第13章 鱼汤和鸡蛋饼
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后娘居然没有和他们说,自己顶着这么冷的天去后山挖了草药,送到镇子上换了钱后也没有私吞吃独食,而是全都花在了家里和他们身上。
万絮一时间感动的不知道说什么好。
就是亲娘也不过如此了吧。
她在这一刻,切实感受到了久违的温情。
后娘是真的变好了。
全身心的为他们着想。
就连万路都一脸复杂的看着卜霜。
这时万辽大吼一声:“我换好了。”
卜霜上下看了看,点头:“多俊啊。”
万辽陶醉的叹了口气。
卜霜笑问:“什么感觉?”
“像是躺在云彩里一样,脚下软乎乎的,身上好暖和。”
万萱搂着卜霜脖子:“新衣服香香的,娘好,万萱喜欢娘。”
这一声可是夸在了万萱心坎里,她无比受用。
“这有什么,娘还买了糖!”
松子糖和麦芽糖的包装打开,甜味扑面而来,万辽万萱激动的脸都红了。
这可是糖啊,哪个小孩子能不喜欢吃糖?
可糖比肉包子还贵,他们只在很小的时候,过年节的时候有邻居送了一块,一块糖分成四份,那个甜甜的滋味到现在都忘不了。
卜霜给萱儿喂了一颗。
萱儿大叫:“好甜。”
“来来来,人人都有份,都过来吃。”
卜霜见其他人不好意思伸手拿糖,就分给他们。
万路含了一块松子糖。
糖很甜。
比他记忆里的还甜。
这日子简直太不真实了。
他们以后真的能过这么好的生活吗?
万路和万絮眼睛有些红,万路更是忍不住用袖子擦了擦眼睛。
“好端端的,这么开心的时候,怎么都伤感起来?”
“你们敞开了吃,有娘在,以后每天都是这样的日子,娘下次赚了钱,再给你们买。”卜霜道。
小万萱鼓起拳头,“我要赚钱,买好多好多吃的!”
她稚嫩的小脸露出的表情,把大家都逗笑了。
小小的茅草屋里其乐融融。
得了新衣服,四个小崽子活泛的不得了,卜霜做饭时一个个都跑过来鞍前马后。
万絮宰鱼已经熟门熟路了,自告奋勇去清理鱼。
她用刀从鱼鳃下切入,轻轻一挑便将内脏全部取出,刀背逆着鳞片不消一刻就将鱼鳞刮的干干净净。
看她的手法就像个十年经验的厨子。
铁锅烧热,卜霜现将清理好的鱼剁成段,热油煎香后浇上滚水,丢了几片姜,加少许盐,等到汤色转白,撤掉两根柴火,改用小火慢炖。
她盖上锅盖,再熬小半个时辰,鱼汤就能出锅了。
她这都是活鱼,做鱼汤不用加过多调料,只用盐和姜,原汁原味才够鲜。
香味漫出屋子,小万萱被香味吸引来,趴在灶台边,目不转睛瞅着咕嘟咕嘟响热气腾腾的的锅。
不用问,肯定是馋了。
卜霜舀起一勺汤吹了吹,递到万萱嘴边。
“张嘴。”
小万萱乖乖张嘴,下一秒幸福的眯起了眼。
“哇,好好喝。”
五个包子加鱼汤,卜霜还是觉得不够吃。
四个小崽子都在发育,尤其两个小伙子,一个比一个能吃。
她本来准备蒸馒头,可是时间有点长。
眼睛扫过锅灶旁边的盆子,眼睛忽然一亮。
这不是今天赵寡妇拿来的十个鸡蛋吗?
有了。
卜霜取出五个鸡蛋,打散后将蛋液搅得金黄,加入盐,又和进去小半碗白面。
铁锅烧用猪油抹一圈,面糊沿着锅边倒入,滋啦一声摊成圈。
等边缘翘起用铲子挑起一翻,一张鸡蛋饼就做好了。
卜霜足足摊了七张鸡蛋饼,焦香嫩黄的,闻着直咽口水。
鸡汤也熬的正好。
鸡汤,鸡蛋饼,五个大包子上桌后,丰盛程度再次让众人震惊。
四个小崽子看着面前的饭菜,一时间竟然不敢下筷子:“一天之内吃两条鱼,还有鸡蛋,包子,这,这过年都吃不了这么好啊……”
卜霜给每个孩子盛好鱼汤,豪气万丈:“这个鱼是在山脚下的河里抓的,那里面物产很多,就是需要些技术才能抓上来,娘有好办法,每天都能捞一些上来,你们喜欢吃的话我带你们去抓,以后我们每天都能吃鱼。”
“那我们明天早上就去抓吧,趁村子里的人都没起,多抓些,多的可以拉去镇上卖。”万路脑子灵活,立刻就和卜霜想到一块儿去了。
卜霜夹起一块鱼肚子上的肉给万萱,自己端起了汤碗喝了一大口,说的神神秘秘。
“不止呢,里面好像还有别的好东西,等我把它捞上来,家里就有新菜单了。”
鱼汤香浓,喝上一口喉头回甘,鲜味冲进舌尖的那一刻众人胃口大开,终于忍不住飞快的扒拉饭菜,一口包子一口鱼肉再来一口鸡蛋饼,最后喝一口汤,幸福的几乎要哭出来了。
大家很快就吃的干干净净,每个人肚子滚圆。
卜霜打发男孩去洗碗,自己和万絮则是去炕上换新买的褥子棉被。
晚上躺进松软热乎的棉被里,寒意被驱散一空,宽敞温暖的像是身在皇宫。
第二天,卜霜带着四个小孩,每人背着一个竹篓子,天不亮就出门了。
卜霜不是直奔小河,而是先去了山上。
山上雾气很大,五个人慢悠悠的寻了块地方就开始挖。
昨晚卜霜就已经把茉莉根的样子和药效都告诉了孩子们,所以今天他们找起来很快。
人多干起活来就是块,直到大家都装了满满一筐,众人开始下山。
此时日头刚升,村子里的人才起来干活,暂时不会到河边。
河面上已经结了薄冰,卜霜用小斧头把冰凿开,找一处有鱼影的地方故技重施。
把茉莉根捣碎然后汁水撒进去。
四个小崽子屏住呼吸,眼睛眨也不眨的盯着水面。
虽然后娘告诉他们茉莉根的汁水可以麻醉鱼,让他们晕了后自己飘上来。
但是谁也没见过鱼自己上钩的场景,还是很紧张。
就在他们盯得眼睛都酸了时候,水底开始冒泡。
万辽大喊:“鱼出来了,快去捞!”
四人忙不迭的下水,把鱼往背篓里丢。
他们忙着捞鱼,卜霜却没动,她盯着河流水底,在寻找什么。
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