第352章 女皇凤凰螺

　　生蚝比较简单。
　　直接撬开，放到烧烤架上，下面木炭火，上面淋上蒜蓉汁，刷点油，只等时间差不多，一道炭烤生蚝就做好了，简单又美味。
　　剩下的鲍鱼之类就不行了。
　　这些东西，要说直接弄，也不是不行，但是弄出来会很腥，而且有些东西，比如内脏，是不能吃的。
　　吃了会让人出现恶心呕吐眩晕之类的症状。
　　所以，该处理还是要处理。
　　这个包括周敏在内，就没一个人会处理，方羽只能亲自来。
　　首先是鲍鱼。
　　这并非闻名遐迩的南非孔雀鲍。
　　南非孔雀鲍，外壳是美丽的孔雀蓝，里面的肉，制作完成后会呈现出一种孔雀开屏的美丽图案。
　　这玩意是很珍贵的，哪怕作为原产地，南非的海鲜很便宜，这玩意也不是随便就能吃到。
　　也是因为珍贵，所以现在野生的南非孔雀鲍因为种种原因，相当有限，市场上买到的，几乎都是养殖场出来的。
　　不过个头挺大，一共七个，拿出来颠了颠，怕是有三四斤重。
　　这意味着，这是两头鲍。
　　也就是说，两个鲍鱼就有一斤。
　　这样的个头，在国内来说算是精品了，因为个头已经足够大，而这玩意，往往就是个头越大，价格越贵。
　　比较意外的是，这清理鲍鱼内脏，居然也清理出东西来了。
　　“这什么东西？”
　　“小石头，还怪漂亮的，方小羽，这是鲍鱼的结石吗？”
　　“噗嗤，什么结石，这是珍珠。”
　　“珍珠？珍珠不是贝壳才有的吗？”
　　“对啊，什么时候鲍鱼也能长珍珠了，敏姐你可别欺负我读书少！”
　　“……”
　　出珍珠了。
　　珍珠并非蚌壳的专利，事实上，蚌壳之外，诸如鲍鱼，海螺，很多类似的甲壳类软体动物，都有长珍珠的潜质。
　　原理也是一样的，就是有无法消化的异物进到消化系统内部。
　　从这个意义上讲，说是结石也没错。
　　只不过鲍鱼体内出珍珠的几率很低。
　　鲍鱼体内出的珍珠，又叫鲍珠，形态往往不规则，像小石头，像动物牙齿，等等。
　　根据统计，这样的珍珠产生的几率只有二十几万分之一。
　　颜色上，通常呈现出七彩色，看上去如同琉璃，彩光萦绕，但是又有不同的底色，比如粉色，蓝色，黄色，等等。
　　价值最高的，当属孔雀绿。
　　而刚好，这就是一颗孔雀绿鲍珠，指甲盖大小，虽然不算多么匀称，但类比来说，还算圆润。
　　听完，柳如玉有些吃惊：“那岂不是说这东西还很值钱？”
　　方羽笑道：“还行吧，打磨加工一下，应该能卖个十万左右。”
　　“切——”
　　“还以为多珍贵呢，原来也就是十万左右。”
　　“就是，还要加工！”
　　“……”
　　纷纷嗤之以鼻。
　　方羽哭笑不得：“别这么外行好不好，珍珠这玩意就是这样，再名贵的珍珠也就那么回事，跟翡翠这些没得比的。”
　　“确实，珍珠是可以人工培育的，自然界也有相当的再生率，不像顶级翡翠，都是漫长的时间沉淀形成的，出一件少一件。”
　　珍珠有食用药用价值，同时也是一种名贵的美容养颜护肤品，是以周敏有着一定的了解。
　　听她这么一说，顿时大家兴趣又回来了，学着方羽的样子，开始杀鲍鱼。
　　好吧，其实是为了找鲍珠。
　　可惜这玩意还是还少见了，全都处理完了都没能找到第二颗。
　　反而是那个巨大的不知名的，有差不多二十斤的大海螺，里面出来一颗珠子，相当圆润，相当漂亮。
　　“哇——”
　　“这又是什么，螺珠？”
　　“好漂亮啊，从没见过这么漂亮的珠子，上面还有纹路呢！”
　　“粉红色，火焰纹路，这是什么珠子，敏姐你知道吗？”
　　“不知道，这一行我知道的也就比你们多那么一点点。”
　　“……”
　　这是一个很漂亮的大海螺，螺体内层就呈现出美丽的粉红色。
　　出来的珠子椭圆形，表面光滑圆润，如同绚丽的宝石一般，呈现出迷人的粉红色，表面还有火焰状的放射性纹路。
　　这玩意没人认识，包括周敏。
　　方羽很是意外：“难道这是女王凤凰螺？”
　　“女王凤凰螺？”
　　“这名字，很霸气呀！”
　　“女王凤凰螺，又叫大凤螺，粉红凤凰螺，这玩意我也没见过了，不过据说是一种大型可食用海蜗牛，群居，问题是，之前也没发现附近还有别的同类啊！”
　　方羽大致把知道的情况说了一遍。
　　虽然不太清楚具体情况，但就知道的信息来看，这应该就是女王凤凰螺。
　　这种螺是很漂亮的。
　　这种螺体内孕育的珍珠，有一个很美的名字，女皇凤凰螺珍珠。
　　也很名贵，应该是珍珠市场上最顶级的贵族之一。
　　这可把人给美坏了！
　　对于前面那颗形状不太好的鲍珠，姐姐们没什么好感，可是这颗女皇凤凰螺珍珠，都恨不得一口吃下去。
　　问题是，只有一颗啊？
　　一颗，这么多人，怎么分，难不成磨粉泡水喝掉？
　　想着，方羽便问道：“这是谁弄上来的？”
　　顿时都哑巴了，独独丈母娘大人喜笑颜开：“我发现的，你帮我弄上来的。”
　　方羽顿时也眉开眼笑：“行，那就是归杨姨你了。”
　　这是最好的归宿。
　　也是当前最让人没有争议的分配方式。
　　接下来就没什么发现了，清理完毕，肉洗干净，开水汆一下，待肉质收紧，取出，切片。
　　做法依然简单，国人的口味，大量辣椒蒜末花椒，外加游艇上提前储备的水果椒，爆炒。
　　搞定，主菜基本上就齐了，这时就剩下最后一道，刺身。
　　刺身有两道，一道是三文鱼刺身，一道是龙虾刺身。
　　经过之前的冷藏，这时三文鱼肉和龙虾肉已经可以拿出来制作刺身了。
　　到底是高端食材。
　　两样东西看起来都特别漂亮，三文鱼是橘红色的，有清晰的纹理，龙虾肉雪白透明，冒着白色凉气。
　　这玩意，说实话方羽不怎么感兴趣。
　　他从没发现这样吃好吃在哪，他就知道生鲜有细菌，一不留神就会中招，孕妇尤其要少吃。
　　不过看样子姐姐们都很期待，如此，那就吃吧，虽然没觉得哪里好吃，但有一句说一句，口感的确一流。


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