定制甜品！”

昭阳转身准备离开，却在门口突然顿住。

他回头补了一句：“动作迅速点。另外，韩总特别忌讳甜品中的酒精成分，再三确认材料使用，别引起不必要的误解。”

整个后厨的氛围因此而收紧。

所有人都在下一秒迅速行动起来，一改之前的慌乱。

昭阳抬腕看了看时间，距离宴会高潮阶段还有二十余分钟。

他在脑海里快速盘算着接下来的应对策略。

昭阳站在后厨门口，目光若有所思地扫过忙碌的厨师们。

他的余光不经意间捕捉到角落里的动作——服务员王梁和一名厨师正低声交谈。

王梁时不时扫一眼后厨的忙碌景象，脸上闪过些微的得意。

那厨师的动作明显比其他人迟疑。

每次接触王梁的眼神，他都会下意识地低头避开，给人一种心怀鬼胎的感觉。

这个细节让昭阳心里泛起了不安的涟漪。

昭阳眸光一暗，决定暂时按兵不动。

他低声吩咐身边的另一名可信服务员。

“盯紧他们，但别惊动。任何异常情况，立刻通知我。”

吩咐完后，他转身步入宴会厅。

一时间，室内的灯光和衣香鬓影都与后厨的紧张形成强烈反差。

昭阳眼神如刀，迅速捕捉到韩总所在的位置。

韩总是酒店的重要合作客户，而今晚的一场小失误足以让富海酒店的声誉大打折扣。

昭阳必须步步为营，化解危机。

“王助理。”

韩总见昭阳走近，随意挥了挥酒杯，语气带着几分不耐烦。

“宴会的甜点怎么还没上来？是出了什么问题吗？希望不会让人失望。”

昭阳脸上浮现出恰到好处的温和笑意。

“韩总，请放心。甜点师为了追求极致的口感，最后的调整需要稍微多几分钟，但一定会让您满意。”


　　https://vvadz.cc/book/54117053/40989206.html


请记住本书首发域名：vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.vvadz.cc