第258章 非要研究出配方
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老刘微微皱了皱眉头,感觉这卤牛肉的味道跟自己做的卤牛肉味道是完全不一样的,老板娘在一旁瞧着老刘的样子,眼神里充满着期待。
这些卤牛肉都是老刘做的,自己并不懂得这一些,所以老板娘就在一旁耐心的等待着,看看老刘是不是真的能通这些卤牛肉当中看出什么门道?
老刘对着老板娘摆了摆手,示意她把刀子递过来。这或许是老板娘最听话的一次,看到老刘的手势,就连忙把刀子给递了过去。
老刘接过刀子,把手里的的牛肉切下了一小片,然后放进嘴巴里细细的咀嚼着,品尝着这牛肉的味道。老刘微微皱着眉头,表情看起来非常的严肃,细细的感觉着这牛肉里边的大料都用过那些。
尝了一片又一片,老板娘在一旁看的,有些愣了。一把抓过老刘手里的牛肉,没好气的往自己嘴巴里塞了一片:“看你这煞有介事的样子,到底能不能唱出来呀……”
话还没说完,老板娘就愣住了,就像是按下了暂停键一样,整个人愣在哪里一动也不动。许久才终于开口说了一句话:“这牛肉怎么这么好吃?”
是啊,这牛肉怎么这么好吃呢?连老刘都想问这么一句话,他们自己家里就是卖卤肉的,可是自己家里做的卤肉味道跟这个姓林的做的根本没法比,怪不得自己原先的很多老顾客都已经跑到杏林的那边去了呢!
“怎么回事?你尝出来了吗?他们到底加了什么?为什么味道这么好吃?你不是说你们家祖上就是做卤肉的吗?怎么味道比人家差那么多,而且你尝尝,咱们家的牛肉有的时候都柴得咬不动,嚼不烂。”
老板娘吃到林小寒做的卤牛肉之后才真正的感受到了什么叫人间美味。在没有吃到这些卤牛肉之前,觉得自己家里做的卤牛肉已经够好吃的了,虽然有时候确实肉质有些柴,但在这个年代能吃上这种味道的卤肉已经很不错了。
现在品尝了林小寒做的卤肉之后,竟然觉得自己家里的卤肉真的是难以下咽,虽然不愿意承认,可这确实也是事实。
老刘吃了那么多片却始终没有尝出来里边到底都放了一些什么大料,不是自己的舌头不管用,而是自己确实背着卤肉的味道给吸引了,吃起来没够。
老刘被老板娘这么一通追着问,这才回过神来,他抬起头来望着老板娘:“可算是找着咱们家生意不好的原因了。”
“你尝出来都有啥了?”老板娘的眼神中充满着期待。
“现在还没有。”
“你看看你,弄得跟真事似的,我就知道你没那个本事,还能查出来人家到底放了啥大料?”老板娘想到这些,一时间又觉得有些失落。
老刘也不急不躁,随之走到容器里又挑选了一块卤牛肉出来,像刚才那样到周边沾满灰尘的外层切掉,剩下一块里边干净的一块,然后拿着就要往外走。
老板娘不知道他要去做什么,还当是他要去给别人送过去,免得自己浪费太多,老板娘哪里舍得就一把扯住了老刘:“你干什么去?”
“我拿这块牛肉回去给我爹尝一下,我小时候我爹还干过卤肉,他应该能够尝得出来。”
虽说他们家里也算是个老字号的卤肉店,但是到了老刘父亲这一代卤肉的生意就没有继续做下去了,老刘现在之所以开了卤肉店,就是因为凭着自己父亲的一门手艺学了一些皮毛,然后就过来开店了,他自以为自己已经把父亲的真传给学到了,可现在看来确实是差的太远了。
老板娘听到老刘的话,心里顿时间豁然开朗,这倒是一个好办法,老爷子是专门做卤肉的,或许还真能尝出来这里边的门道。老板娘也没有管他,任由老刘拿着这块卤牛肉回了父亲的家里。
而另一边,母亲心中担忧不已。她想着老刘两口子已经把卤肉给带走了,心里就觉得不踏实:“乖妞,你糊涂呀!怎么就让他们把卤肉给带走了?”
“该赔偿的他们都已经赔偿了,就像是刘记老板娘说的一样,他们相当于花钱把这些卤肉买下来了,咱们怎么可能不给他们呢?”林小寒微笑说道。
“可他们两口子心术不正,他们把卤肉拿回去,肯定会研究咱们的配方。就像是当初做面包一样,如果他们真的把卤肉的配方给研究出来了,那不又要跟咱们抢生意了?”母亲心中有着自己的担忧,毕竟自己对那两口子从来没有过好印象。
林小寒道:“这一点我早就已经想到了,有些东西并不是你研究到配料就能够模仿得出来的,很多精髓的东西,他们想要研究也研究不出来,妈你放心吧,就算是他们真的研究出来了,我也有办法应对的,他们做的好吃,我会比他们做的更好吃。”
林小寒的态度也已经表达的很明显了,既然两家都已经杠上了,那就杠到底呗!而且,林小寒的态度那么强硬,做母亲的心里也觉得放心了很多,起码这样就可以证明别人不能这么肆无忌惮的欺负自己女儿。
母亲长长的叹了一口气,一脸心疼的对着林小寒说道:“乖妞,咱们身在外地总有被人欺负的时候,但是妈妈能够看到你这么坚强,这么勇敢的去和欺负咱们的人对抗,妈妈心里也就有了勇气。只要咱们娘俩能在一起,咱们什么都不怕。”
“对!”林小寒重重的点了点头,对着母亲斩钉截铁的说道:“咱们挺直腰杆做人,不去欺负别人,但是别人也别想欺负咱们。上天不会辜负,任何一个努力的人的。”
虽然自打来到这个陌生的城市,到现在已经经历了太多太多,但是对于母亲来说,到目前为止也算是已经完全适应了,从一开始来到这里的迷茫和惊慌失措,到现在的坦然面对,勇敢接受。母亲也觉得日子过得越来越有盼头了,而且离开了男人跟自己女儿相依为命,很显然日子已经过的比以前更加幸福。
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