第229章


梦妍看着林溪把焯水的猪肉切成两指宽的长条形状,然后又拿出冰糖在锅里炒糖色,随着冰糖融化变色,焦糖味道弥漫开来,林溪一鼓作气,开始翻炒五花肉,随着她加入各种调料,肉香四溢,整个楼道弥漫开了,许多人都偷偷咽口水。

翻炒的差不多了,林溪看了看时间,该去接小妹了,她添上大半锅水,把猪肉全部没过,随后把煤气调小,跟梦妍说了一下,让梦妍看着锅,她接了妹妹就回来。

梦妍一边儿咽口水,一边儿应下差事,这红烧肉还没做好就这么香,原来林溪说她做饭好吃真不是说说的,这跟国营饭店大厨比也不差啥了,而且林溪刚才加了好多调料,原来做红烧肉还有这么多讲究。

今天真有口福,梦妍激动的搓搓手,认真地守在锅边儿。

林溪急匆匆去了学校,等了没一会儿小妹就出来了,她先把张雅茹送到家门口,这才带着小妹赶忙回家,林溪还跟小妹说了声,家里来客人了。

林月到家后,见到梦妍就喊姐姐好。

看着可爱乖巧的林月,梦妍也很喜欢林月,拉着林月去吃西瓜。

林溪回来后揭开锅盖,用筷子插了插肉,还要接着炖,她开始炒另外几个菜了。

第二个菜林溪做的香菜青辣椒炒小牛肉,这道菜要用牛里脊炒,而且牛肉要切小片,不能炒太久这样牛肉就不嫩了,炒好后的牛肉,配上香菜一起吃,有一种特殊的香气,再加上辣椒提味,让人越吃越想吃。

林溪做第二个荤菜的时候终于有人受不了了,祁大妈假装溜达着来到林溪家灶台前。

“小林姑娘,家里做啥好吃的,这么香!”

“炖肉,这不看都看得到。”

看着一盘子深褐色肉片和辣椒香菜混合在一起,散发着清爽的肉香味,祁大妈忍不住咕咚咽了口口水,声音大的连隔壁桂花嫂子都抬起头看了她一眼。

“祁大妈,做饭的点你不忙啊。”

桂花嫂子委婉的点了祁大妈一句。

“不忙,我儿媳妇自己就能弄,我都当婆婆了,该享享清福了。小林姑娘,你看你家做这么多肉,能不能给我家分点,你这肉实在是太香了,我家几个孩子馋的直哭。

小林姑娘你家今天的饭菜可真硬啊,这个香菜炒肉咋不像猪肉呢?”

见林溪不做声,祁大妈也不尴尬,“小林姑娘啊,你看你家今天这肉炖的太香了,大妈知道你是个体面人,我不多要,你就给我盛一小碗红烧肉就行,你这还有个荤菜,给我点红烧肉也够吃了。”

说完祁大妈变戏法似的从身后拿出一个瓷碗,虽然没有上次的盆那么夸张,可这也绝对不是一小碗。

“祁大妈,不好意思给不了。这年头谁家吃口肉都不容易,您家里吃肉的时候,也没给我啊,再说我今天家里来客人,这菜得紧着客人先吃呢。”

按说这么直白的拒绝,一般人就不好意思的走了,可祁大妈是谁啊,那是不知道不好意思为何物的人,以前整个楼道蔡大妈祁大妈是脸皮最厚的,田老太是最不讲道理的,这三个老太太都很有战斗力。

“客人?是这位姑娘吧。”

祁大妈立刻上前拉梦妍的手,“姑娘啊你叫啥啊,长得可真有福气,皮肤又白又嫩,一看就知道家里条件好,肯定不差两口肉吃。姑娘你行行好,我家小孙子闻到肉味馋的不行,哭的都快抽抽了,你看你能不能少吃两块,跟小林姑娘说说,给我匀一碗肉,就一小碗,就是给孩子解解馋就行,我不多要。”


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