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第250章 搬起石头砸自己的脚


听到林小寒的话,大家这才松了一口气,再加上又看到夏三磊这次带的容器很大,这才放松下来。

夏三磊看着排队的这些人打从心底深处对林小寒感到佩服,毕竟一个女孩子能够有这样的商业头脑,就已经很不容易了,更何况她还能够把生意做得这么成功。

越是如此,夏三磊就越是觉得自己也要加倍努力才行,想要配得上这么优秀的女人,唯一的办法也就是让自己变得更加优秀。

夏三磊和林小寒收拾完这边之后,这才急匆匆的赶到自己的店里去。他现在最主要的任务就是赚钱,好把这么能干的女人尽快的娶回家。

夏三磊刚走,林小寒就掀开了容器的盖子,卤肉的香味扑鼻而来,让人垂涎三尺,排队的那几个人一时情急,甚至都不排队了,一窝蜂的涌了上来。

大家纷纷看着那大容器中盛着的卤好的各种肉,口水都快要不争气的流出来了,在这个物资原本就匮乏的年代,能够吃上肉就已经是很不错的了,所以说刘记一开始的时候生意才会那么好。可没想到的是,现在竟然还有这么香的卤肉。

“哎呀,林老板,别说,你们家的卤肉就是格外香。”

“这一看肉质就很鲜美,而且看起来也很软烂,我这都开始馋得慌了,嘿嘿嘿。”

“以前我去刘记买卤肉的时候只能说是打打牙祭,但是你这卤肉做的,那简直就像是品尝人间美味呀!”

“这味道……好啊!要是我就着这卤肉,怎么着也得喝上一斤酒。”

大家你一言我一语的夸赞着林小寒做的卤肉,林小寒微笑望着众人,内心也是充满着自信:“你们现在还只是闻一闻味道,我相信等你们吃过我做的卤肉之后,绝对会念念不忘,而且绝对不会再去买别家的卤肉。”

对于这一点,林小寒还是有着十足的自信的,毕竟这年代好多人学的技术并不全面,用的料也不全,所以做出来的味道自然是有所欠缺。然而,林小寒说不同,她做东西从来都不会偷工减料,所以无论是做面包也好,还是做卤肉又好,味道都格外好。

因为前两天卤肉生意已经做好铺垫,无论是老顾客还是新顾客,现在大家都纷纷冲着林小寒的卤肉来的。尤其现在时间越来越晚,店门口聚集的人也就越来越多,店员在店铺里忙碌着面包的生意,而自己只在门口忙碌着卤肉的生意。

今天算是卤肉生意正式开始,没想到就来了一个开门红,生意好的不得了。

然而,林小寒这边做起了卤肉生意,刘记那边自然会受到影响。

以前刘记的卤肉一天差不多能卖出去60斤,纯利润差不多,保持在58块钱。而后来又加了面包,一天的利润也能20来块钱。这两个生意折中折中,平均差不多每天利润能在80块钱左右。可是今天,自己店里生意突然差了很多,今天竟然只卖出去20斤卤肉,而且面包也比之前明显卖的量少了。

刘记老板娘感受不到那忙忙碌碌的生意,心里也是有些烦躁,空闲的时候,就站到门口去看,这一看不要紧,林小寒店铺门口竟然围拢着好多人。

刘记老板娘一时紧张的起来,看着从林小寒店铺离开的顾客大多手里都提着一些卤肉。老板娘心里有些气愤,怪不得之前林小寒说如果他们不停止售卖卤肉的话,那么自己就不客气了,原来,她竟然也开始做起了卤肉生意。

虽然他们两家店铺离的并不远,但是老板娘最近这段时间一直在店里忙碌着生意,也无暇去顾及林小寒那边是个什么情况,毕竟在老板娘的心里也觉得林小寒不过是个黄毛丫头,还能真的过自己不成?

偶尔有顾客在自己店里提起,说是林小寒那边也已经开始做起了卤肉生意,但是老板娘并没有放在心上,因为她觉得卤肉生意也不是谁想做就能做的,这东西麻烦着呢!你不专门交学费,哪里能学来技术?

可现在看来还是自己轻敌了,林小寒这个小姑娘可真够阴狠的,现在竟然真的就开始跟自己抢生意了。

刘老板站在门口,用围裙擦了擦手,看着林小寒店铺的方向,内心惆怅不已,他长长的叹了一口气,对着自己老婆说道:“唉!你看他们那边才刚刚开始,这生意就这么好,早知道咱们当初就不该跟他较这个真,这都是之前结下的仇啊!”

“不该跟她较真?”老板娘冷哼一声:“刚开始面包赚钱的时候,你怎么不这么说?我还就不信了,她一个黄毛小丫头能争得过我?再说了,卤肉这东西不是说谁做就能够做好的,他们这一开始,顾客也不过是去尝尝鲜,你瞧着吧,用不了三天,咱们那些老顾客就又回来了。”

老板娘对于这一点还是十分自信的,他们家男人做卤肉的技术是祖传的,自认为味道也是杠杠的,若不然的话,他们家的卤肉生意也不可能一直这么好。

刘老板叹息着摇了摇头,心里也说不出来是一种什么样的感觉,到目前为止,他也不知道一直这么争抢生意到底是好是坏。

反正不管怎么说,从他们家开始做面包的那一天开始,两家的梁子算是结下了。

然而这一次,刘记老板娘确实是有些轻敌了,她没有想到的是自己接下来的这段时间里,整天面对的都是零零散散的顾客,还有每天剩下的那么多的卤肉。

老板娘是个贼精贼精的人,每天剩下的卤肉送人心疼,自己吃也不舍得丢掉更加可惜,所以每天卤肉的时候,她都会把剩下的那些卤肉再放进新的卤肉里面重新热一下,拿出去售卖的时候,先卖剩下的那一些。

原本,林小寒那边的生意现在就如日中天,老板娘还做出这样的事情来,那真的是搬起石头砸自己的脚了,这一个星期就这么眼睁睁的看着自己家里的生意越来越差,而那边的生意却越来越好。


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