第一百一十章 福满居开业

小新故意这么说，为的就是想看看萧逸尘会怎么处理。

萧逸尘安抚小新：“好了不要生气了，为了无关紧要的人生气划不来，那个什么赏花宴不喜欢就不去。不说她们了，我们去吃福德楼的驴打滚吧，听说好吃得不得了。”

小新一听去吃好吃的，立马换了脸高兴的说赶紧去，这倒不是说她贪吃，只是因为自己想要在京城开店，那就一定要清楚京城几家生意好的酒楼什么东西比较出名，然后再根据自身情况来制定特色菜招牌菜。

两个人来到福德楼，现在虽然不是吃饭的时间但是人还是比较多的，小新初略的看了一下，发现几乎每桌都点了这道菜，看来这道菜确实很受欢迎。

吃完饭小新对福德楼的菜品已经有了数，决定多考察几家到时候心里有底。

接下来的几天萧逸尘带着小新把京城数得上名号的酒楼都吃了个遍，小新越吃越琢磨出来一个规律，京城这边的人口味都比较复杂，基本上什么口味的都有。

在这几天时间里尹老大的店基本上也装修好了，现在就等着二叔他们过来然后开业了，因为是在京城的第一炮，全家人都很重视，尹老爷子和尹老婆子也跟着一起过来了。

小新白天琢磨了一天，在店里原有菜品的基础上又准备加几道菜。一道松鼠桂鱼，一道爆炒鸡杂，还有一道北京烤鸭。

其实京城里也有几家烤鸭店，但是小新尝过之后总觉得差点味道，根据前世的经验，小新很成功的把这几道菜做了出来。北京烤鸭一端上来，家里人都觉得奇怪这鸭子怎么一整只就端了上来啊，不是应该先切好吗？

小新把黄瓜丝葱丝卷饼还有甜面酱都端了出来，笑着说：“我来片给你们吃，你们稍等一下。”

说完就开始了，只见小新把烤鸭片成一片的，然后拿出一块饼子放上甜面酱，黄瓜丝葱丝最后一包直接递给了尹老爷子，尹老爷子也不客气直接拿过来就吃，吃完还连连点头说很好吃。

其他人按照小新的做法也开吃起来，小新拿出白糖说大家还可以蘸着白糖吃。大家吃的开心，小新又拿起鸭骨头准备去炖汤，尹老大看到小新拿着骨头准备离开，忙问：“新丫头你这是准备去哪里啊？那骨头你放在一旁先坐下来吃饭吧，等会我拿去扔。”

“爹，这骨头还有用呢，你家门先吃，我先去把它炖了。”说完直接离开了，等到回来的时候发现一桌子的残羹，一桌子菜被大家吃的干净。

看到小新进来尹老大不好意思的说因为小新做的饭菜实在是太好吃了，大家一不小心都吃完了。小新也不在意说自己等下喝汤就行，白天吃的太饱了到现在还不饿。

大家坐在一起聊天，二叔问小新这菜是怎么做的，如果能够在店里卖一定能招来很多顾客的。

小新笑着跟二叔说：“二叔你先别急，你们先告诉我这些菜是真的好吃还是就为了照顾我。”

大家异口同声当然是真的好吃了。

小新这才说既然是真的好吃，那么明天开始自己就教他做菜，其实这几道菜做起来也不难，难的是那几个酱不好调。

好在二叔本来就是做厨师的，基本上小新教了一遍二叔就已经领悟的差不多了，用心做了几次之后还真的和小新做的差不多了。趁势小新又教了二叔做泡椒凤爪和泡萝卜，现在吃凤爪的人还比较少，关键是大家都觉得凤爪不干净，又没有什么肉，都抛弃了这道菜。

原本平平无奇的一个东西经过小新的加工后，吃起来酸辣可口回味悠长。

二叔夸赞小新实在是太厉害了，不管什么事情到她这里都不是事，感觉她就是万能的。

小新被二叔夸得不好意思了，谦虚的说自己没有他说的那么能干，这也是自己突发奇想做的东西，还不知道到底受不受欢迎。

为了防止有什么纰漏，小新还把现在的营销模式那搬到了古代，找了一群没事做的小孩子，以一个时辰二十文钱为代价让他们帮忙宣传，一时间京城里很多人都知道有家酒楼即将开业，名字就叫福满居。

很快地就到了开业的日子，这天一大早尹家人早早地就起来了，全家都在店里守着，等着开业。

吉时一到，两边长长的鞭炮点着，招牌上的红布也随着落了下来，福满居三个大字赫然出现在大家的视线里。

尹老大站在门口笑着对大家说：“感谢各位看官，今天是小店开业的大好日子，今天凡是进店的顾客每桌赠送制定小菜一道，另外全场八折，包括酒水哦。”

四周看热闹的百姓原本就听说福满居不光有几道招牌菜，还请了人跳舞，大家可以边看舞边吃饭。

这跳舞的还是萧逸远帮了忙，从京城的宜春院的请来的几位姑娘，精心编排的一个舞蹈，原本小新想招一批舞姬只卖艺不卖身的那种，可是时间上来不及了，只好从青楼里招来几个人顶上一段时间。

福满居开业这么大的事情，萧逸尘自然是要到场的，萧逸远听说了未来大嫂家里在京城开了这么一家酒楼也邀上了几个好友一起来捧场。

福满居今天赠送的是泡椒凤爪，开始食客们觉得上不了台面，纷纷嗤之以鼻，可是听说当今大将军也非常爱吃这道菜，大家才将信将疑的伸了筷子，结果一吃就停不下来了。

有些人没有吃好，还想要吃的，只能花钱买，借给也还算公道，大家也就没有多说什么。

小新听说萧逸远带着几个朋友来了，想着他们都是非富即贵的人，亲自下厨给他们做了一道佛跳墙。里面放了鲍鱼，蹄尖，花菇，海参，鸽子蛋等。

大家吃完连连称好，原以为那道北京烤鸭已经是很好吃了，结果最后上来的那道佛跳墙更是让人无限回味。纷纷询问这道菜的来由，小新防止有人询问，在后面忙的时候就跟尹老大说了这道菜的来由，大家听完哈哈大笑，说这道菜取得倒确实是名副其实。


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