第377章 离开海岛
新笔趣阁小说推荐阅读:
我在废土世界扫垃圾
我不是戏神
我在惊悚游戏里封神(无限)
赵刚秦兰
我在精神病院学斩神林七夜
伪装学渣
三嫁咸鱼
铁血残明
玄鉴仙族
魔鬼的体温贝瑶裴川
“原来西米是这样做的,有一段时间,我老以为是工业合成食品呢!”
“我那会也绝对怪怪的,总感觉跟平时吃的米不一样。”
“所以说,其实西米并不是一种米,而是淀粉加工成米的形状,就跟面条一样对吧?”
“接下来怎么弄,等着干吗,要不要开火煮?”
“……”
原来西米是这么回事。
看着过滤后浑浊的西米液,柳如玉等人这才知道,原来西米是这样做出来的,并非工业合成食品。
可实际上,方羽也是第一次做,在这之前他只是听说,并没有亲眼所见,也没有实际操作过。
不过问题不大。
开火煮就算了,虽然工业上加工,有烘干环节的可能性极高,但肯定不会高温烘烤,因为那样直接就成糊糊了。
没那么干的。
所以,他采取的是自然的静置沉淀方式。
自然的静置沉淀,会使得淀粉逐渐沉积在底部,到时候把上层的水倒掉,再晾干,就能得到纯天然的西米淀粉。
要是不乐意,嫌麻烦,直接晾着,等水分蒸发干了也行。
方羽也不想多事,在他看来,直接等着自然干就好,反正不等着吃,而且那样还能避免浪费。
但耐不住一帮姐姐想吃,丈母娘也馋,所以,初步沉淀下来的时候,便舀了一些沉淀的湿西米淀粉出来。
这种湿西米淀粉,水含量很高,稍微搅一搅,就成了糊状。
再稍微风干一些,放到临时制作出来的木孔筛上,上面轻轻那么一按,下面拿木片那么轻轻一刮,基本成型的西米粒就有了。
再拿盛装的木盆那么一晃,就跟筛汤圆似的,很快便变成圆溜溜的小颗粒。
“好像还不错,感觉比买的强,那接下来呢,直接煮了吗?”
“直接煮吧,去搬几颗椰子过来。”
为了便于储存销售,市面上的西米都是干的,但现在是马上吃,自然不用那么麻烦。
于是乎,很快几颗椰子被搬了过来。
于是乎,很快火点上,闲着没事掏的大石锅架上。
煮起来很简单,下清水,烧开,西米倒进去,搅拌,煮,煮到完全透明,捞出来,放在一边凉着。
然后椰汁椰肉入锅,大火煮,收汁。
趁着这个功夫,到游艇上端了点冰块出来,敲碎,先把放凉的西米露倒进去,然后倒上收汁后放凉的椰汁椰肉。
最后,切点岛上的新鲜水果点缀一下,大功告成。
“杨姨,你的。”
“谢谢,你也吃,你们都吃。”
“嗯,真不错,好弹啊!”
“还清香清香的,感觉跟以前吃的不一样呢!”
“不一样就对的,这玩意实质上就是淀粉,淀粉啊,玉米,土豆,什么不是淀粉?”
“意思是,以前吃的很多都是假的?”
“以前吃的假不假不知道,但是这东西假的很多,不假通常也掺东西。
真正纯正的西米,就像咱们这个,煮出来是透明的,弹,不沾牙,而且不会成糊糊。”
“真好,椰子椰肉味道也好,特别还冰了一下,舒服到心里。”
“那个,方小羽麻烦你再做一锅,这么多人呢,不够吃。”
“嗯,我还要一碗。”
“……”
舒服。
真要说起来,其实也算不得什么好东西,可自己动手做的,就是不一样。
当然,味道也的确比较纯正。
西米也好,椰肉椰汁也罢,还有水果,都是原生态的,都是货真价实的真货。
不像外面买的,多贵都能给你掺假。
这样导致的直接后果是,一盆根本就不够,足足弄了三盆,一帮人才心满意足的停下来。
唐晓月摸了摸小肚皮,美滋滋道:“爽,方小羽,今天咱们去把那些树砍了吧?”
“赞成,马上就要撤了,正好砍完动身。”周敏笑着说道。
柳如玉则道:“最好再弄点种子回去,看看村里能不能种,要能种就太好了,将来可以卖的东西有多一样。”
“同意。”
“我也同意。”
“……”
都同意。
不但要砍树,还要找种子。
方羽一脸郁闷,举起手,都以为他不乐意的时候,他笑起来:“其实我也同意。
走吧,不砍也浪费,不砍的话,说不定下次来就开花死亡了。
等这些树砍完,咱们也该启程了,到时候还要在大草原上盘桓几天。”
离开海岛,不意味着就直接回国。
主要是大草原的风光尚未领略,熊武也一再代表这边的兄弟们发出邀请,希望过去看看,尽尽地主之谊。
对此,柳如玉等人也没什么意见,在方羽说过之后纷纷行动起来。
为了省点力气,这次直接开游艇过去。
岛上砍下来的西谷椰子树,树干中淀粉掏出来,不加工,直接拿救生艇运到游艇上存放。
这事玩玩打打,忙活了一整天,初步估算,砍倒的高龄西谷椰子树二十三棵,收货的淀粉毛重五千斤以上。
完事,开始收集开花枯死后留下的种子。
种子之外,树干根基部位长出的侧芽,也是重点照顾对象。
这些侧芽,嫩的时候是可以当蔬菜吃的,同时完全可以当成植株进行栽培。
事实上,人工培育大多是采用侧芽进行栽培,这样效率更高。
方羽也没闲着。
趁着柳如玉等人找种子挖侧芽的功夫,他来到岛上林子里钻石矿所在的地方。
二话不说,几拳下去,直接轰塌填平,弄完回来,跟着一起弄了点种子侧芽,然后开上游艇,返回住处。
今天晚上就不吃米饭了。
今天晚上的主食,西米面条。
菜,有鱼子酱,有鳕鱼,有金枪鱼,还有苏媚鱼孔雀鲍以及岛上的野菜和自己种的菜,等等,几乎都用上了。
饭后,红酒香槟,外加一大盆冰镇西米椰汁露当甜点。
因为马上就要离开,是以这个夜晚格外漫长,守着海月看星星,听海浪,到凌晨两点多。
转天一大早便开始收拾,而后清爽的海风中,带着满腔不舍,游艇缓缓驶离海岛。
四个多小时,游艇抵达伊丽莎白港附近一处私人码头,这时熊武早已带人翘首以盼。
https://vvadz.cc/book/93994783/44029648.html
请记住本书首发域名:vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址:m.vvadz.cc