第247章 得到好评

有了大家的评价，林小寒也是信心十足，至此开始，他们和刘记的较量也算是正式揭开了序幕。

吃过午饭之后，林小寒把剩下的卤肉全都送到了老店。卤肉的生意暂时先从老店开始做起，他们和刘记只相差几个店铺的距离，可以说是抬脚就到。

当初是刘记先抢自己的生意在先，所以自己自然也要在刘记的附近做起自己的卤肉店生意，好让刘记知道知道自己对他们并不是没招。

既然现在他们两家已经杠上了，那么，林小寒也就没有任何可以顾及的了，如果接下来刘记还有什么其他的动作的话，那么她林小寒也会见招拆招，非得跟刘记比出一个高下来。

林小寒对着母亲说道：“妈，从现在开始我在老店这边，你去新店那边。”

因为现在已经开始了和刘记的真正较量，如果母亲在这边照看的话恐怕招架不住刘记，所以还是得自己亲自坐镇才行。

母亲倒也是非常支持林小寒，就乖乖的去了新店那边。夏三磊觉得有些不太放心：“这几天我就先不过去店里了，就在这边守着你。”

刘记那两口子太不地道，说不定背地里做出一些伤害林小寒的事情到时候会追悔莫及，如果自己守在跟前的话，怎么着也会保护林小寒，绝对不让她受到任何一丝的伤害。

林小寒对自己抱有十足的把握，摇了摇头对着夏三磊说道：“以后这样的事情多了去了，你总不能一直守在我跟前，那边店铺忙得要命，你不能放下不管不顾，我这边你放心，我会照顾好自己，如果真有什么事情的话，我就让小花和小凤去派出所报警。”

看着林小寒这么坚决的态度，夏三磊犹豫了半天，这才答应离开。

林小寒带着小花和小凤搬了一张桌子摆在店铺门口的位置，这样的话卤肉的味道就会被路过的顾客闻到，而且也不会和店铺里的面包串味。

刚刚摆好摊子，来了一位之前的老顾客。当他看到林小寒的时候，便露出了一抹温和的笑容来：“林老板，你不是一直在新店那边吗？今天怎么有空过来这边照顾？”

林小寒微笑着打招呼：“您来了？是啊，我最近这段时间一直在新店那边，所以咱们也是好久没见了。”

“这是什么？”顾客对着林小寒询问道。

林小寒先开盖在大盆上的那一层绒布，卤好的牛肉和猪耳朵，赫然展现在了自己的面前，而且那卤肉的味道香味扑鼻，让人垂涎三尺。

这顾客眼睛里一下子就有了光：“你们家也开始卖卤肉了？”

“是啊！今天刚上市，不要买一点回去尝一尝？”

“嗯，你这卤肉的味道闻起来还不错，你这边怎么卖？”

“咱们价格都是一样的，牛肉三块钱一斤，猪耳朵2块2一斤，但是咱们用料足，味道好吃。”林小寒回应道。

虽然他们已经开始做起了卤肉的生意，但是也不打算打价格战，就按照现在的市场价格去卖，即便如此，她我有十足的信心能够把刘记的很多生意都给抢过来。

这位顾客是林小寒这边的老顾客了，打从林小寒还没有租店面，在外边摆铺子的时候，他就开始买自己的面包。虽然，林小寒和这位顾客也算得上是熟悉了，但是却不知人家姓甚名谁，做生意嘛往往就是如此，大家熟悉了，相互打个招呼却不要去打听别人的信息。

“我相信你，自打你家里开始买面包，我一直都是在你家买的，就算是刘记也开始卖面包了，我也从来没在他们家买过，但是卤肉的东西没的办法，咱们这边就只有刘记这一家，所以平常都是在刘记买的。但是说实话，他们家的卤肉技术确实是太差了，不入味也就算了，而且吃起来也不劲道，特别柴。”

这位老顾客做出的评价还是很中肯的，实在馋了，想要打打牙祭的时候，就只能去刘记卤菜店。可是他们家的味道确实是太差劲了，吃一次够一次，每次都不想要再买了，可是每一次又不得不买，因为附近确实就只有这一家卤肉店，这也是没办法的事情。

现在好了，林小寒这边也上了卤肉，如果尝一尝味道还不错的话，应该就可以彻底的犒劳犒劳自己的胃了。

林小寒招待顾客从来都是笑脸相迎，非常的热情客气，这位老顾客买了两个面包，一斤卤牛肉。毕竟，林小寒是做面包店起家的，卤肉人家也得先尝一尝味道再说。

今天一整天下来，来的老顾客不少，甚至还有好多老顾客是之前流失了的，跑到刘记去买了面包，最后尝过味道，实在不行又重新回到林小寒这边来的。

林小寒依旧跟这些老顾客推销着自己的卤肉，虽然目前卤肉生意刚刚开始，品类并不多，但是如果来个开门红，生意做得还不错的话，林小寒接下来肯定会上更多的品。

这些老顾客也算是很捧场，能够舍得买面包当零食吃的，家庭条件基本上都不错，买上一斤半斤的卤肉来尝一尝，也不过是小菜一碟的事。

别的不说，从面包生意上，林小寒就已经胜了一筹，相信卤肉生意如果能够收到好评的话，以后也会越做越好。

第2天，林小寒依旧在老店这边守着，刚刚开门就看到了昨天来的那个老顾客，他骑着自行车正要去上班，看到林小寒开了门，便下来打招呼：“林老板。”

林小寒转头微笑望着对方：“你要去上班呀？”

“是啊！昨天你的卤牛肉我们都吃过了。”

“味道怎么样？”林小寒一脸期待的望着对方。

这老顾客抿着嘴，竖起了大拇指：“非常不错呀！林老板没想到你这面包做的好吃，就连卤肉做的都格外好吃！那牛肉又鲜又嫩，还特别入味，我儿子吃的那叫一个香，那一斤牛肉基本上都快要被我儿子一个人给吃完了。而且最主要的是，就算是小孩子都能嚼的烂。”


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