第186章 新铺装修

新铺子的装修已经弄得差不多了，为了营造出西餐厅的环境，林小寒将原本的白色墙面变成了浅绿色，还在上面镶嵌了一米多高的瓷砖，作为墙壁的围挡，并且将所有窗户的上方都加上了圆弧的装饰，整体看上去非常欧式。

只是市面上的瓷砖一直不能让她满意，那些白色的瓷砖看上去十分廉价，安装上去后，只会让人想到公共厕所。

“现在的瓷砖基本都是这种，那些颜色看上去绚丽的瓷砖，基本都是从国外运过来的，咱们这里没有。”

夏三磊跟很多人打听过了，那些专供西餐厅装修的材料大多是国外进口，造价十分昂贵，他们这个小店根本就用不起，就连沈小丽那用的也是彩绘。

“小寒，要不让我五哥来画一幅画，肯定跟沈小丽那的效果差不多。”夏三磊能想到的代替方法即使让夏大石出手，他毕竟是画电影海报的，在墙上画个图案不成问题。

“五哥的绘画水平是不错，可风格不合适，而且画作没有立体感，并不是上选。”林小寒觉得这是万不得已的选择，她又去装修材料市场看了一眼，发现一种水磨石看起来很漂亮。

这些水磨石是用石英的碎片混合着水泥做成的，平常的时候这种材料都是用在外墙装修上的，看起来很厚重，所以夏三磊并没有把它考虑在内。

“这些水磨石只是看起来厚重，但实际上的厚度没比瓷砖厚多少，重量也还可以，放在室内的话应该没问题。”

林小寒最担心的是水磨石的脱落问题，因为是外墙使用材料，这些水磨石的面积比较大，幸好商家说可以按照她需要的尺寸切割，这样一来就避免了单块石料过大的问题。

这些材料运回去后，负责装修的杨师傅按照林小寒的安排将这些水磨石砌在了墙上，没想到出乎意料的好看。

操作间里的台面也都装修好了，现在只剩下烤炉的部分，因为烤炉的搭建是个有技术含量的活，林小寒不想让其他人知道，还是把它交给了夏三磊和张小兵两个人处理。

这种活对夏三磊和张小兵来说已经驾轻就熟了，两个人只用了半天的时间便全部搞定，还预留了一块地方可以再砌一个烤炉。

林小寒算了一下，如果铺子里的生意忙，两个烤炉同时开启，必然能是产量加倍，再加上备用烤炉，以后生意再好也不用愁了。

她还打算在旧店铺再做一个烤炉出来，之前旧店铺就有供应不足的情况，而且电炉丝在不断加热的情况下，很可能会坏掉，上一次客人就是因为这件事没有吃到心仪的面包。

虽然林小寒事后道了歉，还给大家准备了好吃的面包做补偿，但还是让大家有意见。

所以为了避免这种事发生，林小寒必须做好万全的准备。

“小寒，你这生意是越做越大了，这个店面装修这么好，面包的价格是不是也会提上来？”张小兵看到这个店面装修的时候就觉得这些花费抵得上一套院子的价钱了。

与其花钱租房子，还不如自己买个院子好好装修，不然哪天被人收回去了，这些钱岂不是都白花了。

“基础面包的价格不会变，不过我会再增加一些不同的品种，这部分倒是可以卖点高价。”

林小寒早有打算，这次去省城她开了不少眼界，尤其是那些专卖西餐材料的地方，那里供应的东西可比食品厂丰富多了，她有信心用那些材料做出和现代世界一样的甜品。

“商人就是精明，改个款式就算涨价了别人也说不出什么。”张小兵觉得林小寒的思路很好，甚至在想他们的瓜子坊要不要也出个新品，把价格往上抬一抬。

“除了葵花籽，能炒的就只有白瓜子，西瓜子，核桃和栗子，不过这些东西不好收，就算咱们增加了品种，货源也难以维持。”

夏三磊之前就想过增加品种的事情，可瓜子坊的地方太小了，如果增加设备，要占用不少空间，而且核桃和栗子的价格不便宜，又不是大家常吃的东西，没办法采取现在的售卖方式。

“等到秋天之后，大家可以研究一下，比如做些糖炒栗子，糖粘子，甚至是糖山药出来卖，毕竟大家接下来打算做快餐生意，客源是有的。”

林小寒觉得夏三磊和张小兵可以试着卖一些零食，那些孩子生活富裕，这些零食卖给他们，应该有销路。

“不错，这倒是个注意。”张小兵觉得林小寒说的不错，他们也可以像她当初卖快餐时那样不断增加新的品种进去试卖，如果效果好的话就保留，不好的话就及时转换其他的品类，这样做可以让风险降到最低，始终是赚钱的。

只是现在阮炎火在蛋糕店做事了，他们还得再从村子里请几个人，让他们帮忙卖快餐，炒瓜子。

“这事不难，现在村子里的人可都想跟咱们干呢，之前蛋糕店选店员的时候因为外貌刷下来不少，咱们可以从他们之中请几个人过来。”

夏三磊早就想好了要招聘的人手，毕竟上次面试的那些人中，虽然有些达不到林小寒的要求，但在瓜子坊做事足够了。

“可不能找长得太好的人过来，不然那些学生来咱们这都不是为了吃饭，而是来看人了。”

张小兵觉得那些中学生正是处于青春期的时候，对男女之情总有点懵懵懂懂的感觉，如果这个时候弄些长得好看的服务生在他们面前天天晃悠，怕是会出事。

“你是不是想的太多了，那个学校的学生背景非富则贵，这样的人怎么会看上几个农村的年轻人。”

夏三磊觉得这件事不可能，虽然农村人现在也能赚钱了，可跟那些家庭的孩子还是有地位的悬殊，这种差异是不可能被打破的。

“我觉得张小兵说得对，情难自禁的事情很多事很难说，我们还要在学校门口长长久久的做生意，这种事一个都不能出。”

在这一点上，林小寒支持张小兵的做法，吸引学生最重要的是干净卫生的餐食，至于工作人员的长相，五官周正就好。


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