第197章 离炸鸡又近一步
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卫竹月毫不客气，立马收入囊中。
这下是真的满载而归了。
卫竹月回到家，第一件事就是拿着竹筛开始筛选。
她手持竹筛，轻轻晃动，筛去夹杂其中的杂质和瘪籽。
“簌簌”声中，灰尘扬起。
扬着扬着，卫竹月想起了一个致命的问题。
“那我应该要怎么榨油呢？”
一般来说，要是想榨油都去镇上找油坊，现在她光有原材料也不能够啊。
“早就给你准备好了。”
卫竹月从来没有觉得这句话如此动听过。
下一秒，一个油榨就凭空出现。
卫竹月此刻无比庆幸苏庆生不在身边。
“其实这个早就想给你了，作为你在这里待满了一年的奖励。”
“但有时候记性不太好，我就给忘了。”
“今天正好你提醒我了。”
卫竹月忙让系统把这玩意收了回去。
“等会，等会我去磨场你再给我。”
筛选完毕，卫竹月就抱着竹筛去了磨场。
她先做贼般地把四周看了又看，确定没有人后才让系统把油榨放出来了。
接着，她把胡麻籽倒入石磨旁的木槽。
正好这两天牛又轮到她家来饲养。
巨大的石磨在牛的拉动下，缓缓转动。
卫竹月往磨眼里添着胡麻籽，胡麻籽在石磨的碾压下，渐渐变成油腻的油泥，散发出浓郁的香气。
也有几个胆大的小孩围到她身边，好奇地盯着她的动作。
“村长姐姐，你在干嘛呀？”
卫竹月一边把油泥用刮板刮下，放入一旁的大铁锅中，一边回答道。
“煮油哦。”
他们又指了指旁边出现的新玩意。
“这个是什么啊？”
卫竹月笑了笑。
“等会你们就知道了。”
小孩们似懂非懂地点了点头，看了一会也没看出个所以然就又跑到一边玩耍去了。
其实是她也没想好该怎么介绍。
锅中的油泥在小火的慢熬下，咕嘟咕嘟地翻滚着，香气愈发醇厚，引来不少还在吃着饭的村民们。
“嘿，这锅原来是这么用的！”
这锅还是卫竹月见这地方太过空旷，有一次去镇上找那镇上的铁匠定制的。
卫竹月手持长柄木勺，正不停地搅拌。
“这锅用处大着呢。”
“什么都能熬。”
也有人看着油榨惊奇不已。
“村长，这也是你带来的吗？”
卫竹月愣了愣，点点头。
“是啊，好久之前就放在家中了，落灰了都要。”
村民们对村长时不时就能掏出一个新奇玩意已经见怪不怪了。
反正他们就不信村长还能害他们不成。
见他们没有追问，只是好奇地看来看去，卫竹月便松了口气。
觉得火候差不多了，她便熄了火，把油泥舀入特制的油榨中。
这油榨由粗壮的实木制成，油泥被放置在榨槽中，上面铺上一层厚厚的麻布。
卫竹月一个人用起来还有点吃力，就叫来了几个帮手。
她和几个伙计合力，将一根粗大的木楔子插入榨槽旁的孔洞，然后抡起大锤，朝着木楔子狠狠砸去。
“咚、咚”的锤击声在油坊里回荡，随着木楔子不断深入，胡麻油从油泥中缓缓渗出，顺着榨槽底部的凹槽，一滴一滴地落入下方的陶缸中。
卫竹月蹲在陶缸旁，目不转睛地盯着缓缓汇聚的胡麻油。
油液清澈透亮，泛着琥珀色的光泽，香气扑鼻。
一看成色就极好。
卫竹月满意了。
抱着陶缸就往家走。
一边走一边还不忘叮嘱。
“明年我们可以种这玩意，这样就不愁油吃了！”
众人面面相觑，才反应过来卫竹月所说的意思。
个个面上都洋溢起喜色。
她就知道跟着村长有肉吃！
卫竹月想好了，既然靠山吃山，靠水吃水，那她就把这山上的资源发挥到极致。
到了家，苏庆生立马迎上来问她饿不饿。
卫竹月正是亢奋的时候，挥了挥手。
“不饿。”
“爹，你再等我一会，我去煮个东西。”
进了厨房，卫竹月刚准备把新收的花椒洗干净，就听到脑海里系统的尖叫。
“你在干什么？！”
大半天没见，系统又恢复了精气神。
怼她怼的更有劲了。
“炒这个啊。”
卫竹月疑惑。
系统简直恨铁不成钢。
“你花椒晒了没就炒？”
卫竹月这才恍然大悟。
她忘记这个步骤了。
“不晒就不能炒了吗？”
系统这下真咬牙切齿了。
“随便你，到时候炒出来味道不好吃就别怪我。”
“好吧。”
卫竹月妥协了。
把厨房又让给了苏庆生，转头就把花椒铺在了地上。
天上明月高悬，一看就知道明天是个晴朗的日子。
果不其然，这几天都是晴朗天。
卫竹月再次撸起袖子，跃跃欲试。
“来吧！我准备好了。”
说着，就从竹篮里捧出一把新晒好的花椒，咳咳饱满。
凑近一闻，那股浓郁辛香瞬间钻进鼻腔，刺激的人精神一振，卫竹月直接被呛的咳嗽了两声。
接着，她用竹筛筛去了混在其中的小枝，尘土。
洗干净后，卫竹月把它们倒入早就热好的锅中。
小火慢炒。
随着温度升高，花椒的香气愈发浓烈，在厨房弥漫开来。
卫竹月手持锅铲，不停翻炒，花椒颜色渐渐由紫红变为深褐。
炒好的花椒放凉后，卫竹月又拿出石臼，将花椒倒进去后，双手捂住石杵，缓缓用力，一下又一下地舂着。
“咚咚”声中，花椒渐渐化作粉末。
汗水大滴大滴地从额头滑落，卫竹月一概不管。
除非它滑进了眼睛里。
苏庆生有些看不下去了。
“闺女，你去歇会，我来吧。”
被卫竹月拒绝。
她现在全身心都投入在这小小石臼中。
卫竹月不时停下，用手指捻一捻，感受粉末的粗细，直到满意才继续。
磨好的花椒粉，她又倒入了锅中，又舀来一勺盐，开始干炒。
直到盐粒微微泛黄。
接着把炒好的盐和花椒粉倒入木碗，用筷子搅拌均匀。
每搅拌一下，那香味就浓郁一分。
卫竹月深深吸气，满意地微微闭上眼。
“就是这味道，感觉太对了！”
系统冷哼。
“感谢我吧你就。”
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