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第193章 新店开业


“妈,村子里的房子是咱们俩个的,城里的这块地是用夏三磊的名字申请下来的,互不干扰,怎么会被收回去,您就别担心了,咱们现在有了这块地就可以盖门面房了,不管自己用还是租出去,以后都是一笔不错的收入。”

林小寒觉得这样也是给自己的母亲一个保障,如果有一天她又回到了现代社会,那她的母亲和之前软弱的林小寒,便可以依靠这些不动产活下去。

“好吧,妈相信你,不过你也别太拼命了,要是钱不够,要懂得放弃,知道吗?”林小寒的母亲怕自己的孩子在赚钱这件事上太过执着,之前村子里有一个婶子就是拼了命的干活,给家里盖了房子,通了水电,结果自己却得了重病,不到两个就死了。

辛苦打拼的家产都便宜了男人后娶的媳妇,和那个新媳妇生的孩子,那位大婶亲生的那几个不仅没落到一点好处,还在家里挨打挨骂,像牲口一样生活。

如今林小寒和夏三磊的生活过得这么红火,已经足够好了,千万不能因为工作的事把自己的后半生搭进去。

“妈,我知道了,我会好好休息的。”林小寒自然明白劳逸结合的道理,更何况真正赚钱的人是不会让自己从事高强度的体力工作的,动脑子赚钱才是最佳选择。

新店的软装也已经弄好了,西式的餐桌椅铺着绿色的桌布和碎花的桌旗,椅子背的地方还打了一个大大的蝴蝶结,四处充满了浪漫喜庆的气氛。

林小寒还在省城买了一些粉色的气球,又在花店订了一些花,打算在开业的时候在门口放几个鲜花的花篮,大家好好热闹一下。

“小寒姐,这里的门好像比老店的门更好一些。”小凤很快就发现了这里的不同,这里的操作间看上去像是银行的保险柜,不止防盗门特别厚,里面还加上了一层铁栏杆的门,做到了多重防护。

“之前咱们在老店的时候,旁边服装店的老板总是有意无意打听咱们的配方,还总是扬言要报复,弄得咱们怕他在食材中下毒,不得不把所有的东西都搬回家,在这里可不能再出现这种情况了,所以我特地定制了这些门,就算是专业的小偷来了也打不开。”

林小寒加强了这里的防盗措施,毕竟这里值钱的东西不少,绝不能让人破坏了。

开业前三天,新店的所有员工都站在街上发传单,这个年代会通过发传单的方法宣传的人并不多,大家都觉得很新鲜。

更何况蛋糕店的店员穿上工作的制服后,各个英俊帅气,鲜活漂亮,成为了岳城的风景线,这座城市已经有几十年没有被注入过这样鲜活的生命力了,就连报社的记者都来报道,让林小寒的新店迅速走红,连第一炉面包出炉的时间都知道了。

开业这天大家起了一个大早,早上5点半,林小寒就带着表妹、小凤、小花、郑小雨、徐志明五个员工在新店开工了。

林小寒的母亲本来建议老店停工一天,大家都去新店帮忙,但林小寒觉得这次的开业对老店也是个宣传机会,所以她要在老店也摆上花篮,放鞭炮庆祝,用这种方法提高老店的知名度,同时向新店引流。

周围的人对这间新开张的店铺也充满了好奇,六点钟刚过就有人在门口排队,七点钟的时候,外面已经黑压压的一片了。

“小凤,开门。”小凤打开了店铺的门,本来大家还想在门口放一万响的鞭炮,庆祝新店开张,结果小凤连门都没出去,就直接被外面的人群挤了回来。

“给我,我先来的,你们别挤啊!”

“谁说你先来的,明明是我排在前面的。”

顾客争先恐后的买东西,第一炉面包不到2分钟就卖完了,林小寒光是收钱都来不及。

“原来这就是面包的味道,我早就想吃了,可惜原来那家店和我们单位在相反的方向,实在没时间去排队。”

“我也是第一次吃这种东西,这面包皮又香又脆,还有微微的甜味,实在太好吃了。”

顾客们对林小寒做出来的面包很满意,整整一个小时的时间,店铺里的客流量都没有听过,直到过了上班上学的早高峰才好一些。

小凤几个人趁着人少的时候赶紧摆好屋子里的桌椅,徐志明更是自告奋勇,要去门口放炮。

这炮声可不止是为了告诉所有人他们的新店开张了,也是为了去除小人,让新店一切顺利。

“小寒姐,我们的咖啡和奶茶真的会有人买吗?”早高峰过了之后,大家才有时间煮咖啡,很快店里便飘满了咖啡的味道。

这股味道对于大家来说很新奇,不管谁来了都要问一下,可在听到咖啡的价格后,所有人全都望而却步,拿了面包就离开了。

小凤也觉得这个定价太过夸张,还不如买的低一些,还能稳住客源,不会像现在这样一杯都卖不出去。

“这咖啡本就是奢侈品,是给非常有钱的高端客人喝的,普通人喝不起是正常的,你按照之前的标准熬煮就行了,咱们昨天都没睡好,这第一杯咖啡得咱们自己喝。”

林小寒为了让店员们提起精神,奖励了大家一人一杯咖啡,大家知道咖啡的售价,觉得自己占了天大的便宜。

“小寒姐,都是托了你的福我们才能喝到这么好的东西,要是换做以前,我们连咖啡是什么都不知道。”

店里的店员纷纷感谢林小寒,觉得是她带自己涨了见识,只是这个店除了卖蛋糕和面包外,其他的东西都是无人问津,让大家的情绪渐渐焦虑起来。

“你们这么紧张干什么,咱们卖的是下午茶,上午没客人是正常的,更何况喝咖啡适合找个安静的时候靠在窗边慢慢喝,上午这人来人往的,倒处都是杂乱的声响,哪有人有心情喝咖啡啊。”

林小寒不急不慢的坐在窗边,统计着早上售卖的东西,今天的班底都是新员工,能够顺利的挺过早上的高峰期,已经很不容易了。


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