第六十一章:赖师傅看中的人
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卢师傅两眼放光。
其实,这几年来他都在给自己物色徒弟,只可惜厨房里的工作苦,这里硬生生成了铁打硬盘流水的兵。
好不容易找到一个适合做徒弟的,但还没商量收徒呢,那人就走了。
这么一来千斤重担可不都落在了卢师傅的肩膀上,但现在不一样了,局势柳暗花明,从赖师傅的态度看,这是准备分一个窗口给唐月兰了。
赖师傅轻轻咳嗽一声,“我看她可以,在这里光有天分还不成,吃苦耐劳四个字是时时刻刻不能忘记的。你负责两个窗口,现在分一个给唐月兰同志。”
唐月兰几乎以为自己听差了。
“那我还需要打杂吗?”
要知道,又要打杂又要做菜,时间和精力都不允许,老师傅温厚的手掌轻拍一下唐月兰的肩膀,“既然分了窗口给你,你踏踏实实做菜就好,至于打杂的事我会招人。”
唐月兰急忙道谢。
下午这一餐还是唐月兰负责。
现在厨师长给了自己职务,她更明白不可以掉以轻心,否则难免辜负了对方的信任,菜是根据原有的食材做的。
一切就绪后,唐月兰让打荷的出餐,菜从窗口出来,吸引了不少人,旁边几个窗口也有人在排队。
但他们闻到了唐月兰这里的饭菜香味,腿脚就不听话了,一个个都在她这窗口外排队,唐月兰看到大家热情高涨,自然也开心。
这食堂里有六个窗口,就属她这个窗口排队的人最多。
有人推进了伙伴,“咱们每天吃赖师傅和卢师傅他们的菜,来来回回老三样,真吃的人后槽牙都疼,你去尝一尝唐师傅的,包你满意。”
“唐师傅?以前咋没听说有个唐师傅来着?”
唐月兰不是通过内部关招聘的,更何况今天才被提拔起来,不知道的人当然很多。
但这不妨碍她做的菜获得一致的好评。
六个窗口,只有她这个窗口出餐最快,但售罄的也最早。
有几个刚刚下班的礼貌的敲窗玻璃,“同志,我们要唐师傅的招牌菜。”
“唐师傅的菜?”里头的阿姨指了指悬挂的牌子,“售罄了,明儿你们早点来。”
“让唐师傅给咱们做一点吧,都在饿肚子。”排在第一位的女人笑吟吟的几乎是讨好的央求。
饭堂阿姨急忙解释,“里头有硬性规定,每一个厨师的食材都是对等的,要是需要调整还要开会呢,对不住你们了。”
那几个人都怏怏不乐的。
回头去吃其余几个窗口的菜,反而是感觉无滋无味了。
尤其是在创新这方面,唐月兰比那几个兵油子还厉害。
二来,她是赖师傅提拔起来的,又是个与世无争的女孩,虽然出彩,但也没招来嫉恨的眼光。
未来的两天,唐月兰把压力给到了其余几个厨师。
之前的之前,他们窗口的菜总能全部打完,但自打唐月兰这边开窗口后,其余窗口排队的人锐减了下去。
看到这里,赖师傅哭笑不得。
其余几个厨师不得不提醒赖师傅开一个内部会议,会议表决每一个厨师这边减少五分之一食材。
这么一来唐月兰局促不安,“这咋可以啊,这不是坏规矩了,不成。”
“现在国家号召咱们光盘行动,吃饭要像打仗,不但要狼吞虎咽还要三光政策,要是按目前的局势发展下去,”有人搓牙花子说:“咱们这就浪费可耻了,早晚上头来人会批评。”
“是啊,咱都是各凭本事吃饭,自己技不如人还说什么?”
有人拍大腿起身——“你们不用问我了啊,我这里会分五分之一给唐师傅。”
“嘿,”有人不服气,“到底是外来和尚好念经。”
赖师傅白一眼那人,“打铁还要自身硬,你要是有能耐,我这帽子给你做,我一把年纪了,还在这里消遣,我容易啊我?”
那人吓坏了,急忙道歉。
赖师傅站起来,用高昂的音调问唐月兰,“这要是每一个窗口都送五分之一食材来,你这边又是两道菜,只怕你这小胳膊小腿儿的吃不消。”
唐月兰对工作有高度热情。
二来,能找到工作并且能被厨师长赖红星赏识,能被卢师傅他们认可,她喜出望外,更不要说什么累不累了。
“用你们城里人的话来说“人人为我,我为人人”,赖师傅,我没二话。”
看唐月兰这样,赖师傅欣慰的笑了,“你们也不要眼红,谁私底下给阿兰穿小鞋,我当即开了你们,有你们这羡慕嫉妒恨的时间,多费心研究一下什么菜人家喜欢!”
听赖师傅已经交唐月兰为“阿兰”,那自然是认定唐月兰为更亲近的人了。
这几天虽然紧紧张张忙忙碌碌,但唐月兰也的确很开心。
基本上每个晚上下班回家都可以带一些吃的给秀秀,今晚拿了小黄鱼,秀秀可怜巴巴的看着,眼看是垂涎三尺。
“妈还没吃吧?”
秀秀咂摸一下嘴巴。
唐月兰在秀秀鼻梁骨上剐一下,调侃:“你啊,口水都流到肚脐眼上了,你快吃你的,妈现在是大师傅了,还发愁没吃的吗?以后秀秀的零嘴儿,管饱。”
话虽如此,但秀秀依旧留了一份儿给唐月兰。
到第二天,唐月兰这边又多了两个菜。
其余五个窗口稀稀拉拉,唯独她这里人满为患,这让唐月兰也有点意外。
忙起来以至于他们这边人手明显不够,唐月兰从后厨走出来,利索的将饭勺拿起来,“同志,您吃什么啊?”
她开始给人打菜。
这会儿,又看到了李通。
“怎么……”李通抬头,眼神意味深长,“哎呀,他们说的唐师傅居然是你啊,我怎么就没想到呢,我这也算是慕名而来了。”
唐月兰笑一笑算是回应,毕竟后头的队伍很长,不大适合在这里寒暄。
李通也明白这道理,送了餐盘过来,“是我和方首长的,还是我建议吃唐师傅的菜,你给满上。”
唐月兰打心眼里感激方钧庭。
毕竟在这之前方钧庭已经好几次帮助了自己,这不,说满就满。
李通端了餐盘到到方钧庭那边去。
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