第60章 暖房宴4

来帮忙的妇人们便和万路他们几个一起来厨房把那转好盘的菜都端出去。


依照顺序，首先摆在桌上的是六样凉菜。


凉菜没有什么稀奇的，村里人常吃，以往村里人摆宴席时也常见用凉菜充当正菜，凑个数目充场面的做法。


所以大家伙先也没仔细看，但是眼见如流水一样的凉菜上了一道又一道，客人们才感觉出了不对。


上一两道凉菜充场面很正常，但是卜掌柜的总不能这么抠门，这么多道凉菜都充当正菜吧，那这一桌子席面岂不是就成了凉菜盛宴了。


客人们这才朝桌子上瞧了一眼，这一眼就感觉出了不对。


卜霜竟然光凉菜就上了六道。


而且这六样凉菜里就有两道荤菜。


两荤中的其中一道，是铺子里卤好的由猪肠猪肺猪肝猪都切好之后拼成的卤味拼盘，另外一道是凉拌鸡丝。


要知道村里办宴席时但凡桌子上有两道肉菜都算是有面子的头等席面了。


而卜掌柜家的席面光凉菜里就出现了两道荤菜。


剩下的蒜泥拍黄瓜，油炸花生米，凉拌马齿笕和五香豆腐丝也都是没见过的。


没等他们惊讶完，然后他们紧接着就见桌子上开始上热菜。


那一道又一道香气四溢的热菜看的人目不暇接，热菜足足有十道，直到菜都上完，五张桌子已经摆的满满当当了。


这热菜更是不得了，有鱼有鸡肉有猪肉有虾爬子，有蔬菜有汤。


糖醋鱼都是整条上的。


主食是一笼一笼热腾腾的白面馒头，还有蒸好了用木桶提上来的米饭，还有烙的好几十张馅饼。


这次来参加卜霜暖房宴的客人们都惊呆了，呆呆的望着那满桌子的菜，还有那白面馒头，大米饭和馅饼，震撼的都不知道说什么。


她们什么时候吃过这样的好东西。


暖房宴是这样坐的，工匠们一桌，工匠的家眷们一桌，作坊帮工们一桌，帮工们带来的家里人一桌，然后卜霜这桌就坐着万路万絮万辽万萱，聂鸿轩和赵婶，赵昭明和大壮，外加里正夫妻俩。

但是此刻，每桌的表情都是一样的，就连万路他们几个都惊讶的张大了嘴。


他们平日也没吃过这么好的饭菜啊。


“这这这也太丰盛了吧，红烧肉，糖醋鱼...我之前在镇上富户家做活时，他们家年节的饭桌上都没见过这些啊。”半晌有人回过神来了。


“卜掌柜你这也太夸张了，我都以为我是在哪个大老爷家里做客呢。”


他们说着，有些受宠若惊。


卜霜正给大家发着饭后小甜点，是万路去镇上买的山楂糖和陈皮糖。


客人们带来的小孩子一见到糖，都跳着要，被各自的父母抱回怀里，红着脸只要了一两颗。


她闻言笑了笑，又从厨房里取出酒来，每个桌子上放了几壶：“这糖和酒都是万路他们几个还有赵姐姐的孩子大壮，马婶子的女儿青篱一起去镇上铺子里买的，你们看到的这些饭菜可也有他们一半功劳呢，没有这些菜我就是再厨艺高超也做不出来这些。”


大家转头就夸万路和万絮四个，连大壮和青篱都顺带着被夸上了天。


“万辽万萱才多大点呀，都能上镇子里买菜了，真是几个好孩子，卜掌柜聪明，赵管事和马婶子就不用说了都是那能干的，教出来的孩子们小小年纪都是家里的一把好手了，再看我家那几个，还比他们大一些呢，连镇上都没去过。”


“别说你家那几个了，我估计咱村里就没有比得上这几个孩子的。”


孩子们被夸的都红了脸，心里头美滋滋的。


赵昭明和马婶子也都乐开了花，这次的席面上有村里很多人，她们的孩子也在众人面前露了脸，她们脸上也很有光。


尤其今日里正也在，里正媳妇是爱牵媒搭线的，这两个孩子的美名要是在村子里传开了，以后大了说媳妇定亲什么的也都不用担心了。


卜霜就是要这个效果，她坐下来：“大家都别说了，人齐了，开宴吧。”


大家伙早就等不及了，一听立刻开始吃饭。


新鲜的蔬菜，肥美的鱼肉，这么些真材实料的东西堆下去，无论是交给谁，怎么做都不可能难吃，再加上卜霜的厨艺，每一道菜都是她用心准备的，所以桌子上的每一道都可以说是色香味俱全。


蒜泥拍黄瓜吃起来清脆爽口，油炸花生米香脆可口，凉拌马齿笕和五香豆腐丝的味道也很独特，让人尝了还想再尝，凉拌鸡丝更是鲜嫩滑口，让人回味无穷。


再尝那热菜，糖醋鱼酸甜适中，外酥里嫩，卤味干煸肥肠肥而不腻，辣子鸡丁香辣可口，香辣虾和香辣排骨更是辣中带香，让人欲罢不能，红烧肉肥瘦相间，入口即化，清炒藕片和豆角焖茄子则清淡爽口，解了油腻，玉米排骨汤鲜美浓郁，拔丝地瓜更是孩子们的最爱，甜度刚好，吃起来酥酥脆脆的。


大米白净香甜，馒头松软可口，粉条白菜猪头馅的馅饼则是皮薄馅大，独具特色，让人吃了一次还想再吃。


大家伙吃的满头大汗，得了空从热气腾腾的笼子里抓起一个馒头，木桶里的大米很快就见了底，他们像是三天没吃饭一样。


这也不怪他们，实在是太香了。


他们笑容里都是满足，对饭菜赞不绝口。


“我看那些酒楼厨师做的席面，都比不上在卜掌柜家里吃的这一顿。”


其他人认同的点头。


虽然他们也没吃过，不过就是觉得比不过。


帮工里的几个小媳妇没有带孩子过来，吃着这么好吃的菜吗，不免想起家里的几个孩子，有些不好意思的压低声音和卜霜说：“卜掌柜，这席面吃完后剩下的菜能让我包起来带回去吗，我想给我家那几个小的尝尝，他们还没吃过这种好东西呢。”


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