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第143章 办食堂


王明兰心里也堵着一口气,他的前夫说她是不是跑去跟苏自强做小老婆来了,怎么心甘情愿的给别人家干活。

王明兰素来是个嘴笨的,当时就气得发抖又骂不出个脏字。

家里当时只有外婆,她老人家可不管那么多,抄起扫把就往陈昌华身上招呼,一边打还一边说自己家是雇王明兰帮忙煮饭,结果对方话更难听,问王明兰现在是不是见人家有钱想贴上去。

恶心的人看什么都是恶心和肮脏,王明兰也想换个地方生活。

要说苏家的母前给她的工资杂七杂八加起来也有4500了,还包吃住,别说在村里,在城里上班的大学生也没有几个能挣到她这么多,现在他前夫知道她能挣钱,注定以后不会少来打秋风。

“行,我可以去市里照看豆腐坊,你们放心,我能做好。”王明兰鼓足勇气答应。

“这个事情我到时候会让向阿姨陪你去找铺子,现在山上太忙,家里人肯定走不开,看了位置合适,我爸再下来给租金签合同筹备起来。”

苏砚秋想,向蓉那边平时要的量也大,干脆就在她店铺附近找找看,想来向蓉应该会乐意帮忙。

“那我做啥啊?”苏砚舟不乐意了。

“堆肥的事情得交给你,现在土地面积这么大,农用肥的数量自然不会少,具体什么田用什么,我会整理出来,你得提前购买准备,规划个道路情况比较好的2亩地左右专门用来堆肥,还得挖个堆肥的池子,像死鱼这些得做处理,不然太臭。”

苏砚舟万万没有想到自己一个年轻帅小伙,居然领了最脏最臭的活,一脸苦涩:“姐,这样搞,我以后还能谈到对象不?”

“放心吧,我已经跟赵叔叔申请了小型搅拌机和输送带,你主要的工作是负责收集草木灰、腐殖土、石灰粉、枯草烂叶这些绿肥、还有死鱼烂虾找车拉过来堆到田里。”

“具体的混合发酵工作,还得单独安排至少4个人手,还得有个专门的负责人,你顶多算个采购。”

苏砚舟纯粹是看看苏砚舟是家里为数不多能开车的,出去串个门买点东西也方便。

“那我呢?”外婆听了一圈,怎么还没到自己呢,有点着急了。

“外婆,您呀,主要留守家里,家里都出去忙了,不能没有个人照看,做综合协调工作,比如协调美日优购每天上门拉菜的时间,安排食堂中午吃什么菜,几点吃饭啦这些事。”

苏砚秋的外婆都70了,又不会开车,实在不适合满山奔波。

“然后现在最重要的就是,咱们得先把食堂的人组织起来。”地明天就能开始规划耕种,人手一天也能到位一部分,现在家里吃饭的地方就不够了,更何况她今天还让何教授他们也在他们家食堂吃。

“我在村里给你找几个会做饭的大妈!”外婆起身就要去拿她用布包挂在墙上的手机。

“外婆,咱们得菜这么好,我觉得还是得配两个专业的大厨。”食堂都开了,总不能还是炒太农家的菜吧,该提升的东西还是得一步一步逐渐到位。

“大厨?我们村可没有做厨子的,以前谢大脚家里做这个的,去年都死了。”老罗子在脑子里过了一遍,没想出个合适人选。

“那不得又请几个人,大厨多贵啊?”罗爱萍已经开始会计上线了,这会满脑子都是人工+3,工资+1万,人工+4,工资+1.2万。

“以前我觉得吧,咱家菜已经很好吃了,谁做都好吃,直到今天!!”苏砚舟夸张的站起来,做出一个要大说特说的架势:

“我才知道,我姐的菜被我们平时那算是轻贱了呀,就我姐今天这一桌,卖给外头收个3000块,都不一定能定上桌!我姐做的那是原滋原味的好吃!”

苏砚舟没去过五星级酒店,还没看过五星级酒店的菜的图片吗?色香味美,他就知道,都比不上!

“就你会说!”苏砚秋嗔怪,害怕让王明兰多心,便出口解释:

“往后平均每天用餐人数肯定不少于三四十人,这做饭可是个体力活。王姨得去豆腐坊,咱家的人都有其他工作,这活谁来干??总归是要请人的。”

“再说了,我种的菜对烹饪时间有讲究,得掐准候候才能最大程度保留营养。找个专业厨师来,咱们每天能吃上现成的不说  ——”

苏砚秋指指厨房:“外公外婆年纪大了要少吃重油重盐,正好让厨师按营养搭配来做菜,对大家都好。”

“那行,咱们村里肯定找不到人了,要不我发个朋友圈问问?”苏砚舟的同学有端盘子的,但没有做厨子的。

“哎,我可以问问黄厨子,他肯定认识。”苏自强终于想起,自己还有个大客户是做厨子的了,说罢掏出电话就打。

天气转凉,黄厨子在银耳羹里添了雪梨、枸杞与红枣同炖,取其温补之效。现在每天晚饭前,蒋家老小都习惯在晚饭前饮上一碗。

这甜汤入口黏糯清甜,滋润脾胃,现在个个面上竟都透出润泽的好气色,连年龄最大的蒋老爷子眼角细纹都似被温水熨过般,显得舒展透亮。

于是银耳羹成了每天他们家最受重视的饭前甜品,也亏得黄厨子能买到,别家哪能跟他们家一样天天喝上。

手机在裤兜里震起来时,他以为是蒋家哪位小姐少爷催问晚宴菜单,掏出来一看是苏自强的号码,他沾了些水的指尖在屏幕上抹出几道印子。

“苏老板?今儿怎么想起给我打电话?不会银耳马上就没了吧?”  黄厨子有些担心,听她老婆子说,野生菌和银耳卖不了几天了。

“黄师傅,哈哈哈,不是说菜的事儿,这不是有点事情想麻烦你嘛!”  苏自强的笑的爽朗。

“就怕你没有事情找我帮忙呢,我这买菜都买的不踏实。”黄厨子高兴,立即走出厨房到后院里,避免抽油烟机的噪音太大,影响两人的谈话。


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