第85章 超市里的野生菌

早晨6点半，赵明还迷糊着呢，电话就响了。

苏自强拿着手机看着院子里摆开的8筐五颜六色的菌子等待着对方电话的接通。

赵明先的胖脸出现在屏幕上，虽然睡眼惺忪，但不妨碍他发制人：

“这么早，该不会我的啥货又要少了吧，昨晚我看你在群里接龙了。”

苏自强："不是，是今早采的野菌子出了点状况..."

他看看自己写出来的11个品种脑壳有点大："你也知道我们山里降温降的快，最近这不就没有鸡枞和牛肝菌了，倒是珊瑚菌、奶浆菌、虎掌菌，鸡油菌、红菇、鹅蛋菌、见手青、青杠菌、南瓜菌一大堆，各有几十斤吧，不知道你要不要，所以问下你。"

他翻转手指摄像头对准那一筐筐可爱的过头的蘑菇晃了一圈。

赵明在被窝里看的兴奋呀，这颜色、这品相、光看着就喜人，再想想每天菌子是被代购抢的最凶的场景，立马回：“我怎么就不要了，都拉来，价格好说。”

苏自强：“我这不是看云省那边总有吃菌子中毒致幻见小人的么，你卖的话出事了咋整？这些里面我闺女说有些没煮熟容易中毒的。”

赵明一拍胸脯：“这你别管，我们有我们的办法。”

他立马下床穿衣服，脚下发飘。

昨晚上不是吃了苏家带回的韭菜吗？两人嘎吱嘎吱了一晚上，赵明腿还有点发软，差点没站稳，所以说这东西无论再补，也要节制不是。

他快速洗漱，然后打开电脑查了查资料，立马就在他们生鲜超市的群里下了通知。

通知：今天要到一批野生菌，生鲜部黄文负责检验菌子品种，组织人工，在第一时间搭配出3种菌子套餐，分别安心包（全无毒、常见野生菌组合）、鲜味包（组合一下口感类的）、至尊包（每种都来点），物料组王小磊，打印各种组合菌子的功效介绍和烹饪时间及方法，质检部特别注意，去把咱们总部的那个质检员借半天，让她先来辨认下是不是都是可以吃的野生菌@所有人。

还好他们美日优购生鲜超市的员工本就上班的早，倒是一一有人回复收到，赵明这才满意的收拾收拾准备上班去。

清晨八点五十的超市后巷，黄文和另一个中年女人戴着手套翻检菌筐，女人手持平板比对农大菌类图谱：

"见手青切口氧化变色正常，红菇菌褶间距达标..."

突然瞥见筐底压着的青头菌，指尖一颤："快拿干冰箱！这朵离土超过三小时了！"

一旁忙着卸货的苏自强怎么就觉得今儿阵仗这么大呢？

不过赵明对过单子给他塞了两包烟就没空理他了，他像是吃了兴奋剂忙着安排人干活去了。

可不就是吃了兴奋剂吗，今天苏自强送来了300斤的苕子草，还有10框韭菜，12框小白菜，6框豆芽，他今儿今天可得再拉一波会员充值呢!

苏自强卸完货还要赶着去给向蓉送豆花和银耳，今天野生菌实在太多，把保温桶都压了下面，他只得先来超市卸货，再去送豆花，最后去英郦庄园送散户韭菜小白菜。

“咦，你怎么走了？我买的菜还没给我呢？”

眼尖的王大妈刚出来，看见苏自强就准备上车了，原以为朝自己这边开过来，怎么方向还是反的呢？她疾走几步大喊。

苏自强赶紧踩了“王大妈，我的先去给小吃店送豆花，我等下回来。”

“哎呀，反正我没啥事，我跟你一起去行不，车里有空调，比我干等在外头凉快。”

说罢王大妈也不等苏自强回去，径直坐上了副驾驶，车子再次发动，掀起一阵青色的尾气，忙碌的超市人员却浑不在意，他们要忙着在9点开门前将所有的鲜货摆好。

六米长的水晶冰台被LED冷光照得通明，珊瑚菌玛瑙红、奶浆菌象牙白、虎掌菌琥珀纹在碎冰上铺开彩虹矩阵。

戴着白帽子的分拣员手持镊子，将菌子按"伞盖直径＞5cm"的标准码成塔状，每座菌塔顶都立着电子计时器——这是黄文连夜从厨房用品区调来的火锅神器。

热敏打印机此刻正忙着向外吐着纸，上面写着菌种和烹饪必须要达到的时间。

9点超市开门，一群年轻人提着购物篮冲在最前头，这种场景他们超市的工作人员已经见怪不怪了，都是代购，而且是他们市既有能力的那批代购，就像现在，人刚到展台，其中一个戴眼镜扎马尾女孩就吩咐道：

“按说好的排队，每样三个。”

“可是今天又多了一个展台。”

另一个扎丸子头女孩指着今早才出现的6米达展柜瞠目结舌。

“是野生菌，好多种野生菌，怎么办，客户没交代，买不买？”一个带眼镜的男生已经准备摸电话询问。

“直接买，就算他不要我们也能转卖给别人，分头行动。”

戴眼镜扎马尾看着越来越多的人立马下了决定，几人立马四散开，占领绝对优势的位置还是装菜。

戴眼镜的男生已经挤到了今天新出现的大摆台跟上，穿白色工作服的售货员举着电喇叭，她跟前的电磁炉噗噗冒着热气

"秋风凉，菌子香，小火煨，浓汤烫，一碗入魂暖心房，秋日滋补就来尝！"

有人过来她就用小杯子装上一杯递给来人，正好轮到戴眼镜的男人跟前，他看了看杯子里那只有一口的琥珀色汤汁，一口闷下,舌尖刚触到滚烫的菌汤，鲜美的浪潮瞬间席卷味蕾！

也不知道是什么菌，那味道就山野间的松林气息混着醇厚菌香，此刻直顺着鼻腔直接冲向天灵盖。

“好好喝啊！”暖意顺着喉咙缓缓下沉，让他整个人仿佛被裹进了秋日晨雾氤氲的山林，每一口都是大自然精心熬煮的馈赠，鲜味在唇齿间久久回荡。

“这什么熬的，我要这个3斤！”戴眼镜的男孩子立马反应过来问售货员。

“你喝的是绿色组合装，有5种无毒野生菌，合计一包是2斤，每人限购一份，不够您还可以买其他两种组合，不过里面有些是要经过高温烹煮才能去毒，不会做的建议不要买哦。”

售货员记着今早晨会的要点呢，每个购买的顾客都要提醒到位，谁能想到呢，就有那些不看标签提示的人。

“我都要我都要，快给我拿！”

戴眼镜的男子还没回应了，另外几个尝完野生菌的便开始大声的吼。

“就在那边，大家自己取一下。”售货员手指过去，好嘛，货架已经空了。

“大家稍等，还有不少正在打包装，马上就上架，大家注意秩序，不要拥挤。”售货员有些尴尬，立马去了后台催货去了。

展台前的人都不肯离开，但干排着似乎又有点无聊，于是拍着炖着的电磁炉锅跟前的人实在忍不住，又给自己装了一杯。

“大姐，你给我也接一杯杯。”后面的小女生有些不好意思，怯生生的说。

“姐，我也想要一杯，我排在后面，不敢动，一会位置没了。”后面一个黝黑的穿着闪送的小哥笑着露出大白牙。

好嘛，于是等售货员回来的时候，她炖的一大锅野生菌汤都见底了，连电磁炉的火都给她关了，该说不说，这群顾客的责任心还挺强。


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