第41章

林小甜的菜挑得讲究，在村里的时候就跟大家说好，不要老的，只要好的，把烂的菜叶什么都去了，再进行下一步。

这几个月她也不是光卖了包子，还研究了腌菜，做出来的无论是腌萝卜还是腌辣椒什么的，味道都比菜市场能买到的好吃多了。

林小甜做的腌萝卜，比市场上卖的还要鲜嫩可口，吃起来又脆又绵。

店里的人在里面试吃腌萝卜，这时候就有好奇的客人进来了，朱玉如赶紧热情引导他去座位上坐下，“你要点什么？”

“你们这儿都有什么菜？”来的是个中年男人，身材胖胖的，长得五官端正，一脸和气。

“您可以看看菜单，也可以看看黑板，黑板上是时令菜，我们比较推荐。”朱玉如笑着说。

黑板是林小甜的主意，放门口一块，店里一块，可以用粉笔每天更新当天的菜单，比较方便。门口的黑板上除了菜单，还写了店内有酱菜、腌菜、包子出售，开业酬宾，一桌送一碟腌菜。

“那我就随便点两道菜吧！”中年男人研究着菜单，指着隔壁桌上的各种菜，开口问道：“你们这儿送的腌菜是你们正在吃的这种吗？点两个菜也送吗？”

朱玉如点点头，“开业酬宾，点菜就送，您要哪种？”

中年男人高兴地点点头，突然闻到一股扑鼻的香味，“你们厨房里在做什么？这么香！”

“大厨在做红烧肉，还有炖的玉米排骨汤。”

中年男人吞了口口水，“行，给我来份红烧肉，再要点玉米排骨汤，送的腌菜我要腌萝卜，再给我打点米饭。”

“好嘞。”朱玉如兴致高了不少，记下菜单递到厨房。

红烧肉很快就上来了，色泽红润，香喷喷，看着就让人食欲大动。

中年男人夹起一块红烧肉，放进嘴里，嚼啊嚼的，脸上露出满意的神色，"好吃好吃......"

看有人在里面吃得香喷喷的，陆续又有人进来，来人看见第一个客人吃红烧肉吃得那么香，又确认了点一个菜也送腌菜，就点了一碗红烧肉，一样配腌萝卜。

到了第四桌，来的是个老大爷，朱玉如看着有点面熟。

果然，大爷自我介绍，“我早上在你家买了包子吃，你家的包子可真好吃，我家就在附近，这不，中午我来点炒菜试试！”

“谢谢大爷。”朱玉如给大爷报菜名。

大爷想了想，“我也要一份红烧肉，再给我来份油焖春笋，腌萝卜。”

林小甜的声音从厨房传来，“大爷，红烧肉现在没有现成的了，您现点需要半个小时，您看换成糖醋排骨可以吗？”

大爷点点头，“行，换糖醋排骨。”

早上林小甜已经对糖醋排骨进行过了预处理，糖醋排骨起锅热油烧至六分热，放入裹好粉的糖醋排骨，中小火炸至熟透时捞出。

现在有客人点单，把已经经过预处理的排骨拿出来，待油锅烧至九分热，复炸第二次，大火炸至表面金黄酥脆，捞出备用。


　　https://vvadz.cc/book/74220186/67852338.html


请记住本书首发域名：vvadz.cc。顶点小说网手机版阅读网址：m.vvadz.cc