第31章 寻味上门

第三十一章  寻味上门

钱奇笑笑，转身上了楼。

自从昨天得活动，引发整个小石村很大的轰动，有不少客官上门纷纷询问，什么时候还会有这样的活动。

赵辰都是一脸苦笑。

“活动这种事，说不准，可能以后每逢过年过节，都会有一定得活动，不过大家得多多关注才行！”

钱奇在楼上看着下面所发生的一切。

心里一直在犹豫，制作坊的话，他一个人根本忙不过来，倒不如两个人一起，这样的话动作也会快一点儿。

于是，午饭时间。

赵辰想要出去吃饭，便告诉钱奇。

“老板！我出去吃饭了！你想吃什么？我给你打包带回来！”

钱奇摆摆手道。

“你去吧！我现在不饿！一会儿有人会送货过来！对了，下午没客人的时候，你陪我一起去制作坊，酿酒！”

“好！”

赵辰十分爽快，他就知道，钱奇内心绝对会动摇。

如果现在不抓紧时间的话，距离春节，也不过两个月时间，到时候没办法做活动的话，定会大量招到民愤。

当然，经过昨天的一场活动，也不妨会有别的店家，进行模仿，所以平时得留意点儿才行！

下午，钱奇把货都整理好。

赵辰回来后，便来到制作坊，看了看房间里琳琅满目的瓶瓶罐罐，设备都是一些最基础的。

钱奇给赵辰讲述。

“首先选米非常讲究，尤其是酿制女儿红之类的纯酒，低度白酒，剩余整个操作流程，和你之前讲述黄酒的步骤一样。

不过黄酒需要发酵，但白酒不需要，最后把他们装到酒桶里，密封一周，就可以拿出来售卖。”

说完，便见钱奇开始动手操作，虽然只有一些基础的工具，但是使用起来却非常轻巧。

突然，赵辰有个大胆的想法，考虑了片刻，便说道。

“老板，我想给你提个建议？”

钱奇把手里的工具放了下来，看了赵辰一眼，问道。

“什么建议？”

赵辰笑笑表示。

“对于蒸馏酒，女儿红，我想换个步骤来做，当然，你先别着急拒绝，不过我敢保证，这样做出来的酒，不是低度水酒，而是高度的。

并且味道儿比现在更加鲜美，所以老板，不如我尝试做一些，你尝尝如何？你放心，我不会做很多，只尝试做一点儿试用品？”

钱奇没有说话，而是站在原地思考。

对于赵辰给出的建议，若是对赵辰不了解的话，定会嘲笑他，一个臭小子，就想推翻所有酒家酿酒的方法。

但，自从昨天得销量来看，在得知赵辰有这个心的情况下，他也想尝试一下。

“可以！那你来做！工具的话，我可以给你说怎么使用，你先看看，需要什么配料，没有的话，我去买！”

赵辰想了想说道。

“老板，我自己去买吧！”

钱奇点点头，没有阻拦。

等赵辰再次回来的时候，看到他的手里拿有红薯还有大米以及糖蜜这三样。

他站在一旁看着赵辰熟悉处理这些配料，把大米和红薯蒸熟，然后捣碎，放入罐子中进行发酵。

钱奇一脸吃惊。

“赵辰，你说实话，你是不是之前学过酿酒？”

赵辰微微一愣，很快便想起了什么。

“老板，我有过一段不堪的过去，不过你放心，我们是签过契约的，另外这个酒需要发酵三天，到时候就可以调制！”

听到这儿，钱奇想了想，没在说话。

这段时间中，太白酒家只剩下不到一半的酒，进行维持，而赵辰不知道的是，钱奇还有个很大的酒坊。

之所以这段时间没让送过来，是有些酒还不到时候。

没想到，初次把赵辰带入制作坊，就能够被赵辰提出新的启发。

三天后。

赵辰拿出两个罐子，开始调配，放入一些糖蜜，然后开始调配，最终阵阵得米香从制作坊散发出来。

锅刚刚打开，有人便走进店里。

“小二，小二，人呢？”

钱奇见赵辰在忙，直接走了出去。

“客官，你需要什么酒？”

“钱老板，我闻到一股酒香和米香就是从你们店里散发出来的，快给我说说，最近是不是上了什么新酒啊！”

钱奇微微一愣，很快这种扑鼻的酒香，就让他忍不住流口水，一脸不好意思道。

“没有！是我的一个徒弟，正在练习！”

“我不管，无论如何你得让我尝一口，不然我就不走了！”

话音刚落，赵辰便拿着一个杯子走了出来。

“钱老板，你尝尝味道儿如何？”

然而，话刚落，就见客官直接一把夺过去，轻轻闻了闻，有用舌头舔舔，一副十分享受的模样。

“老钱，这味道儿真香啊！”

赵辰一脸尴尬，不过钱奇也没生气。

喝完之后，客官来了一句：“味道儿香甜，后劲稍微有点儿辣，但不刺激嗓子！老钱！这酒给我打一斤，多少钱。我去买烧鸡去！晚上来我家喝一盅！”

钱奇一脸尴尬，告诉他。

“宋明，这是我们研发的新酒，你可不许到外面给我张扬！等到酒上市的话，我请你如何？”

宋明一听，眼睛冒金光。

“一言为定！”

在宋明离开之后，钱奇已经迫不及待。

为了防止刚刚的事情发生，直接打烊关门。

酿酒多年，他还是首次闻到这种扑鼻的米香和酒香，让人问道就流口水。

赵辰给钱奇再倒了一杯。

“钱老板，你慢慢品尝，然后看看哪个味道儿更好！”

钱奇拿着酒杯，晃了晃，发现竟然清澈见底。

完全和他之前的方法不同，会有杂质得出现。

口感甘甜，后味儿十足。

钱奇一饮而尽，十分享受的模样。

“好！真好啊！”

说完，拍拍赵辰的肩膀！

“后来居上者也，赵辰，你这味道儿如果酿制出来，绝对能大卖！”

赵辰想想提议。

“钱老板，不如你给起个名字如何？我现在就去采购材料，开始大批进行制作，新品上新，咱们可以免费品尝，我相信各个年龄的人，都能够喜欢这个味道儿。”

然而，钱奇却告诉他。

“走！我带你去个地方？”


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