第54章 乱炖

第二天一早,  叶瑜醒来的时候，只感觉周身的气温随着他的起身正在变得越来越低，他深深吸了口气,  先是将衣服放进被窝里暖暖,  等跟身体温度差不多了，这才在被窝里艰难地穿上衣服。

        刚推开门他就惊呆了，门外的雪已经积到小腿那么深了,  但依旧没停,  砸在脸上的时候竟能感觉到丝丝痛意,  由此可见这场雪之大。

        纷纷扬扬落下的雪花就好像是天空破了一个洞一般，细细密密的，抬头望去,  连一朵云彩都看不到,  昏暗又阴沉。

        叶瑜缩缩脑袋,  在风雪中撑开伞去了堂屋,  刚巧一大家子人都集中在那儿，叶老太见他来了,  连忙把蒸好的馒头拿出来。

        “先凑合吃点,  等雪停了之后把烟囱掏了，再给你们做好吃的。”

        馒头是蒸熟的，味道一般，但胜在麦香味浓郁,  叶瑜咬下来嚼两口再咽进肚里,  尾调带着淡淡的甜,  那是属于淀粉的甜，吃起来让人十分满足。

        让人没想到的是吃完早饭后雪却越下越大，叶老头见此眉头紧皱,  又过了一会儿，他抬手把旱烟灭了，对叶老二说：“别等了，再等天要黑了，咱俩上去看看，兴许只是烟囱堵了。”

        烟囱堵了好说，最坏的情况其实是炕道堵了，清理炕道是真麻烦，需要把炕道一节一节拆开来找到堵塞的地方将其顺通。

        叶老二胡噜一下脑袋，点点头，“爹您就别上去了，叫海哥儿跟我一起去就行。”

        叶海如今也有十五岁了，家里人基本上都拿他当大人看。

        叶大嫂闻言立即附和道：“是啊，您腰不好，万一上去再出什么事就不好了。”

        “都别劝了，咱们祖孙三个一起。”叶老头最后拍板，“时间不等人，现在就去。”

        叶老二应一声，先是回屋换上旧衣服，又从柴房里拿出一根麻绳，把叶海找来的石头绑在麻绳尾端，等他们从柴房出来的时候就看见叶老头已经把梯子架在墙上，只等人上去。

        “爹您和海哥儿一起在下面扶着梯子，我上去用石头捅一捅烟囱。”

        紧接着还没等叶老头回话，叶老二就三下五除二爬上梯子，身手十分矫捷，他上到屋顶之后蹲在烟囱旁边往里面看了看，乌漆麻黑，什么都看不见。

        因此他把手里的麻绳顺着烟道垂下去，然后上上下下拉动麻绳，让尾端的石头能蹭掉附在烟囱上的堵塞物。

        这时候屋里的叶大嫂她们也没闲着，都换上了旧衣服，趴在火炉前面用扫帚把掉落的脏东西掏出来。

        掉下来的大多都是些灰黑色的土块，但她们掏着掏着，突然掏出来了个死去的麻雀，也不知道是在烟囱里待了多久，浑身都是烟灰。

        叶老太见此双手合十，念了句佛，小心地用帕子将其包裹起来埋到了屋外。

        而最让人庆幸的是，他们预想里最坏的情况没有发生，堵塞的是烟囱而不是炕道，等他们把烟囱捅顺，再烧火的时候，炕床就慢慢热了起来，也不冒烟了，这让叶家人纷纷松了口气。

        中午叶老太带着三个儿媳做了一锅乱炖，锅里有豆角，土豆，白菜，木耳和排骨，用大酱炖的，配上苞米面饼，就是一顿丰盛的午饭。

        今年下的大酱稍微有点咸，但他们家口味都重，咸一点的大酱竟然吃得更快，两大罐的酱到现在只剩下个底。

        这让叶老太不禁感慨道：“看来明年三月可以多下点大酱了。”

        大酱的用途极广，做蘸酱菜的时候可以用，做乱炖铁锅炖的时候可以用，就连做煎饼的时候也可以用，在他们这边简直就是万能的，每道菜都能加点酱进去。

        叶瑜也爱极了这个味道，尤其是夏天拿黄瓜蘸着酱吃，他一口气能吃下去两三根。

        吃饭吃到一半叶瑜捂住嘴悄悄打了个哈欠，昨晚上没睡好，做了一夜光怪陆离的梦，但早上起来的时候却什么都想不起来了，只记得漫天的风雪。

        叶母见此，等他吃完饭就让他回屋里睡一会。

        但他才酝酿出睡意，门外突然传来闷闷的敲门声。

        此时雪已经有膝盖那么深了，叶海从院子里清理好的一条道上跑过去把门打开，惊讶地发现门外竟然是他爹和三叔。

        他俩穿着蓑衣，眉毛上全是雪花，眼瞧着被冻得不行，面色都发青。

        叶海连忙把两个人迎进来，高声喊道：“奶，娘，三婶，我爹和三叔回来了。”

        这喊声一出，立刻把在堂屋织毛衣的叶老太惊动了，她快步走出来却看到两个儿子狼狈的样子，便惊叫一声，“我的老天爷啊，你俩咋这时候回来了？这么大的雪。”

        “赶紧进屋暖暖。”

        叶老太把两个人赶进屋子，然后吩咐儿媳去煮两碗面，让两个儿子能吃口热乎的。

        叶父坐在火炕上喝一口滚烫的热水，顿时舒服的叹口气，只感觉全身上下重新活了过来。

        他这才跟家里人解释他俩回来的原因。

        “店铺没有材料，卤味早就卖完了，再加上雪越下越大，根本没人愿意出门，我俩索性就把店门关了，正好今天遇上咱村里人也被这场雪给挡在了县城，我们就结伴一起回来了。”

        说到这儿，叶父苦笑一声，“谁知道这雪竟越下越大，我们在路上足足耽搁了一上午！”

        回来就回来了吧，叶老太也没说什么，只是连声催促两个儿子回屋换件干爽的衣服。

        叶父一口喝干热水，回屋后先是换上干净暖和的衣服，等身体暖了，又到叶瑜屋子里看了一眼，见他正睡得熟，便没打扰，只给他掖了掖被角。

        出来之后，他跟叶母说：“我在县城里听闻个消息，说是皇帝已经颁下圣旨，今年要额外征税，估计等雪一停，咱们村就该有人来征税了。”

        叶母皱眉问道：“征收多少？”

        “不知。但想来应是不会超过正常的税收。”

        如今正常的税就是不管一亩地产量多少，统一都只征收一斗米的税。

        叶母在心里算了算，松了口气，“每亩一斗米咱家尚且还能承受得来。”

        幸好家里的粮食没卖出去。

        叶父闻言便安慰道：“朝廷总不会让我们过不下去。”

        两口子在屋里说些私密话，一直到叶敬过来说面已经煮好了的时候，他们才住嘴。

        叶父在堂屋里看见叶河，这才想起件事，冲着他说：“这雪太大，武馆暂时关门了，武师傅让你在家里多待一段时间，只是嘱咐你千万别忘了日常锻炼。”

        叶河点点头，应道：“谢谢三叔，我知道了。”

        稀里呼噜吃完一碗面，叶父两个回屋倒头就睡，这一觉直接睡到天擦黑。

        他再一睁眼就看见叶瑜正趴在床头盯着他。

        见他醒了，叶瑜便说：“爹，你整整睡了一下午！”

        叶父直起身揉揉叶瑜的头，“还是在家里睡得舒服。”

        “宝哥儿在家里有没有听你娘的话？”

        叶瑜乖乖地回答：“有，我还可想您了。”

        听到这话，叶父立刻笑起来，“那爹这几天多陪陪你好不好？”

        “好啊！”叶瑜闻言猛地点头。

        这场雪中间停过一次，然而还没等叶家人有所反应，就又下起来了。

        叶家男人们都等不及纷纷出门铲雪，积雪的厚度已经到大腿了，如果铲雪不积极着点，再过几天连门都不一定能推开，更别提屋顶上的积雪很有可能会把房子给压塌。

        虽然他们家是难得的青砖瓦房，但可不能小瞧积雪的重量，往年也不是没发生过这样的事。

        一铲接一铲的雪被扔到屋后和院子旁边，叶父三兄弟干了一上午，才勉强把院子里的雪铲完，紧接着就是出门，还得把自己家门前也铲出一条道来。

        他们铲到一半，遇上了村里其他人也全副武装的出来铲雪，几个人停下稍微聊了两句，都在说这场雪得下到什么时候。

        从没见过连下了七八天的鹅毛大雪。

        “这可还没到最冷的时候呢。”也不知道过年那会儿会冷到什么程度。

        “可不是，要不是今年我家买了毛衣毛裤，还真不一定能像现在这样出来铲雪，褚将军真是大善人，毛衣毛裤的价钱竟一点都不贵，人人都能买得起。”

        “是啊…”

        听村民们聊起毛衣毛裤，叶家三兄弟不由得对视一眼，他们家没出现在村民的话头里是件好事，至于外面就让褚将军顶着吧，毕竟他们家无权无势，在富贵人家看来一只手指头就能碾死。

        聊天也不耽误干活，在村里人的努力下，很快就铲出一条小道来，这条小道连接着村里每一户人家，这样既方便自己出门，又造福了邻居。

        叶父回家之后喝上一晚热气腾腾的红枣姜茶，再揉搓一下红肿发僵的手，涂上专门的油膏，铲完雪要是不注意，手上容易生冻疮，这病不好治，一旦得了每年冬天都很容易复发。

        满手油膏的他闲话道：“外头可冷了，跟以前过年的时候差不多，可是如今不过才十月份！”

        “最近的天气好生奇怪，南边下暴雨，还有虫灾，咱们这下了这么长时间的雪。”

        叶老太这话让叶瑜心里一动，突然有了种不详的预感。

        然而还没等他想起这预感的来历，他的思绪就被着急忙慌跑进来的叶河给打断了。

        “奶，咱家鸡鸭被冻得不行，你赶紧去瞧瞧。”

        “哟，”叶老太一拍大腿，“你不说我都忘了咱家的牲畜了。”

        说完她连忙下炕，连伞都没拿，急匆匆地就往后院赶。

        叶瑜过去一看，果然像叶河说的那样，鸡鸭都在窝棚里挤成一团瑟瑟发抖，然而这其中却有一个例外，那就是家里唯一一只公鸡大红，它正精神奕奕地站在草垫上，暗红色的羽毛显得神骏极了。

        叶老太挨个看过，颇有些庆幸地说：“还好今年加固窝棚的时候在外头多了糊了一层泥，再加上蒲草，多少能挡风挡雪。”

        幸好当初挖井的土没扔，留下来加固了窝棚。

        叶父想了想，提议道：“要不只留下公鸡和公鸭，母的挑强壮的留下一两只，剩下的都给宰了，等明年天气暖和起来再重新养。”

        这倒是个不错的主意，因此叶老太很快就同意了。

        她看着精神的大红，笑着说：“咱们家公鸡还是得看大红，它竟一点都不怕冷。”

        “也不看看大红是谁养的！”叶敬十分自豪地挺起胸膛。

        这话引得叶老太揉揉他的头，“是，多亏了咱们敬哥儿养鸡养得好。”

        十几只鸡鸭全都被宰了，那景象十分壮观，内脏被掏出来之后又经过清洗，叶瑜瞧着，这段时间他们家桌上估计少不了酸辣鸡鸭杂这道菜了。

        鸡鸭肉则是被放在院子里冻得梆硬，然后由叶老太收进了大缸里，要吃的时候只需要把大缸的盖子掀开就能取出来。

        至于剩下的一公三母共八只鸡鸭则是养进了柴房，因为柴房里也有炕道，烧起来的温度并不低，而那四只羊也被他们给挪了进去，这样一来宽广的柴房顿时就变得局促起来。

        叶父见此特地跟老两口商量道：“明年咱们再盖几间房子，多起个火炉，都要铺上炕道。”

        叶老太没说话，反而是叶老头点头应了一声，“成，等闲了咱们就盖，你们这几天都多注意着点地窖，别叫雪把地窖门给压塌了。”

        “是该如此。”他们纷纷应声。

        忙完了牲畜的事，叶家重回安静，大人们各自忙碌着，几个孩子则是白天在家里看看书，晚上捡捡豆子。

        村子里也没人串门，都搁家里猫冬呢，连豆腐都没人做，这么大的雪去哪儿卖豆腐啊，说不准直接迷失在了路上，人都没了还要卖豆腐的钱做甚。

        也不知道是不是因为柴房的温度够高，鸡鸭甚至又下了几个蛋，个头都不小，摸着热乎乎的，和着面糊一起做成的鸡蛋饼也很美味，上面撒着萝卜丁和苞米粒，口感润滑细腻，一人一张刚好吃饱。

        在下雪的这段日子里，叶家人全都安稳的待在家里，而叶瑜无聊之下，把手头的书几乎全部翻看了一遍，就算如此他依旧是意犹未尽，又看了一遍空间里各式各样的书籍，从里面找出许多能用的点子，比如造纸和水泥。

        尤其是前者，他更想制作的是厕纸，现在他们家如厕用的是干净柔软的树叶，叶瑜不管怎么样都不习惯。


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